Banaanijäätisevõileivaküpsised
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit pluss kuivamisaeg
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Jäätis, mis tekkis iidsetel aegadel jää ja lumena koos puuviljade või mahlaga, on ajaloo jooksul läbi teinud olulisi muutusi ja omandanud hulgaliselt erinevaid variante. Tänapäeval ei sööda jäätist mitte ainult niisama, vaid sellest valmistatakse ka keerukaid, mitmekihilisi magustoite. Kuid neid ebatavalisi banaani- ja jäätisesandvõileibu on kodus lihtne valmistada. Need on tõeliselt pidulik maiuspala ja ühendavad endas mitu uskumatult maitsvat koostisosa: jäätist, šokolaadi, karamelli, banaane ja šokolaadiküpsiseid.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 grammi toores šokolaadilaastudega küpsisetainas
- 1,5 tassi poolmagusaid šokolaaditükke
- 1 teelusikatäis taimeõli
- 2 (40 g igaüks) karamellibatoonid, lõigatud 6 mm tükkideks.
- 2 keskmist banaani, kooritud ja lõigatud 6 mm viiludeks.
- 500 ml pehmendatud vanilje- või banaanijäätist
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: muretainas, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), karamell, jäätis, banaanid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta rest ahju keskele. Kuumuta ahi 160 °C-ni.
- Rulli küpsisetainast 12 võrdse suurusega palli ja aseta need määrimata küpsetusplaadile, vajutades neid kergelt vastu. Küpseta 16-18 minutit, kuni servad on kergelt pruunistunud. Jahuta 10 minutit. Tõsta küpsised umbes 20 minutiks restile täielikult jahtuma.
- Sega väikeses kausis šokolaaditükid ja taimeõli. Aseta kauss keeva veega poti kohale ja sega, kuni šokolaad sulab ja segu on ühtlane, umbes 3-5 minutit.
- Määri sulatatud šokolaad 6 küpsise peale. Aseta küpsised küpsetuspaberiga või küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Puista sulatatud šokolaadile kommitükke.
- Aseta ülejäänud küpsised lameda küljega ülespoole samale küpsetusplaadile. Laota banaaniviilud küpsiste peale ühe kihina. Külmuta 45–60 minutit, kuni šokolaad on tahenenud ja banaaniviilud on tahkeks külmunud.
- Lusika abil kata külmutatud banaanidega umbes 1/3 tassi pehmet jäätist. Kata šokolaadiga kaetud küpsis ja suru õrnalt, et moodustuks võileib. Korda sama ülejäänud jäätise ja küpsistega. Külmuta 3-4 tundi, kuni võileib on tahke.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
