10 talvist toiduretsepti, mis sobivad veiniga

Taimetoitlaste kartuli- ja hernepirukas

Serveeri seda rikkalikku küpsetatud rooga klaasitäie Chardonnay, rikkaliku võise aroomiga.

Retsept: Taimetoitlaste kartuli- ja hernepirukas

Punases veinis hautatud veiseribid

Oluline reegel veini sisaldavate retseptide puhul: ära kunagi kasuta veini, mida sa ise ei jooks. Osta pudel. Cabernethautada selles õrnu ribisid ja serveerida ülejäänud veini õhtusöögiga.

Retsept: Punases veinis hautatud veiseribid

Makaronid ja juust tomatitega

Ina kreemjas mac 'n' cheese krõbeda kattega on ideaalne hingetoit, mis sobib hästi rikkaliku valge veiniga, näiteks Chardonnay.

Retsept: Makaronid ja juust tomatitega

Toidud veiniga:

• Punane
  
• Valge
  
• Roosa

Lihakook

Altoni lollikindel hakklihakotleti retsept on meie lemmik. Serveeri seda klassikalist rooga klaasi õllega. Merlot.

Retsept: Lihakook

Tšilli con carne ubade ja maisiga

Tomatipõhine tšilli sobib hästi kange veiniga. Sangiovese või Cabernet Sauvignon.

Retsept: Tšilli con carne ubade ja maisiga

Valge tšilli kanaga (paks supp)

Tee nädalaõhtune õhtusöök eriliseks: serveeri kuuma tšillit veiniga. Chardonnay.

Retsept: Valge tšilli kanaga (paks supp)

Karjasepirukas lambalihaga

Anne viib selle klassikalise roa mahlase lambaliha ja kreemja kartulipüreega järgmisele tasemele. Proovige pirukat klaasitäie lisandiga. Merlot.

Retsept: Karjasepirukas lambalihaga

Ahjus küpsetatud lambakoivad sibula ja ürtidega

Pehmed sidruni ja ürtidega maitsestatud lambakoivad sobivad suurepäraselt toeka punase veiniga, näiteks Cabernet või Sangiovese.

Retsept: Ahjus küpsetatud lambakoivad sibula ja ürtidega

Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid grillglasuuriga

Sealiha ja Pinot' vein on võidukas kombinatsioon. Serveeri neid mahlaseid ja naturaalseid kotlette klaasitäie kõrvale. Pinot Noir.

Retsept: Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid grillglasuuriga

Scampi krevetid Vahemere kuskussiga

Giada tsitruselised kreveti scampi on veelgi maitsvam, kui seda serveerida hapuka veiniga. Pinot Grigio.

Retsept: Scampi krevetid Vahemere kuskussiga

Soovitame

Hääled: 17