Aeg: 30 minutit
Kogus: 10 tk.

Kõrvaküpsised on ühed lihtsamad omatehtud maiuspalad, kui sul on olemas valmis lehttainas. Võid neid ise ette valmistada ja sügavkülmutada või osta supermarketist. Lisaks tainale vajad puistamiseks vaid suhkrut ja kaneeli. Vormi tainas vastavalt juhistele, puista peale suhkur ja kaneel ning lõika risti südameteks (või kõrvadeks). Need küpsised ei nõua mitte ainult väga vähe aega ja vaeva, vaid tulevad ka uskumatult maitsvad, krõbedad ja aromaatsed. Täiuslik maiuspala tee või kohvi kõrvale.

Koostisosad:

• 1 leht lehttainas
• 150 g peent suhkrut
• 5 g jahvatatud kaneeli

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

lehttainas, suhkur, kaneel

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 200°C-ni.
2. samm
• Eemaldage tainaplaat pakendist.
3. samm
• Sega suhkur kaneeliga.
4. samm
• Puista veidi suhkrusegu küpsetuspaberile ja aseta peale lehttainaleht. Suru tainas kätega kinni, et suhkur kindlalt kinni jääks.
5. samm
• Murra taigna kaks külgserva keskele ja puista suhkruga üle.
6. samm
• Seejärel voldi need uuesti samamoodi kokku ja puista suhkruga üle.
7. samm
• Voldi see viimast korda täpselt samamoodi kokku ja puista peale suhkrut.
8. samm
• Suru tainas kergelt tainarulli või kätega läbi ja puista mõlemale poolele suhkrut. Saadud kuju peaks olema südamekujuline. Seejärel lõika tainas 2,5 cm (1 tolli) paksusteks viiludeks.
9. samm
• Pane küpsised eelsoojendatud ahju ja küpseta umbes 20 minutit või kuni need on kuldpruunid ja krõbedad. Pööra küpsetusplaati küpsetamise ajal poole peal.

Hääled: 36