55 parimat õunaretsepti sügiseks ja edaspidiseks


Hääled: 1

Kui mõtled, kuidas oma õunasaagist maksimumi võtta või milliseid maitsvaid asju köögis üksildasest õunast valmistada, siis vaata meie retseptikogu ja näed, et see magus ja maitsev vili sobib ideaalselt kõigeks alates võileibadest ja salatitest kuni hommikusöökide ja küpsetisteni.


Kuidas süüa teha - 55 parimat õunaretsepti sügiseks ja edaspidiseks

Parimad õunaretseptid


Kui kujutate ette suurt korvi, mis on ääreni täis lõhnavaid punaseid õunu, tuleb esimesena meelde ilmselt äsja ahjust võetud õunakook. Või purgid, mis on täidetud... omatehtud moosJa kuigi me korjame aias õunu tihti mõttega maitsvad küpsetised, magustoidud – see vastupidav vili pole kaugeltki ainus kasutusala. Õigete retseptide abil avastad, et õunad lisavad salatitele, võileibadele ja kanaroogadele just paraja koguse magusust. Ja see on alles algus! Olenemata sellest, millise retsepti valid, oleme kindlad, et see meeldib kogu perele. Ja võid alustada imelise prantsuse klassikaga. Tarte Tatin õuntegaLehttaigna valmistamine kodus nullist on tavaliselt keeruline, kuid see retsept valib lihtsama tee: tainas sõtkutakse riivitud võist, jahust ja veest. Ja selle rikkalikku maitset täiendavad ideaalselt mahlased Golden Delicious õunad.




Õunasupp peekoni ja juustukrutoonidega

Õunasupp peekoni ja juustukrutoonidega

Kas sulle meeldib õunte ja juustufondüü magus ja soolane kombinatsioon? See lihtne roog on sarnane: mõlemad maitsed on ühendatud üheks maitsvaks kreemjaks supiks.



Õunakrõpsud kaerahelvestega

Õunakrõpsud kaerahelvestega

Õunakrõpsud on lihtsaim viis õunakoogi maitse ja aroomi nautimiseks ilma taigna tegemise vaevata. Lihtsalt viiluta õunad, aseta need eraldi vormidesse, kata kaera-, pähkli-, jahu-, suhkru- ja võiseguga ning küpseta. Pehmed ja mahlased küpsetatud õunad krõbeda pähklikattega on ideaalne sügisene magustoit, mida igaüks peaks proovima!




Parim omatehtud õunakaste

Parim omatehtud õunakaste

Kui oled proovinud omatehtud õunakastet, millel on puhas ja puuviljane maitse, on sul raske poest ostetud versioonide juurde tagasi pöörduda, kuna supermarketite versioonid sisaldavad sageli oluliselt rohkem suhkrut ja muid lisaaineid. Selle retsepti jaoks vajad vaid veidi suhkrut, lusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla ja näpuotsatäit kaneeli. Rikkalikuma maitse saamiseks kasuta mitut erinevat õunasorti. See püree sobib ideaalselt imikutoitude, küpsetamise, magustoitude ja muude roogade jaoks.



Õuna-beseekoogikesed

Õuna-beseekoogikesed

Küpseta pehmeid õunakooke ja kata need kohevate beseeümbristega, röstides neid ahjus kuldpruuniks. Kui sul on köögipõleti, kasuta seda besee röstimiseks. Õunad muudavad koogikesed mahlaseks ja maitsvaks ning näpuotsatäis muskaatpähklit täiendab ideaalselt nende puuviljalist maitset.



Kuum cheddari ja õuna võileib

Kuum cheddari ja õuna võileib

Hapukate õunte ja vürtsika cheddari juustu suurepärane kombinatsioon muudab selle kuuma võileiva oivaliseks. Teid rõõmustab lisaks maitsele ka kontrastsed tekstuurid, kus pehme juust kohtub mahlase õuna ja krõbeda leivaga.




Kodune alkoholivaba õunasiider

Kodune alkoholivaba õunasiider

Maitsvat ja kosutavat alkoholivaba õunasiidrit saab kodus valmistada ning nautida aastaringselt, suvel jahutatult ja talvel soojendatult. Täidlasema ja selgema maitse saavutamiseks on kõige parem siidrit pruulida mitme õunasordiga, nii hapukate kui ka magusate õunadega. Õunte maitse veelgi võimendamiseks lisage paar apelsini, kaneeli ja nelki.



