Kuuba võileivad provolone juustu ja sealihaga
Hääled: 2
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kuuba võileivad provolone juustu ja sealihaga - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 pikka võileivarulli
- 2 spl sinepit
- 110 g õhukeselt viilutatud keedetud sealiha
- 110 g õhukeselt viilutatud küpsetatud sealiha
- 110 g õhukeselt viilutatud provolone juustu
- 10 õhukest viilu marineeritud kurki (umbes 2 tervet kurki)
- 1 spl (15 g) toatemperatuuril võid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: võileivakuklid, provolone juust, sealiha, marineeritud kurk, sinep
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika kuklid horisontaalselt pooleks, jättes ühe serva lõikamata. Ava kuklid ja määri mõlemale poolele sinepit. Jaga koostisained võrdselt nelja kukli vahel. Aseta esmalt sealiha sisefilee, seejärel sealiha, juust ja marineeritud kurgid. Suru kukli ülemine ja alumine pool kokku.
- Kuumuta võileivapress või -küpsetusmasin eelsoojaks. Määri pressi mõlemad küljed võiga. Aseta võileivad sisse, suru need kokku ja küpseta, kuni juust on sulanud ning leib on lame ja kuldpruun, umbes 10 minutit. Kui sul võileivapressi pole, võid küpsetada kahte fooliumisse mähitud tellist ahjus temperatuuril 260 °C tund aega ja seejärel suruda võileiba nende vahele 10 minutit. Serveeri soojalt.
Kategooriad:
retsept / Kiirtoit / Võileivad / Eelroad / Võileivad / Kuuba köök / Alton Brown
Sarnased retseptid
