Toorjuust

See retsept muudab populaarse Hiina-Ameerika restorani eelroa rangooni edukalt uskumatult maitsvaks, kreemjaks ja juustuseks krabidipiks. Kuumalt serveerituna sobib see ideaalselt krõbedate wonton-krõpsude või... loe edasi

• Tainas ja täidis
• Kohupiimaglasuur

Kui sulle meeldivad need kuulsad soojad kaneelirullid, aga mõte pärmist ja tainast hirmutab sind, siis kasuta valmis jahutatud valget leivatainast. See sobib ideaalselt ja tekstuur on täpselt nagu pagaritoodetel. A - loe edasi

Nädalavahetuse õhtu saab veeta perega, nautides magustoitu ja vesteldes. Šokolaadiküpsise murenemine koorikus ja sees muudab selle magustoidu unustamatuks. Tumepruuni ja valge elegantne kombinatsioon täiendab kirjeldamatut maitset. loe edasi

Progress marsib üle planeedi ja meie köögid täituvad mitmesuguste vidinatega, mis muudavad elu oluliselt lihtsamaks. Tänu neile töökatele abilistele tähendab hea koduperenaine olemine seda, et sa ei pea päevi pliidi taga veetma. Näiteks... loe edasi

• Juustukook
• Hapukoore lisamine

Juustukoogid on saanud enamiku restoranide ja kohvikute magustoitude menüüde põhitoiduks. See õrn ja kreemjas kook sobib suurepäraselt kohvi kibedusega ning on teretulnud külaline koosviibimistel tassi kuuma kohvi kõrvale. Võib-olla kõige klassikalisem maitse on... loe edasi

• Küpsis
• Vegan kodujuustuküpsised

Need võised ja murenevad küpsised on valmistatud võist ja toorjuustust ning saadaval erinevates maitsetes: lihtne kreemjas, aga ka värskendav apelsini-, sidruni- ja laimimaitseline. Küpseta neid kõigi soovitatud maitsetega - loe edasi

Pekanipähklikoogid on populaarne Ameerika jõulumagustoit. Need on pisikesed, suutäie suurused, pirukakujulised küpsetised, mis on täidetud krõmpsuvate pähklite ja pehme, vanillikreemitaolise täidisega. Koor on tavaliselt valmistatud tainast, mida nimetatakse... loe edasi

Spinati kaste on Ameerika köögis üks levinumaid ja laialdasemalt tarbitavaid kastmeid. Seda serveeritakse paljude eelroogadega nii kodus kui ka erinevatel üritustel, alates sõbralikest koosviibimistest kuni buffet'deni. See dipikastmega eelroog valmistatakse tavaliselt - loe edasi

Muuda tavalised küpsetatud õunad maitsvaks magustoiduks kodujuustutainas. Küpsetamiseks vali kindlad, magusad ja hapukad õunad, mis pakuvad sinu juustukoogile usaldusväärset "kaussi". Kühvelda õuntest viljaliha välja ja täida need täidisega. loe edasi

• Kook
• Juustukook
• Sidrunibesee

See koogikesemagustoit ühendab endas kaks traditsioonilist Ameerika magustoitu: juustukoogi ja sidruni-beseekoogi, muutes selle topeltmaitsvaks. Nagu iga seda tüüpi magustoit, valmistatakse ka neid beseekooke kolmes etapis. Esiteks küpseta... loe edasi

• Tainas
• Puuviljatäidis

Ilus, maitsev ja mahlane puuviljapirukas maitsva, mureda põhjaga – nisujahu pole vaja – on reaalsus! Mõõda kõik koostisosad täpselt ja järgi retseptis toodud samme, et luua ideaalne gluteenivaba põhi. Nisujahu - loe edasi

• Pähklikook
• Šokolaadijuustukook
• Šokolaadikate
• Šokolaadikreem

Juustukook on ideaalne maiuspala igal aastaajal ja igal sündmusel, olgu selleks siis pühad või perekondlik teepidu. Seda armastatakse kogu maailmas oma õrna, kreemja maitse pärast, mida täiustavad mitmesugused maitseained. Üks maitsvamaid juustukooke on - loe edasi