Galette õunte ja peekoniga

Galette õunte ja peekoniga

Õunapirukatest tüdinud? See maalähedane galette lahendab selle probleemi. Selles on kõik klassikalised maitsed, mida ihaldad (õun, kaneel ja võine koorik), aga seda on palju lihtsam valmistada. Lisaks lisab krõbe peekon mõnusa soolase särtsu.



Pehmed kringlid õuna ja karamelliga

Pehmed kringlid õuna ja karamelliga

Need lõhnavad ja pehmed kringlid on täis karamelliseeritud õunte imelist sügismaitset. Hakitud magushapud õunad lisatakse otse kringlite valmistamiseks kasutatavale magusale pärmitainale. Valmis kringlid, mis on puistatud jämeda soolaga, kaetakse omatehtud karamellglasuuriga, et luua harmooniline kontrast soolase ja magusa vahel.



Õuna- ja kaneelipannkoogid

Õuna- ja kaneelipannkoogid

Armastad küpsetatud õunte ja kaneeli kombinatsiooni, aga sul pole aega piruka jaoks? Valmista need kohevad ja maitsvad õunapannkoogid aromaatsete vürtsidega – nende imeline aroom äratab pühapäeva hommikul kõik kiiresti üles. Naudi neid või, vahtrasiirupi või meega.




Portsjoniteks lõigatud õunapuru kaerahelbepudruga

Portsjoniteks lõigatud õunapuru kaerahelbepudruga

Purukook on üks lihtsamini valmistatavaid puuviljamagustoite ning elegantse esitluse saamiseks valmistage ja serveerige seda eraldi vormides. Mahlakas õunatäidis koos krõbeda kaerahelvestest, pruunist suhkrust ja kreeka pähklitest valmistatud strüseliga avaldab kindlasti muljet. Serveerige soojalt vahukoore või vaniljejäätisega.



Kapsasalat õuna ja kuuma pipraga

Kapsasalat õuna ja kuuma pipraga

Sunny Anderson täiendab poest ostetud coleslaw'i segu julienne'i õunte, värskete ürtide ja marineeritud jalapeño paprikatega. See on vitamiinirohke sügisene lisand, mis sobib ideaalselt pulled porki või grill-kana võileibadega.



Grillitud õuna- ja iirisekaramelli ahvileib

Grillitud õuna- ja iirisekaramelli ahvileib

Kui sul on poest ostetud tainast käepärast, on magusa ahvileiva valmistamine imelihtne. See retsept sobib ideaalselt neile, kes lähevad piknikule ja soovivad sõpru üllatada sobiva magustoiduga. Ahvileib küpsetatakse metallist muffinipannil otse grillil, samal ajal kui kõik liha söövad. Retsept vajab vaid viit koostisosa, kuid võtmetähtsusega on õunte ja pehme, kreemja karamelli kombinatsioon. See on vastupandamatu!



Küpsetatud õunad muretainast kaane all

Küpsetatud õunad muretainast kaane all

Kui sa ei kujuta ette sügist ilma lõhnava õunakoogita, aga noomid end iga lisakalori pärast või ihkad lihtsalt midagi uut, siis see retsept rõõmustab sind: selles on rohkem õunu kui pirukapõhjas, säilitades samas selle uskumatu vürtsika maitse. Täidetud õunad on kaetud muretaina võrega (täpselt nagu minipirukad!) ja küpsetatud imeliseks sügismagustoiduks.



Hollandi õunakook

Hollandi õunakook

Hollandi õunakook, nagu ka Ameerika versioon, küpsetatakse pirukavormis õhukese äärega koorikul, mille peal on paks kiht õunatäidist ning mida hautatakse sidrunimahla, suhkru, või ja vürtsidega. Õunad peaksid olema kindlad, et need ei muutuks pudruks, või võite kasutada kindlaid ja pehmeid õunu, mis annavad täidisele meeldiva tekstuuri. Hollandi õunakoogi tunnusjoon on selle pealmine kiht – krõbe tainakook. Kreeka pähklite lisamine kooki annab veelgi rohkem krõmpsuvust ja iseloomuliku pähklise maitse, mis sobib ideaalselt õunte ja kaneeliga.



Soovitame

Õunarõngaste pirukad

Õunarõngaste pirukad

Need pirukad ei vaja aeganõudvat koorimist ega viilutamist. Igas pirukas on südamikuta õunarõngas, mille südamik on täidetud karamellikompvekiga, mis küpsetamise ajal sulab ja pehmeneb. Poest ostetud pirukatainast on neid pirukaid imelihtne valmistada ja need sobivad ideaalselt pühademaiustuseks.



