Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8

Selle retsepti järgi valmistatud krevetid on ideaalne õlleeelroog. Neid grillitakse tervelt, koos koorega, seega vajate suuri krevette, millest saab kergesti soolestiku eemaldada ilma koort eemaldamata. Nende grillimine võtab vaid paar minutit ja eemaldage need grillilt kohe, kui nad on roosad ja läbipaistmatud, et vältida üleküpsemist ja säilitada nende mahlane tugevus. Soolake krevetid pärast valmimist ja serveerige sidruniviiludega.

Koostisosad:

• 1 kg suuri koorimata krevette
• Oliiviõli grillimiseks ja krevettide peale niristamiseks
• Peen meresool
• Sidrunilõigud serveerimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

krevetid

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta grill keskmise kuumuseni ja pintselda restid õliga. Eemalda krevettidelt sooled: lõika köögikääridega kreveti tagantpoolt ja ava see, et paljastada soon. Tõsta noa või kääride otsaga veen krevetist välja ja eemalda see, jättes kest alles.
2. samm
• Pintselda krevette oliiviõliga. Küpseta kuldpruuniks ja kõrbenud, 2-3 minutit mõlemalt poolt (liha peaks olema täielikult läbipaistmatu). Tõsta krevetid serveerimisvaagnale ja puista peale meresoola. Serveeri sidruniviiludega.

Hääled: 1