Polenta seentega
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kreemjas polenta praetud seentega on klassikaline Itaalia lisand, mis soojendab maitset ja tõstab tuju. Selle retsepti umami maitset täiustavad seenepuljong ja parmesani juust – see toob esile seenesõbra igaühes, kes seda proovib!
Soovitame
Retsept:
Kuumuta pannil keskmisel kuumusel 2 supilusikatäit võid. Lisa 225 g viilutatud kreemiseeni, maitsesta soolaga ja prae 5–7 minutit. Lisa 1 tl iga võid, värske tüümian ja 1 hakitud šalottsibul; kuumuta 30 sekundit. Samal ajal kuumuta kastrulis madalal kuumusel 3 tassi seenepuljongit näpuotsatäie soolaga. Sega hulka 3/4 tassi kiirkeedupolentat; sega 5 minutit, kuni see pakseneb. Sega hulka 2 supilusikatäit riivitud parmesani juustu ja maitsesta soola ja pipraga. Kata seentega ja puista peale hakitud peterselli, parmesani ja musta pipart.
Kategooriad
retsept / Lihtsad ja kiired retseptid / Kiired lisandid / Pearoad / Lisandid / Köögiviljad ja seened / Toiduvõrgustik - retseptidSarnased retseptid
Kreemjas seenekaste
Polenta Fontina juustu ja munapudruga
Praetud polenta juustuga
Grillitud lõhe ja polenta fenkolisalatiga
Praetud polenta
Rohelised oad praetud seentega
Polenta lasanje seentega
Polenta kahe juustutüübiga
Polenta seente ja gorgonzolaga
Polenta fontina ja seentega
Polenta friikartulid parmesaniga
Polenta küpsetatud tomatitega
Pehme polenta mascarponega
Juustupolenta ja lihatükkidega hautis
Maisist polenta
Metsik riis seentega
Oderpilaf seentega
Grillitud polenta
Polenta aeglases pliidis
Polenta grillitud krevettidega
Polenta kõrvitsa ja rooskapsaga
Juustupolenta vorstide ja viinamarjakastmega
Polenta veinis hautatud kanaga
Kruasanid seentega
Täidetud paprikad seente ja riisiga
Polenta
Salat seente ja pecorino juustuga
Pannkoogitäidis seente ja koorega
Grillitud polenta Itaalia kastmega
Aasiapärases stiilis spargel shiitake seentega
Polenta sinihallitusjuustuga
Polenta grillitud köögiviljadega
Eelroad
Õllesnäkid
Juustu eelroad
Võileivad
Suupisted
Kanepid
Erinevad eelroad
Suupisted kastmetega
Liha eelroad
Kala eelroad
Köögiviljade eelroad
Muna eelroad
Supid
Külmad supid
Kreemjad supid
Kreemsupid
Supid kastmetega
Selged supid
Köögiviljasupid
Paksud supid, hautised
Lihasupid
Kalasupid
Supid pasta ja teraviljaga
Pearoad
Liha
Lind, uluk
Lisandid
Köögiviljad, seened
Kala, mereannid
Teraviljad, kaunviljad
Munad, piimatooted
Pasta
Vormiroad
Salatid
Soojad salatid
Köögiviljasalatid
Lehtsalatid
Puuviljasalatid
Salatid teravilja ja pastaga
Salatid lihaga
Salatid kalaga
Munadega salatid
Salatid ubadega
Salatid leivaga
Kiirtoit
Hamburgerid
Võileivad
Hot dogid
Pitsad
Soojad võileivad
Tortillaroad
Pitaroad
Pannkoogid
Kiirtoidu kastmed
Fritüüritud road
Kastmed
Maitseained
Kastmed
Kastmed
Levib
Grilliglasuurid ja -kastmed
Salatikastmed
Õlisegud
Emulsioonkastmed
