Soojad võileivad provolone juustu ja soppressataga

Hääled: 1

Kuidas teha - kuumad Provolone ja Soppressata võileivad

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 528, rasva koguhulk 35 G., küllastunud rasvad 20 G., valgud 20 G., süsivesikud 33 G., kiudaine 2 G., kolesterool 86 mg naatrium 991 mg suhkur 6 G.

Kuivsoolatud Itaalia vorst annab kuumadele võileibadele rikkaliku lihamaitse ja meeldiva soolase noodi. Soppressata peeneks viilutamiseks ja viilutatud juustuga segamiseks saate igas võileiva ampsus tasakaalustatud segu mõlemast.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

16 viilu kuuma või tavalist soppressatat (umbes 60 g), kuubikuteks lõigatud
12 viilu provolonet (umbes 170 g), kuubikuteks lõigatud
8 viilu valget leiba, paksusega 0,5 cm.
6 supilusikatäit pehmendatud soolamata võid
1 spl viigimarjamoosi või mostardat serveerimiseks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: valge leib, sopressata, provolone juust, viigimarjamoosi

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega keskmises kausis soppressata ja juust. Aseta 4 viilu leiba tööpinnale ja määri juustu-lihasegu ühtlaselt leivale, umbes 1/3 tassi viilu kohta. Kata võileivad ülejäänud leivaga. Määri võileiva mõlemale poolele õhukeselt ja ühtlaselt võid, umbes 1,5 supilusikatäit võileiva kohta.
Aseta 2 võileiba keskmise suurusega pannile keskmisele kuumusele. Kata pann kaanega ja küpseta, kuni leib on ühtlaselt kuldpruun, umbes 2 minutit. Pööra ümber, kata uuesti kinni ja küpseta, kuni leib on kuldpruun ja juust on nähtavalt sulanud, umbes 2 minutit.