• Sidrunikiht
• Kohupiimakiht

Neid maitsvaid ja kiirelt valmivaid brownie'sid saab isegi grillipeol oma grillil küpsetada. Need kahekihilised brownie'd küpsetatakse tervelt ja lõigatakse seejärel üksikuteks ruutudeks. Selle retsepti lihtsus seisneb selles, et... loe edasi

• Kook
• Täidis

Madala kalorsusega ja värskendav küpsetamata kook. Mis võiks olla parem kuumal suvepäeval? Need sidrunikoogid sisaldavad purustatud graham-kreekeritest ja natukesest... loe edasi

Kihiliselt küpsised ja sidrunikreem 8. märtsi magustoiduks. Selle magustoidu peamised eelised on see, et see ei vaja küpsetamist, näeb välja väga muljetavaldav ja on uskumatult maitsev. See on inglise ja itaalia trifle'i ristand. loe edasi

• Šokolaadibrownie koorik
• Kõrvitsa- ja juustutäidis

Valmista halloweeniks kõrvitsa-juustukook, mille teemaks on kõrvitsate traditsiooniline kaunistus kõrvitsalinn. Juustukooki aluseks on šokolaadibrownie, millest saad välja lõigata silmad, nina ja kurja naeratuse. Juustukookitäidis ise valmistatakse järgmiselt: loe edasi

• Grahami kreekerikoorik
• Juustukook
• Maasikakaste

Kas soovid valmistada ainulaadset halloweeni maiustust? Siis hirmuta oma külalisi väga realistliku ajuga taldrikul. Kuigi selle välimus on jahmatav, on magustoit uskumatult maitsev. Lõppude lõpuks on see õrn juustukook täidisega - loe edasi

See ilus ja maitsev kõrvitsakujuline juustueelroog sobib ideaalselt teie sügisese pühadelaua kaunistamiseks. Rullige toorjuustu ja cheddari segust juustupall, lisades veidi rohelist sibulat, ja vormige see kõrvitsaks. Ja kõrvitsa valmistamiseks... loe edasi

• Koogikesed
• Toorjuustu glasuur

Kurjakuulutavalt veritsevad koogikesed näevad välja nagu oleks krahv Dracula ise neid hammustanud. Tegelikult on see aga lihtsalt maitsev vaarikamoos ja kui sa ise neid kooke hammustad, ootab sind keskel veelgi vedelam magusus – loe edasi

Täisväärtuslik õhtusöök liha, lisandi ja köögiviljadega, mille valmistamine võtab vähem kui tunni. See roog on ka lõbus ja vabaaja valik pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Pruunista sealiha steike ja aseta kahe tüki vahele mahlane täidis. loe edasi

Nautige seda rikkalikult maitsekat pirukat nädalavahetuse brunšiks koos klaasi kerge valge veiniga. Seda on ka uskumatult lihtne valmistada: määrige küpsetatud ja söögivalmis põhjale toorjuustu ja gorgonzola segu ning katke... loe edasi

• Tainas
• Täidis

Spiraalse keerdumuse tegemiseks sõtku tainas külma võiga läbi. See muutub painduvaks ja saad spiraale käte vahel keerata. Kaunistus on üsna lihtne ja visuaalne efekt on vapustav. Lisaks eristub see pirukas selle poolest, et... loe edasi

Õrn ja mahlane liha krõbedas paneeringus on alati isuäratav ja sobib ideaalselt igaks kellaajaks, olgu selleks siis toekas hommiku-, lõuna- või õhtusöök. Prae sealihašnitsleid murendatud krõbeda põhjaga ja serveeri neid kaunilt kaunistatud kartulitega - loe edasi

Kui oled neid küpsiseid sööma hakanud, on sul raske lõpetada. See magustoit ühendab ideaalselt lapsepõlve lemmikud: iirise ja kondenspiima. Magusust tasakaalustab ja rõhutab kaunilt sidruni hapukus. Küpsetamise asemel võid kasutada ka fooliumi... loe edasi