Sügisese õuna sangria

Sügisese õuna sangria

Kuigi sangriat peetakse suvejoogiks, on see ka meeldiv värskendus soojadel ja päikesepaistelistel sügise alguse päevadel. See valgest veinist valmistatud sangria uhkustab esimeste sügisõunte ergutava aroomiga. Kodune sidruni-kaneeli siirup magustab seda suurepäraselt ja õunabrändiga kombineerituna annab see tervele maitsebuketile sügavust.



Õunaglasuuriga kanatiivad õunasalatiga

Õunaglasuuriga kanatiivad õunasalatiga

Kanatiivad küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja kui need on peaaegu valmis, glasuuritakse need redutseeritud õunasiidri (filtreerimata, suhkruta õunamahl), õunasiidriäädika ja Worcestershire'i kastme glasuuriga. Grilli neid maitsvalt krõbeda kooriku saamiseks. Mahlakas ja värskendav salat õhukesteks viilutatud õuntest selleri ja rohelise sibulaga on ideaalne lisand nendele õunaglasuuriga tiibadele. Koos muutuvad need tiivad lihtsast eelroast elegantseks pearoaks.



Küpsetatud õunad kohupiimatäidisega juustukook

Küpsetatud õunad kohupiimatäidisega juustukook

Muuda tavalised küpsetatud õunad maitsvaks magustoiduks kodujuustutainas. Küpsetamiseks vali kindlad, magushapud õunad, mis pakuvad sinu juustukoogile usaldusväärset "kaussi". Võta õunad välja, täida need kreemja toorjuustutainastega ja küpseta ahjus. Kata valmis magustoit graham-kreekerite, või ja suhkru seguga – klassikalise juustukoogipõhja traditsioonilised koostisosad. Nirista küpsetatud õuntele karamellikastet, puista peale kreeka pähkleid ja naudi hämmastavat maitset.



Fritüüritud õunad

Fritüüritud õunad

Õunafriikartulitest valmistatud magus suupiste võib olla sama sõltuvust tekitav kui friikartulid. Eriti meeldib see delikatess lastele, seega tehke neid palju! Genny Smithi õunad viilutatakse nagu kartulid, frittitakse frittides või õliga täidetud pannil krõbedaks ja kuldpruuniks ning seejärel veeretatakse kohe lõhnavas suhkru ja kaneeli segus. Nendel õunafriikartulitel on õunakoogi maitse ja neid soovitatakse serveerida vaniljevahukoorega dipikastmeks.



Värske peedisalat õuntega

Värske peedisalat õuntega

Lõika peedid ja krõbe, hapukasmagus õun, näiteks Granny Smith, õhukeselt viiludeks, nirista peale šalottsibulapõhist vinegretti ja puista peale suhkrustatud kreeka pähkleid. Sega vahetult enne serveerimist, et õun ei värviks ja salat näeks elegantsem välja.




Vürtsikas õuna-pirnikaste

Vürtsikas õuna-pirnikaste

Värskete õunte ja pirnide loomulik magusus eristab seda omatehtud kastet poest ostetud versioonidest. Sidrunimahl lisab erksa, puuviljase maitse ja hoiab ära kastme tumenemise, kaneel ja muskaatpähkel aga hubase sügisese aroomiga. Vahelduseks proovige erinevaid õuna- ja pirnisorte ning vaadake, kuidas nende maitsed selles kastmes avalduvad.



Õunaküpsise pirukas batoonide kujul

Õunaküpsise pirukas batoonide kujul

Nautige oma lemmikõunakoogi maitset uuel kujul! Need krõbedad muretainast batoonid on täidetud õrna õunatäidisega, maitsestatud soojade vürtsidega ja kaetud krõbeda kreeka pähkli strüseliga. Täiuslik maiuspala sügiseseks teejoomiseks.



Rootsi kalkunilihapallid õunaga

Rootsi kalkunilihapallid õunaga

Need isuäratavad lihapallid vürtsikas kastmes on ideaalne idee hubaseks pühapäevaseks õhtusöögiks kodus. Kuigi need on valmistatud tailihast kalkunihakklihast, muudab riivitud õun need mahlaseks, pehmeks ja maitserikkaks. Lisaks õuntele on lihapallide hulka lisatud ka piimas leotatud pumpernickel-leiba ja šalottsibulat. Lihapallid küpsetatakse esmalt ahjus kuldpruuniks ja seejärel hautatakse kerges valges kastmes. Serveeri kartulipüreega ja kaunistatud värskete ürtidega.