Magusad kastmed
Vürtsikad kastmed
Kiirtoidu kastmed
Grill, šašlõkk
Grillitud liha
Grillitud linnuliha
Grillitud kala
Suitsutatud road
Grillitud köögiviljad ja puuviljad
Grillitud jahutooted
Grilliglasuurid ja -kastmed
Pagariäri
Soolased pirukad, pitsad
Kodune leib
Kartuli pannkoogid, pannkoogid
Suhkrutamata kuklid, pirukad
Suhkrutamata küpsised ja muffinid
Magustoidud
Koogikesed
Puuviljamagustoidud
Küpsis
Koogid
Sõõrikud, pirukad, kuklid
Kommid ja väikesed maiustused
Kreemid, kastmed, vahukommid, pudingid
Suflee, besee, besee
Tarretis
Jäätis, sorbetid
Koogid
Magusad pirukad, tordid
Pannkoogid, fritterid, vahvlid, röstsai
Hommikusöögihelbed, granola, müsli
Joogid
Piimakokteilid
Smuutid, granitad
Kohvi- ja šokolaadipõhised joogid
Puuviljajoogid, mahlad
Tee ja taimejoogid
Kuumad joogid
Alkohoolsed kokteilid
Kokteilid viinaga
Džinniga kokteilid
Viskikokteilid
Kokteilid veiniga
Kokteilid brändi, konjakiga
Kokteilid absindiga
Kokteilid rummiga
Kokteilid vahuveiniga
Tequilakokteilid
Kokteilid õllega
Kokteilid likööridega
Külmutatud kokteilid
Keetmismeetodid
Õhufritüür
Survekeetja
Külmad toidud
Multikeetja
Täidetud road
Frittimine
Topeltkatel
Pann
Küpsetusplaat
Foolium
Ahi
Röster
Mikser
Blender
Brasspann
Köögikombain
Mikrolaineahi
Wok
Marineeritud road
Kuivatatud ja kuivatatud toidud
Marineeritud road
Pošeeritud road
Soolased road
Suitsutatud road
Konservid
Hooajalised road
Pidulikud road
Uus aasta
Jõulud
Ystävänpäivä
8. märts
Lihavõtted
1. mai
Halloween
Sünnipäev
Peoroad
Pulmaroad
Kokteilipidu
Õhtusöök
Emadepäev
Maailma köögid
Euroopa
Prantsuse keel
Itaalia
Hispaania keel
Kreeka
Inglise
Iiri
Saksa
portugali keel
Austria
Poola
Vene
Skandinaavia Rootsi
Aasia Hiina keel jaapani Tai Vietnami Korea Filipiinlane
araabia Juudi Türgi keel
India
Aafrika Maroko
Ameerika Havai Cajun Kanada Tex-Mex
Ladina-Ameerika Mehhiko Venezuela Argentiina Brasiilia
Kariibi mere piirkond Kuuba Jamaika
Skandinaavia Rootsi
Aasia Hiina keel jaapani Tai Vietnami Korea Filipiinlane
araabia Juudi Türgi keel
India
Aafrika Maroko
Ameerika Havai Cajun Kanada Tex-Mex
Ladina-Ameerika Mehhiko Venezuela Argentiina Brasiilia
Kariibi mere piirkond Kuuba Jamaika
Kategooriad
Hommikusöögid
Lõunasöögid
Õhtusöögid
Lastetoidud
Nõud edaspidiseks kasutamiseks
Eelarveretseptid
Lohutustoit
Retseptid ühele inimesele
Retseptid kahele
Piknik
Tagaaia retseptid
Fännidele mõeldud road
Filmiõhtu road
Keetmismeetodid
Toiduvõrgustiku retseptid
Retseptikogud
Retseptid koostisosade kaupa
Tervislik toitumine
Tervislikud hommikusöögid
Lõunasöögid
Õhtusöögid
Tervislikud suupisted
Kiudainerikkad toidud
Gluteenivabad road
Madal naatriumisisaldus
Madala kalorsusega road
Diabeetikutele mõeldud toidud
Madala süsivesikusisaldusega toidud
Madala rasvasisaldusega
Madal kolesteroolitase
Valmistoitude kalorisisaldus
Taimetoidud
Veganroad