Need kodujuustuküpsised näevad uskumatult pidulikud välja. Tainasse segatakse üksikud kodujuustutükid. See lihtne meetod hoiab ära taigna laialivalgumise ebamäärasesse kohta ja tükid aitavad sellel küpsetamisel kuju säilitada. loe edasi

• Kuklid
• Täidis
• Muna määrimiseks

Mehhiko chamuco kuklid on väga sarnased kuulsa Taani saiaga, kuid erinevad selle poolest, et need sisaldavad rohkem kohupiimatäidist. Neid küpsetatakse samuti pärmiga kergitatud lehttainast, mis lõigatakse portsjoniteks ja täidetakse erinevate täidistega. loe edasi

• Käsnkook
• Tühiasi

See klassikaline inglise magustoit võlub teid oma lihtsusega; juba selle nimi, trühvel, tähendab inglise keelest "trifle". Võib-olla on valmistamise kõige keerulisem osa tavalise biskviidikoogi küpsetamine (kuigi isegi kõige hõivatumad koduperenaised - loe edasi

• Šokolaadikoogikesed
• Kaneeli trühvlid
• Kohupiimakreem

Need koogikesed ühendavad kaneeli, kohvi ja šokolaadi maitsed, mille sees on peidetud trühvel ja mille peal on pehme jäätist meenutav kreemikeeris. Koogikesed (sõna otseses mõttes "kook tassis") on sisuliselt üksikud koogid. Ja retsept on... loe edasi

Kokanduses puutume sageli kokku roogadega, millel on tänapäeval küll veidi peenust, aga mis algselt leiutati majanduslikel põhjustel. Prantsuse röstsai, mis on sisuliselt magusad krutoonid, leiutati ühe teooria kohaselt... loe edasi

• Juustukoogi põhi
• Juustukook
• Dekoor

Koogipulgad on viimasel ajal populaarseks pühademaiuseks saanud. Need on pulkade otsas olevad minikoogid, mis on suure pulgakommi kujulised, kaetud glasuuriga ja kaunistatud. Koogipulgad on suurepärased, sest magustoitu saab käes hoida ilma söögiriistade või... loe edasi

• Kookoskreemiga käsnkook
• Kookos-kohupiimakreem

Luksuslik kookoskook rikkaliku maitse ja meeldiva troopilise aroomiga. Koogi peamine koostisosa on kookoskreem – töödeldud kookospähkli viljaliha, mis segatakse veega paksuks kreemiks. Seda lisatakse nii tainale segamise ajal kui ka võikreemikattele. loe edasi

• Skoonid
• Variant 1: peekon, päikesekuivatatud tomatid ja cheddar
• Variant 2: küüslaugu- ja tillikreemjuust

Inglise kuklid erinevad teistest kuklitest selle poolest, et need valmivad kiiresti ja on tehtud hapnemata tainast. Kuklid on krõbedad, maitsvad ja seest pehmed. Küpseta neid kahe maitsva täidisega: peekoni ja loe edasi

• Kook
• Toorjuustu glasuur

Toorjuustukate sobib kõige paremini puuviljadega. See troopilise puuviljakoogi retsept muudab toorjuustukatte eriti kohevaks. See väikesele, kuid väledale koolibrile pühendatud koogiretsept loodi 1960. aastatel. loe edasi

Öine taevas muudab šokolaadipõhise juustukoogi uskumatult pidulikuks koogiks. Erksate ilutulestikega valgustatud öötaeva saab teie lauale ilmuda lihtsalt toiduvärvi ja pika varda abil. loe edasi

• Kook
• Kreem

Klassikalisele koogile saab anda uue elu ja uue ilme, kui seda kaunistada värviliste puistetega, mis meenutavad sädelevat uusaastatiiba. Sellise magustoidu nägemine tagab piduliku tunde. Et koogikihid ära ei kuivaks, on väga... loe edasi

