Kuumad veiselihavõileivad
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 võileiba
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 võileiba
Ma teeksin oma poistele neid võileibu, et nad trenni ajal nälga ei jääks – Ameerika jalgpall on üsna põnev ajaviide. Ja nad unustavad midagi kõhtu panna. Võileivad on tehtud pehmest hamburgerisaiast ja küpsetatud ahjus, mis mitte ainult ei sulata juustu ja lisa täiesti teistsugust maitset, vaid pikendab ka säilivusaega. Vaja läheb vaid taist veiseliha. Selle toeka võileiva peale saab panna omatehtud kastme, mis on valmistatud majoneesist, sinepist ja mädarõigast.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 12 ümmargused hamburgerisaiad, pooleks lõigatud
- 450 g keedetud veiseliha, lõigatud väga õhukesteks viiludeks
- 1/4 tassi majoneesi
- 1/4 tassi kuuma sinepit
- 3-4 spl mooniseemneid
- 3 spl riivitud sibulat
- 1 spl mädarõikamajoneesi
- Tilk Worcestershire'i kastet
- 250 g viilutatud provolone juustu
- 250 g Ameerika sulatatud juustu
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hamburgerisaiad, veiseliha, provolone juust, majonees, mädarõigas, sinep, moon
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega majonees, sinep, mooniseemned, riivitud sibul, mädarõikamajonees ja Worcestershire'i kaste. Maitse kastet ja kohanda maitset vastavalt oma maitsele.
- KokkupanekuksMääri kaste kuklite peale ja alla. Aseta alumisele kuklile veidi provolonet, veiseliha ja Ameerika juustu ning kata ülemise kukliga. Korda sama järgmise võileivaga.
- Mähi iga võileib fooliumisse ja pane külmkappi, seejärel küpseta enne serveerimist. Küpsetamiseks aseta need küpsetusplaadile eelsoojendatud ahjus temperatuurini 170 °C (350 °F) 15–20 minutiks, kuni kuklid on kergelt krõbedad ja juust on sulanud.
Retsept Veiseliha võileib.
Kategooriad:
retsept / Kiirtoit / Soojad võileivad / Võileivad / Eelroad / Võileivad / Ree Drummond
Sarnased retseptid
