Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Kanasupp kikerherneste ja spagettidega - detailne retsept.

Koostisosad:

• 3 spl oliiviõli
• 120 g spagette, kogu pikkuses lühikeseks murtud
• 1 porgand, õhukeselt viilutatud
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 tl jahvatatud köömneid
• 1/4 tl jahvatatud kaneel
• 3/4 tassi hakitud koriandrit
• 4 tassi kergelt soolatud kanapuljongit
• 1 purk (450 g) konserveeritud kikerherneid, nõrutatud ja loputatud
• 1 purk (450 g) konserveeritud tomateid, kuubikuteks lõigatud
• Soola ja värskelt jahvatatud pipart
• 2 kanarindafileed (450 g kumbki), lõigatud õhukesteks viiludeks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kana, kikerherned, tomatid, koriander, kaneel, köömned, spagetid pasta, porgand, küüslauk

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta oliiviõli kastrulis kõrgel kuumusel. Lisa spagetid ja keeda segades umbes 2 minutit. Lisa porgandid, küüslauk, köömned, kaneel ja pool koriandrist ning jätka kuumutamist segades umbes 1 minut. Vala hulka kanapuljong ja 1 tass vett, lisa kikerherned, tomatid ja maitsesta soola ja pipraga. Kata kaanega ja lase keema tõusta, seejärel alanda kuumust, lisa kana ja hauta umbes 8 minutit, kuni see on pehme. Tõsta kanasupp koos kikerherneste, küüslaugu, porgandite ja spagettidega serveerimiskaussidesse ja kaunista ülejäänud koriandriga.

Hääled: 5