Õunakook kahele

Õunakook kahele

Selle ideaalselt vähendatud retseptiga ei jää teil kunagi kotletti üle. Sellest õunamagustoidust jätkub täpselt kahele!



Pärmivaba õuna-, pekanipähkli- ja kaerahelbeleib toorjuustuglasuuriga

Pärmivaba õuna-, pekanipähkli- ja kaerahelbeleib toorjuustuglasuuriga

Kaerahelbed, röstitud pekanipähklid ja aromaatsed vürtsid annavad sellele hapnemata magusale leivale kaeraküpsise maitse. Riivitud õunte ja naturaalse jogurti lisamine muudab selle niiskeks ja pehmeks ning toorjuustukate sobib ideaalselt magustoiduks. Küpsetada saab ühe tavalise pätsi või kolm minipätsi – retsept sisaldab mõlema küpsetusaega. Selle leiva täielikuks nautimiseks paki see pärast jahtumist tihedalt kokku ja hoia homseni alles.



Küpsetatud õunad maisileiva täidisega

Küpsetatud õunad maisileiva täidisega

See kiire ja maitsev sügisene magustoit on üks meie lemmikviise hooajaliste õunte kasutamiseks. Soolane ja magus maisileivatäidis küpsetatakse õunapoolikute õõnsustesse, mis annab neile kauni esitluse.



Parim õunakrõps

Parim õunakrõps

Sügis on ideaalne aeg soojade õunamagustoitude jaoks. See krõps on ideaalne maiuspala teie perele ja sõpradele. Lisamaitse ja aroomi saamiseks on see valmistatud kahte tüüpi õunadest, hapukast ja magusast. Tõeliselt maitsva maiuse saamiseks lisage aromaatseid, soojendavaid vürtse ja õunasiidrit. Kuid selle krõpsu tipphetk on pekanipähklite ja pruuni suhkru murenev kate, mis pakub karge ja krõbeda kontrasti õrna õunatäidisega. Serveerige soojalt. Soovi korral lisage peale kühvel vaniljejäätist.




Praetud kanakoivad õuntega

Praetud kanakoivad õuntega

Krõbedalt praetud kanakoivad hautatakse õrnade porrulaugu ja õuntega naturaalses alkoholivabas õunasiidris, mille tulemuseks on mahlane, puuviljane ja vürtsikas sügise alguse maitse. Ideaalne idee suureks pühapäevaseks õhtusöögiks perega.



Vürtsikas õuna- ja kreeka pähklikook toorjuustuglasuuriga

Vürtsikas õuna- ja kreeka pähklikook toorjuustuglasuuriga

Suured magushapu õuna tükid muudavad selle puuvilja- ja pähklikoogi mõnusalt niiskeks ja pehmeks. Kuna tainas on valmistatud või asemel taimeõliga, on see veganisõbralik (kui jah, siis jätke toorjuustukate ära).



Õunapuder kookospiima, pähklite ja rosinatega (Whole30 dieet)

Õunapuder kookospiima, pähklite ja rosinatega (Whole30 dieet)

See puder on valmistatud õuntest, rosinatest ja pähklitest ning on uskumatult tervislik ja maitsev. See on eriti populaarne nende seas, kes järgivad Whole30 programmi, mis keelab suhkru ja teravilja. See puder pakub veidi traditsioonilist putru, aga on veelgi maitsvam. Püreesta kookospiimas hautatud õunad kahvliga, sega rosinatega ning paksenda jahvatatud india pähklite ja linaseemnetega. Kookospiim annab pudrule kreemjama tekstuuri ja imelise aroomi, mis sobib suurepäraselt kaneeliga. Kaunista valmis puder hakitud pähklite, rosinate ja värskete õunaviiludega ning serveeri kuumalt.



Parim suletud õunakook

Parim suletud õunakook

Et õunakook tuleks maitsev, kasuta täidiseks rohkem kui ühte õunasorti, eelistatavalt magusat ja haput. Kaneel, piment ja muskaatpähkel rõhutavad suurepäraselt puuvilja rikkalikku maitset. Täiusliku piruka teine ​​​​tunnus on murenev, peaaegu helbeline koorik. See retsept saavutab just selle. Tainas segatakse viinaga, et sellega oleks lihtsam töötada. Ärge muretsege, see ei mõjuta maitset, kuna küpsetamise ajal aurustub kogu alkohol. Soovi korral võite viina täielikult asendada jääveega ja kui soovite koorikule veidi maitset lisada, võite selle asendada burbooni või brändiga.