• Šokolaadikook
• Täidis

Maitsvaid juustukooke saab valmistada ilma küpsetamiseta – pange juustukook lihtsalt külmkappi ja lõigake see seejärel batoonideks. Need on suurepärane magustoit kuumal suvepäeval. Värskendavat laimimaitset saab täiustada, lisades: loe edasi

Oleme kõik juba ammu harjunud pitsaga, mis sisaldab liha, mereande või köögivilju, aga sellest maailmakuulsast Itaalia sümbolist saab hõlpsasti magustoidu. Mustikate ja virsikutega pitsa on väga erksavärviline ja värvikas ning sobib ideaalselt kaasa võtmiseks. loe edasi

• Kook
• Nougat täidis
• Soolatud karamelli võikreemjas glasuur
• Piimašokolaadi ganache

Snickersi kook on peaaegu täpselt nagu populaarne ja armastatud šokolaaditahvel. Piimašokolaad, röstitud maapähklid, soolatud karamell ja päris nugat. Kõik see on kihiti kaetud maitsvalt niiske šokolaaditäidisega. loe edasi

• Kook
• Kreemjas glasuur

See Jamaicalt pärit kook, mida lõunaosariikide köögis mõnikord nimetatakse ka "Doktor Linnuks" ning mida traditsiooniliselt valmistatakse banaanidest, ananassist, pekanipähklitest ja kaneelist ning mille peal on toorjuustukatter, võitis 1978. aasta parima magustoidu auhinna. Retsept - loe edasi

• Pirukas
• Juustukook

Kerge magustoit, mis kindlasti meeldib juustukookide austajatele, kuid mida on palju lihtsam valmistada. Kreemjas täidis sobib suurepäraselt krõbeda koorikuga. See galet on üks parimaid viise maasikate korjamiseks. See erksavärviline pirukas... loe edasi

• Kuklid
• Täidis

Kaneelirull viitab omamoodi Cinnabon-saiadele, kuulsatele kaneelirullidele, mida rahvasuus tuntakse kui "cinnabons", mis kõlab sarnaselt ingliskeelse sõnaga kaneeli kohta. Retsept on üsna lihtne: pärm - loe edasi

• Kook
• Kreemjas glasuur

Blackout Cake on ideaalne valik unustamatuks galaõhtuks. See ühendab magususe meeldiva kibedusega ning on ka kaunilt serveeritud. Selle kuulsa koogi retsept sisaldab lisaks kakaole ka päris šokolaadi, mis... loe edasi

See lihtne aeglases pliidis valmistatud juustukoogi retsept on lihtne valmistada ega vaja pidevat tähelepanu. Saadud magustoit on uskumatult õrn. Aeglases pliidis valmistatud juustukook sobib ideaalselt suveks, kui ahju kuumust on raske kontrollida. loe edasi

• Kook
• Kõrvitsajuustukook
• Muster

Kõrvitsa-juustukook on imeline sügisene magustoit, mis sobib tee kõrvale, täites teie kodu sooja aroomiga ja luues hubase atmosfääri. Juustukook on aromaatne ja täpselt parajalt magus, rikkaliku kõrvitsa-kreemi maitsega. Ja selle soojad kollased toonid ja veidrad... loe edasi

• Kook
• Kreemjas glasuur

Tainale lisatud banaani ja ananassi lisatakse sageli šarlottide, pirukate, muffinite ja muu retseptidesse, seega ärge imestage, kui maitse tundub tuttav. Banaanipüree annab tainale pehme tekstuuri. Niiskema taina valmistatakse pehmetest, küpsetest banaanidest. loe edasi

• Kook
• Kohupiimakreem

See uskumatult maitsev valge toorjuustukate on väärt alternatiiv šokolaadikattele. Toorjuustukate pole mitte ainult õrna maitsega, vaid ka mitmekülgne, kuna seda saab kasutada mitmel viisil. loe edasi

• Porgandikook
• Kreemjas glasuur

Porgand sisaldab rohkem suhkrut kui ükski teine ​​köögivili peale suhkrupeedi, mistõttu neid kasutati keskajal magusate kookide valmistamiseks, kui suhkur ja magusained olid haruldased ja kallid. Porgandikoogi päritolu on... loe edasi

