Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Valmista nädala alguses kilogramm kana, haki see tükkideks ja sul on alus lõpututeks kiireteks ja lihtsateks toitudeks kogu nädalaks. Aeglaselt küpsetatud kana on nii maitsev, et selle veelgi paremaks muutmiseks pole vaja palju vürtse ega lisaaineid. Hakitud kanast saab teha võileibu, pitsat, tacosid, teriyakit ja nimekiri jätkub!

Koostisosad:

• 900 g nahata ja kondita kanakoibasid
• 2 teelusikatäit küüslaugusoola
• 2 tl magusat paprikat
• 1 tl sibulapulbrit
• Spetsiaalvarustus: Instant Pot multikeetja mahutavusega 6-8 liitrit.

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kanakoivad, sibulapulber, paprika

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega kana ühtlaseks katmiseks küüslaugusoola, paprika, sibulapulbri, 1/4 tl soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.
2. samm
• Asetage multikeetja põhja rest ja lisage 1 tass vett. Asetage kana restile. Järgige tootja juhiseid, sulgege kaas ja valmistage multikeetja kasutamiseks ette. Seadke survekeetja 7 minutiks kõrgele rõhule. Multikeetja seaded ja režiimid võivad mudeliti erineda. Järgige alati tootja juhiseid.
3. samm
• Kui survepliidi tsükkel on lõppenud, järgige tootja juhiseid, et rõhk kiiresti vabastada ja oodata tsükli lõppu. Olles ettevaatlik, et end järelejäänud auruga mitte kõrvetada, avage ja eemaldage kaas. Tõstke kana suurde kaussi ja tükeldage kahe kahvliga, hoides vedelikku potis. Eemaldage rest.
4. samm
• Lülitage aeglane pliit hautamisrežiimile ja laske ülejäänud vedelik keema tõusta. Keetke kaaneta, kuni vedelik on vähenenud 1 tassini, umbes 5 minutit. Valage vedelik hakitud kana peale ja segage. Enne külmkappi panemist laske täielikult jahtuda. Kana saab säilitada kuni 4 päeva.
5. samm
• Neli serveerimisvõimalust:
  
  BBQ kana võileivad
  Sega küpsetatud kana oma lemmik grillikastmega ja kasuta võileibades koos poest ostetud kapsasalatiga.
  
  Kana tacod
  Sega kana salsaga ja serveeri maisi- või nisutortiljadel oma lemmiklisanditega.
  
  Pitsa
  Määri poest ostetud pitsakaste pitsataignale, lisa peale keedetud kana, pepperoni, riivitud mozzarella ja küpseta.
  
  Kana teriyaki
  Sega keedetud kana teriyaki kastmega ja serveeri riisi ja aurutatud brokkoliga.

Hääled: 1