Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 kommi

Hanuka münte (Hanukkah gelt) kingitakse traditsiooniliselt lastele pühade ajal maiustustena. See juudi traditsioon pärineb iidsetest aegadest, et ergutada lapsi Toorat õppima. Aja jooksul hakati päris müntide kõrval kinkima ka šokolaadimünte. Hanuka münte on kodus lihtne valmistada: vala sulatatud šokolaad muffinivormide põhja ja puista peale kuldseid sprinkleid. Kui mündid on tardunud, on need valmis! See retsept kasutab tumedat šokolaadi, kuid võite selle asendada piimašokolaadiga. Enne kuldsete sprinkide kasutamist kontrollige kindlasti, kas need on söödavad.

Koostisosad:

• 170 g tumedat šokolaadi, peeneks hakitud
• Söödavad kuldsed piserdused kaunistuseks, näiteks pärlsuhkur ja/või konfetti
• Taimeõli panni määrimiseks
• Spetsiaalvarustusmetallvorm 24 muffini jaoks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

tume šokolaad, šokolaadid

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Määri 24-kohaline muffinivorm või kaks 12-kohalist muffinivormi (eelistatavalt mittenakkuva kattega).
2. samm
• Pane šokolaad mikrolaineahjukindlasse kaussi ja kuumuta 30-sekundiliste intervallidega, segades, kuni see on täielikult sulanud ja sile, umbes 90 sekundit.
3. samm
• Vala sulatatud šokolaad ühtlaselt ettevalmistatud muffinivormi, umbes 1 3/4 teelusikatäit korraga (võid kasutada tordipritsi). Koputa muffinivormi vastu tööpinda, et eemaldada õhumullid ja ühtlustada šokolaad.
4. samm
• Puista peale kuldpruuni värvi ja pane umbes 1 tunniks külmkappi. Šokolaadi vormidest eemaldamiseks kasuta spaatlit.

Hääled: 1