Aeg: 4 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10

Ütle sõpradele, et sööd magustoiduks hommikusööki, seejärel lõika see hiiglaslik hommikusöögihelveste kauss lahti, et paljastada sees olev šokolaadikook! Et kook oleks võimalikult realistlik, küpsetatakse põhi ahjukindlas kausis, seejärel lõigatakse keskosa välja ja täidetakse jäätisega, mis meenutab kausis olevat piima. Erksavärvilised helbed, näiteks mitmevärvilised keerised, sobivad ideaalselt kaunistuseks ja ära unusta autentsuse lisamiseks kooki lusikat pista.

Koostisosad:

• 1 pakk (450–500 g) kuiva šokolaadikoogisegu (+ kõik vajalikud lisandid)
• 1 tuub (450 g) vaniljeglasuuri
• 2 tassi vaniljejäätist
• 1 tass värvilisi rõngaid (hommikusöögihelbeid)

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

koogisegu, kreem, vaniljejäätis

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• 
  Pihusta 2,5-liitrine (2,5-kvartine) kuumakindel kauss küpsetusspreiga. Sega kuivsegu pakendi juhiste järgi; vala segu kaussi. Küpseta 160 °C juures, kuni koogi sisse torgatud hambatikk tuleb puhtalt välja, umbes 1 tund. Lase koogil täielikult jahtuda.
2. samm
• 
  Võta kook kausist välja ja keera see tagurpidi. Lõika kuplikujuline ülaosa sakilise noaga lapikuks.
3. samm
• 
  Lõika väikese sakilise noaga koogi ülaossa 4 cm sügav ring, 2 cm kaugusel servast. Kasuta sõrmede või kahvlit, et koorida puru ringi keskelt välja.
4. samm
• 
  Pööra kook ümber ja aseta see papist ringile või küpsetuspaberiga vooderdatud taldrikule. Kata koogi ümar külg glasuuriga, jättes lameda ülaosa katmata.
  
  
5. samm
• 
  Lõika papist välja väike ring ja aseta see alusele. Pööra kook teisele küpsetuspaberi lehele.
6. samm
• 
  Kata kooki äär ja sisemus glasuuriga (sisemus ei pea olema ideaalne, kuna see täidetakse jäätisega). Külmuta kooki, kuni glasuur taheneb, umbes 30 minutit.
7. samm
• 
  Kasta spaatliga kuuma vette ja pühi kuivaks; silu glasuur ühtlaseks.
8. samm
• 
  Kuumuta jäätist mikrolaineahjus pehmeks, aga mitte sulanuks. Tõsta see koogiõõnsusse ja silu spaatliga ühtlaseks.
  
  
9. samm
• 
  Puista helbed peale ja suru need õrnalt jäätise sisse. Külmuta, kuni jäätis on tahenenud, vähemalt 2 tundi. Pista lusikas "kaussi" ja serveeri kooki.

Hääled: 3