Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Veiselihakuubikud praetakse võis koos seentega, seejärel kaetakse pruuni kastmega ja asetatakse sügavasse pirukapõhja. Soojendage pirukat ahjus ja serveerige kartulipüree ja köögiviljadega.

Koostisosad:

• 450 g soolamata võid
• 170 g veise sisefilee steiki, lõigatud suupärasteks kuubikuteks
• 1 tass õhukeselt viilutatud šampinjone
• 0,5 tassi pruuni kastet
• 1 valmis pirukapõhi, põhi ja pealmine osa
• Kartulipüree ja köögiviljad serveerimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

veiseliha, seened

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 175°C-ni.
2. samm
• Sulata või maitsestatud pannil. Prae steigikuubikuid krõbedaks.
3. samm
• Lisa seened, maitsesta soola ja pipraga; prae kuldpruuniks. Lisa pannile pruun kaste ja sega hoolikalt läbi. Tõsta pirukapõhjale ja kata pealmise taignaga.
4. samm
• Küpseta läbi kuumenemiseni, umbes 15 minutit. Serveeri kartulipüree ja köögiviljadega.

Hääled: 1