Salat õunte ja singiga

Salat õunte ja singiga

Õun on üks meie lemmiklisandeid salatitele. See lisab õrna magusust ja rohkelt mahlast krõmpsu!



Kaerahelbeküpsised riivitud õunaga

Kaerahelbeküpsised riivitud õunaga

Nende küpsiste valmistamiseks segatakse nisujahu kaerahelvestega ning rafineeritud suhkur segatakse võrdsetes osades pruuni suhkruga, et anda küpsistele kerge karamellise maitse. Tainale lisatakse ka riivitud õuna, et anda neile maitsev puuviljane maitse ja pehmus. Küpsised on seest kohevad ja mahlased – te jääte neist sõltuvusse. Kata iga küpsis piduliku ilme saamiseks glasuuriga. Täiuslik sügisene maiuspala tee kõrvale.



Õuna-kaneeli koogikesed

Õuna-kaneeli koogikesed

„Selle ameerikaliku magustoidu, koogikeste, jaoks võtsime aluseks armastatud pühadepiruka ja jagasime selle portsjoniteks. Polnud oluline, et me piruka lahti võtsime, kõik tuli suurepäraselt välja,“ lõpetas kokkade meeskond. Kate muutub küpsetades kohevaks, varjates täidist – õunu ja kaneeli – ning koogikesi saab kaunistada vahukoore ja hapukoorega.



Õunakook rosinate ja kaneeliga

Õunakook rosinate ja kaneeliga

Sügis on saagikoristusaeg ja eriti rikas õunte poolest. Need imelised puuviljad pole mitte ainult toitainete ja kiudainete poolest rikkad, vaid pakuvad ka uskumatult laia valikut kulinaarseid võimalusi. Pirukate jaoks sobivad ideaalselt nii kõvad, hapukad kui ka magushapud sordid; need ei kaota täidises oma kuju ega ima suhkrut, muutudes magusaks, kuid mitte läägeks. See õunakook pole mitte ainult maitsev, vaid ka ilus tänu iseloomulikest miniatuursetest kaneelirullidest valmistatud pealispõhjale.



Nuikapsa ja õunasalat

Nuikapsa ja õunasalat

Kui te pole veel nuikapsast proovinud, siis nüüd on aeg sellega tutvuda selles mahlases ja vitamiinirohkes õunasalatis. Nuikapsas ja Granny Smithi õunad on viilutatud võrdse paksusega ribadeks, mistõttu on neid raske eristada – ja see ongi selle ilu! Teid ootab maitsev maitsete kombinatsioon. Maitsesta salat vinegretiga, puista peale röstitud, kooritud päevalilleseemneid ja ongi valmis. Serveeri eelroana või lisandina grillitud liha kõrvale.




Fritüüritud õunakoogid

Fritüüritud õunakoogid

Fritüüritud pirukate maitsvale krõbedale koorikule on raske vastu panna. Valmista need aromaatse magusate, kergelt hapukate õunte täidisega, mis on hautatud vürtsides, mis rõhutavad puuviljalist aroomi ja maitset: ingver, muskaatpähkel ja kaneel. Fritüüri asemel võid kasutada pooleldi õliga täidetud kastrulit ja aseta valmis pirukad kindlasti paberrätikutele, et liigne õli ära niristaks, takistades neil oma maitsvat maitset domineerimast. Need pirukad sobivad ideaalselt jalutuskäigule või tööle kaasa võtmiseks või küpsetamiseks pühadeks või argipäevadeks. Need on alati stiilsed ja alati menukad.



Kondiga sealiha praad küpsetatud õuntega

Kondiga sealiha praad küpsetatud õuntega

Kuigi see lihtne argipäeva roog sisaldab lihaseid sealihapraade ja toekaid juurvilju, arvame, et selle roa tõeline staar on praetud õunad! Need on magusad, karamelliseeritud ja maitsvad vaid minutitega!



