Soojad võileivad pasta ja sealihaga

Hääled: 1

Kuidas teha - kuumad makaronid ja sealihavõileivad

Roa foto: Andrew McCall

Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 võileiba

Kuumad võileivad pasta ja sealihaga - üksikasjalik retsept.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2 tassi grillitud sealiha õlga, hakitud ja peeneks hakitud
12 viilu küpset juustu Cheddari (umbes 170 g)
4 tassi keedetud makarone ja juustu, uuesti soojendatud
8 viilu valge leib
120 g võid, toatemperatuuril
6 supilusikatäit majoneesi
2 keskmist sibulat, lõigatud õhukesteks rõngasteks
Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
1 tass grillikastet (Vaata grillikastme retsepte siit)

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: sealiha, juust, valge leib, pasta, cheddari juust, majonees, sibulad, grillikaste

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega mikseriga 85 g võid majoneesiga.
Aseta makaronid ja juust 20 cm kandilise ahjuvormi. Kata kilega ja külmuta umbes 45 minutit, kuni need on kõvad.

Lõika pasta ruutudeks, mis on veidi väiksemad kui viil leiba.

Samal ajal sulata ülejäänud 2 supilusikatäit (30 g) võid pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja kuumuta segades umbes 20 minutit, kuni sibul on karamelliseerunud. Maitsesta soola ja pipraga.
Sega sealiha kastrulis grillikasteja kuumuta madalal kuumusel 5 minutit.
Määri majoneesisegu rikkalikult saiaviiludele. Keera saiaviilud majoneesipool allpool ümber ja aseta igale viilule üks cheddari juustuviil, seejärel üks makaroniruut ja kolmas juustuviil.

Kata veerand sealiha ja karamelliseeritud sibulaga, seejärel ülejäänud juustuviilud. Aseta ülejäänud saiaviilud võileibade peale, majoneesipool ülespoole.
Prae võileibu pannil keskmisel kuumusel, kaks võileiba korraga, 5 minutit mõlemalt poolt, kuni need on kuldpruunid.