• Kookoskook
• Juustukook
• Laimikreem
• Lisandid

Juustukook on magustoit, mis koosneb ühest või mitmest kihist. Põhi ja kõige õhem kiht koosnevad pehme värske juustu (tavaliselt toorjuustu või ricotta), munade, vanilje ja suhkru segust. Alumine kiht on sageli valmistatud koorikust või murendatud tainapõhjast... loe edasi

• Kook
• Kohupiimakreem

Mostachon de fresa on traditsiooniline Mehhiko magustoit, mis arvatakse olevat pärit Kirde-Mehhikost. Küpseta koogipõhi, segades vahustatud munavalgesegusse pähkleid ja küpsisetükke. Suurepärase maitse saamiseks on kõige parem... loe edasi

• Muretainas
• Juustukook

See rikkalikust tainast valmistatud rikkalik puuviljakook on täielik vastand tainale, mida me tavaliselt galettidena peame. Prantsuse köögis on aga just nimelt need poolavatud pirukad, millel on lai valik täidiseid, just nimelt nii nimetatud. Küpseta - loe edasi

Reubeni kastmega kaussis on üsna huvitav versioon Ameerika Reubeni võileivast, mis on nime saanud toidukaupmees Reuben Kulakofsky järgi, kes selle leiutas. Reubeni võileiva peamised koostisosad on hapukapsas, veiseliha ja Šveitsi juust. loe edasi

• Kook
• Kreem

Proovige oma kallimale seda kooki toorjuustukihiga teha. Porgandikoogil on pikk ajalugu – sarnaseid kooke küpsetati juba keskajal, kuna suhkur oli tol ajal kallis ja porgandeid kasutati... loe edasi

Pastasõbrad saavad avastada täiesti uue viisi pasta nautimiseks. Karge ja kerge suupiste, mille söömist on raske lõpetada – kõik see kehtib nüüd ka ahjus keedetud pasta kohta... loe edasi

Piknikumenüüd saab mitmekesistada, valmistades burgereid õrnade grillitud lõhekotlettidega. See on vääriline ja tervislikum alternatiiv tavalistele lihaburgeritele. Ja kalahakklihasse segatud mooni- ja seesamiseemned lisavad... loe edasi

• Tuunikala salat
• Võileib

Bagelitest – kohevatest pärmitainast küpsetatud saiakestest – tehakse traditsiooniliste kuklite ja leiva asemel ka võileibu. Bagelitel on juudi juured, kuid nende tihe ja niiske sisu on muutunud peaaegu kõigi lemmikuks. loe edasi

• Kook
• Täidis

Need elegantsed värskete murakate mustrid tõmbavad kahtlemata tähelepanu sellele juustukoogile, mis väärib kohta pühadelaual. Selleks, et mustriline täidis jahtudes pragunema ei hakkaks, küpsetatakse pirukat veevannis, jahutatakse aeglaselt ja ka... loe edasi

Kujutage ette oma lemmik spinati-artišokitäidist kreemjates pastakoorikutes, mille peal on krõbedad crostini-laadsed krutoonid. Tulemus? Vapustav nelja juustuga dipikaste. loe edasi

„Mulle meeldib retseptides õlut kasutada ja magustoidud pole erand,“ ütleb Dave Lieberman. Kõigist õlledest on tume stout tänu oma selgetele šokolaadi- ja kohvinootidele parim valik magustoiduks. Muidugi sobib see kõige paremini kokku... loe edasi

• Koogikese
• Kohupiimakreem karamelliga
• Lisandid

Need lihtsad hapukoorekoogikesed, millel on vaatamata välimusele õrn vaniljemaitse ja õhuline glasuur, rahuldavad kindlasti suure rahvahulga, näiteks pulmas. Koogikesed serveeritakse jämeda meresoola ja india pähklitega. Retsept on... loe edasi

