Soojad võileivad juustu ja täidetud jalapeño'dega
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 277, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 14 G., süsivesikud 18 G., kiudaine 2 G., kolesterool 38 mg naatrium 575 mg suhkur 4 G.
Kalorid 277, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 14 G., süsivesikud 18 G., kiudaine 2 G., kolesterool 38 mg naatrium 575 mg suhkur 4 G.
Valmista need soolased kuumad võileivad juustu, toorjuustuga täidetud jalapeño ja praetud vürtsika chorizoga. Kasuta kandilise kujuga valget võileivaleiba (näiteks Pullmani). Väljast kuldpruunid ja seest kuumad ning nätsked, neist võileibadest saavad sinu lemmik õllesnäkid.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk (500 g) külmutatud täidetud jalapeño paprikat
- 350 g toorest Mehhiko chorizo vorsti, sooled eemaldatud, liha murendatud (4-5 vorsti)
- Oliiviõli, vastavalt vajadusele
- 12 viilu Pullmani leiba
- 2 1/4 tassi riivitud Monterey Jacki või täispiima mozzarella juustu (umbes 10 untsi)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge leib, chorizo vorst, Monterey Jacki juust, jalapeno pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Küpseta paprikad ahjus pakendi juhiste järgi.
- Samal ajal aseta chorizo suurde mittenakkuva kattega pannile keskmisel-kõrgel kuumusel. Küpseta, aeg-ajalt puust lusikaga segades, kuni see on läbi küpsenud, umbes 5 minutit. Tõsta chorizo vahukulbiga keskmise suurusega kaussi ja vala sulatatud rasv väikesesse mõõteklaasi. Sul peaks olema umbes 1/4 tassi chorizo õli; kui mitte, lisa oliiviõli, et see saavutaks soovitud mahu. Pane pann kõrvale.
- Aseta saiaviilud lõikelauale ja määri ühele poolele ühtlaselt chorizo-õli. Keera 6 viilu ümber ja puista igale poole 3 supilusikatäit juustu. Jaga paprikad ja chorizo 6 viilu vahel ja puista peale veel 3 supilusikatäit juustu. Kata võileivad ülejäänud 6 saiaviiluga, õlitatud pool ülespoole.
- Kuumuta pann keskmisel kuumusel. Aseta pannile 2 võileiba ja kata suure kaanega. Küpseta kuldpruuniks, umbes 3 minutit. Pööra ümber ja jätka küpsetamist kaane all, kuni juust on sulanud ja teine pool on kuldpruun, umbes 3 minutit. Korda sama ülejäänud võileibadega. Lõika terava noaga iga võileib diagonaalselt pooleks ja serveeri.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
