Magusa pipraga jack-o'-lantern makaronide ja juustuga
Hääled: 8
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Paprikad sobivad suurepäraselt söödavateks kaussideks pasta ja kreemja juustukastme jaoks ning Halloweeniks saab neile sobiva kujunduse nikerdada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 6 keskmist oranži paprikat
- 220 g makroonkoonuseid
- 1,25 tassi 10% rasvasisaldusega joogikoort
- 220 g toatemperatuuril toorjuustu
- 110 g riivitud cheddari juustu (umbes 1,5 tassi)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: magus pipar, pasta, toorjuust, cheddari juust, kreem
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suures potis soolatud vesi keema. Täida suur kauss jääveega.
- Lõika paprikate tipud ära ja pane kõrvale. Eemalda seemned ja membraanid. Pane paprikad ja nende tipud keevasse vette ning keeda 2-3 minutit, kuni need on pehmed. Viska paprikad jäävette. Kui need on jahtunud, eemalda need ja lõika noaga iga paprika ühele küljele kõrvitsanärvi nägu.
- Kuumuta vesi uuesti keema, lisa pasta ja keeda al dente konsistentsini, umbes 6 minutit. Pane 1 tass pastakeeduvett kõrvale; kurna ülejäänud (ära loputa pastat).
- Kuumuta koort suures kastrulis keskmisel kuumusel, kuni see hakkab keema. Jätka hautamist, kuni järele on jäänud kolmveerand tassi, umbes 10 minutit. Lisa toorjuust ja sega, kuni see on sulanud. Sega hulka cheddar ja lase sel sulada, et tekiks ühtlane kaste.
Lülita kuumus välja, lisa pasta ja sega. Vajadusel lisa veidi kõrvale pandud pasta keetmisvett, et kastet vedeldada. Maitsesta soolaga. Lase 10 minutit seista, seejärel tõsta makaronid ja juust ettevalmistatud paprikatele ja kata need lõigatud pealsetega.
Koogi retsept Jacki latern.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