• Koogikese
• Toorjuustu glasuur

Need toorjuustuglasuuri koogikesed on koostise ja valmistamise poolest sarnased tuntud porgandikoogiga, kuid on väga mugava suurusega. Tänu imelisele porgandi, rosinate ja kreeka pähklite kombinatsioonile on see maiuspala ohutu lisa igale... loe edasi

Õunad koos aromaatse kaneeli, pehme toorjuustu ja vahukoorega moodustavad ideaalse täidise pannkookidele. Karamellikaste täiendab seda lihtsat, kuid samas peent rooga. Neid pannkooke on kiire ja lihtne valmistada magustoiduks või hommikusöögiks. loe edasi

• Kook
• Lisandid
• Juustukook

Šokolaadi-juustukooki retsept täisteravilja graham-kreekerikoorikuga - loe edasi

• Pannkoogid
• Toorjuustu määre
• Pealmine kiht
• Täidis

Pidulik pannkoogikook, mis on täidetud suitsulõhe, munade ja kapparitega ning mille iga kiht on kaetud toorjuustuga. loe edasi

• Pannkoogid
• Täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kook
• Täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult retsept uusaastaroa jaoks koos fotodega. loe edasi

Uusaasta roa üksikasjalik kulinaarne retsept koos fotodega. loe edasi

• Wellington
• Porgand ja koorekaste
• Salat

Wellingtoni taimetoitlane versioon porgandi-koorekastmega. loe edasi

See pole küll päris aju, aga näeb üsna sarnane välja! loe edasi

Paprikad sobivad suurepäraselt söödavateks kaussideks pasta ja kreemja juustukastme jaoks ning Halloweeniks saab paprikatele sobiva kujunduse nikerdada. loe edasi

• Küpsis
• Täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Dipikaste
• Apelsini vahukoor
• Krõbedad suhkrustatud kõrvitsaseemned

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Käsnkook
• Täidis

Samm-sammult retsept kaneeli-kõrvitsarulli jaoks kodujuustu-šokolaaditäidisega. loe edasi

• Koogikesed
• Kreem

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Muffinid
• Streusel

Kõrvitsamuffin täisterajahust ja kõrvitsaseemnetest. loe edasi

• Koogikesed
• Kaunistamine
• Täidis/glasuur

Õhulised kõrvitsast koogikesed kreemja täidisega. loe edasi

• Juustukoogi täidis
• Kõrvitsaleib

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Koogid
• Kohupiimakreem

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kõrvitsa-juustukook täisterajahust põhja ja jogurti-kohupiima täidisega. loe edasi

• Koogikesed
• Toorjuustu glasuur vahtrasiirupiga

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pärmitainas
• Mustikatäidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

Wellington on taignas küpsetatud veiseliharoog. loe edasi

Peekonisse mähitud kanarullid. loe edasi

Hooajal proovige maisi grillida ja serveerige seda erinevate lisanditega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Serveeri külalistele eelroana sooja juustukastet, samal ajal kui õhtusööki alles valmistatakse. loe edasi

• Brownie
• Kohupiimakreemi jaoks

„Ma muudan glasuuri vastavalt sündmusele. Pühade ajal katan brownie’d piparmündiglasuuriga,“ ütleb Nancy Fuller. loe edasi

Selles pirukas on ühendatud kaks sarnaste koostisosadega retsepti. loe edasi

• Apelsini-kohupiimakreem:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Valmista brioche-võileib, segades kõrvitsapüree pehmendatud toorjuustuga. Puista peale tuhksuhkrut ja serveeri hommikusöögiks kuuma joogiga. loe edasi

Juudi roa valmistamise detailne retsept. loe edasi

Juudi roa valmistamise detailne retsept. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Muretainas
• Täidis

Juudi rugelach-kroissante serveeritakse sageli Hanuka (või "valgusfestivali") roana. Puuviljakonservide ja pähklitega täidetud muretainas valmistatakse ilma munadeta ja vahustatakse köögikombainis kergesti kohevaks. loe edasi

• Toorjuustupõhine tainas:
• Täidis:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Võileib
• Marineeritud kurk tilliga

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.