Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 40–50 tk.

Pähklik võileivaküpsised - üksikasjalik toiduvalmistamise retsept.

Koostisosad:

• 1/2 tassi tuhksuhkrut
• 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
• 1 tass premium-nisujahu
• 1/2 tl jahvatatud kaneel
• 1/4 teelusikatäit soola
• 120 g võid, toatemperatuuril
• Jäme granuleeritud suhkur või pruun suhkur puistamiseks (valikuline)
• 3/4 tassi pistaatsiapähkleid, mandleid, pekanipähkleid, maapähkleid või sarapuupähkleid
• Täidiseks moos, šokolaadimääre, sulatatud šokolaad

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

esmaklassiline jahu, kaneel, pruun suhkur, pähklid, pekanipähklid, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid, mandel, Maapähkel, maasikamoosi, šokolaadi-pähklivõi, šokolaad

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 160 °C-ni (325 °F). Kata kaks küpsetusplaati küpsetuspaberiga. Purusta köögikombainis pähklid, suhkur ja tuhksuhkur peeneks puruks. Lisa jahu, kaneel ja sool ning sega ühtlaseks massiks. Lisa või ja sega, kuni moodustub pehme tainas.
2. samm
• Vormi teelusikaga tainast väikesed pallid ja aseta need ettevalmistatud küpsetusplaatidele, 2,5 cm vahedega. Suru pallid kergelt sõrmedega kokku ja puista peale granuleeritud suhkrut. Suru igale küpsisele terve pähkel või puista peale hakitud pähkleid.
3. samm
• Küpseta küpsiseid ahjus umbes 15 minutit, kuni need on kergelt kuldpruunid. Lase täielikult jahtuda, määri pool küpsistest valitud täidisega ja kata ülejäänud pooled.

Hääled: 1