Lapsesõbralik: magus õunaleib

Lapsesõbralik: magus õunaleib

See magus leib pakatab aromaatsetest õuntest. Parim on kasutada Mackintoshi või sarnaseid krõbedaid õunu, mis küpsetades muutuvad pehmeks, kuid ei lahustu purus. Eriti meeldib see leib lastele. Kutsuge nad kööki appi. Väiksematele meeldib õunatükke suhkruga segada, vanematele lastele aga õpetada, kuidas õunu koorida, kuivi koostisosi mõõta ja sõeluda. Leib on mõõdukalt niiske, magus ja luksusliku õunaaroomiga, mida täiustab näpuotsatäis kaneeli, muskaatpähklit ja vanilli. Ideaalne hommikusöögiks või magustoiduks.



Mee baklava õuntega

Mee baklava õuntega

See baklava on ideaalne viis nautida õunte ja mee maitsvat kombinatsiooni. Selle täidis sisaldab vähem pähkleid kui klassikaline baklava, et mitte puuviljamaitset üle trumbata. Taigna alumiste kihtide vahel olev riivsai aitab õuntest liigset niiskust imada ja hoiab magustoidu krõbedana ka pärast meesiirupis leotamist.



Kana õunasalatiga

Kana õunasalatiga

Mõru endiivia ja magushapu õun täiendavad teineteist selles mahlakas kreeka pähkli vinegreti salatis suurepäraselt. Serveeri seda lisandina grillitud kanarinnaga, mille peal on vürtsikas laagerdunud cheddar.



Õuna-jõhvikakrõpsud kartulikrõpsudega

Õuna-jõhvikakrõpsud kartulikrõpsudega

Anna oma õunakrõbedale värske ilme selle lõbusa retseptiga. Täidis on magusate õunte ja hapukate jõhvikate segu ning kate sisaldab kartulikrõpse soolase ja krõbeda suutäie saamiseks.



Küpsetatud õunakrõpsud

Küpsetatud õunakrõpsud

Sa üllatud, kui lihtne on neid maitsvaid ja tervislikke õunakrõpse valmistada. Kõige raskem on ilmselt puuviljade õhukeseks viilutamiseks, aga mandoliinilõikur võib abiks olla! Puista õuntele aromaatsete vürtside segu ja küpseta ahjus krõbedaks.



Magustoit taignas praetud õuntest

Magustoit taignas praetud õuntest

Kohevas ja krõbedas taignas saab praadida lisaks sibularõngastele ka õunu! Õunte kauniks lillekujuliseks lõikamiseks on vaja kolme ümmargust küpsisevormi (4 cm, 5 cm ja 6 cm läbimõõduga) (või teravat nuga). Enne taignaga katmist ja praadimist topi igasse südamikku paar minivahukommi – tulemus hämmastab kõiki. Serveeri praetud õunu taignas, kaunistatuna vahukoore ja soolatud karamelliga.



Madala rasvasisaldusega õunapannkoogid

Madala rasvasisaldusega õunapannkoogid

Pehmed, magusad, kiudainerikkad ja madala rasvasisaldusega pannkoogid on ideaalne hommikusöök. Mitme portsjoni küpsetamise vältimiseks proovige seda retsepti. Soovi korral saab ühe suure pannkoogi otse pannilt serveerida. Õunad praetakse eelnevalt suhkruga, seejärel kaetakse pannkoogiseguga ja küpsetatakse ahjus. Valmis rooga võib puistata üle tuhksuhkru või niristada vahtrasiirupiga.



Quesadilla singi ja õuntega

Quesadilla singi ja õuntega

Poole tunniga valmiv õhtusöök. Siin pole quesadilla lihtsalt eelroog, vaid pearoog. Tänu õuntele meeldib see ka lastele.



Küpsised õunamoosi

Küpsised õunamoosi

Need küpsised, millel kõigil on õõnes keskosa ja mis on täidetud õunakoogitäidisega, on populaarsed Ameerika küpsised. Kogu vürtsika õunakoogi maitse on pakitud nendesse väikestesse krõbedatesse küpsistesse. Nende küpsiste valmistamine on üsna lõbus. Täidise õõnsusse vajutamiseks peate igale küpsisele jätma pöidlajälje. Lastele see kindlasti meeldib, kui te nad sellesse etappi kaasate. Valmis küpsistele võite niristada veidi karamelli.



Õunte ja hakklihaga täidetud sealiharull

Õunte ja hakklihaga täidetud sealiharull

Sea sisefilee on selle rulaadi jaoks parim valik. Lisaks sellele, et see on õrn tükk, on seda lihtne lõigata ja suureks lapikuks tükiks rullida. Tambi seda lihtsalt kergelt, et see lapikuks muuta, täida täidisega ja keera tihedalt rulli. Täidise jaoks valmista segu praetud Itaalia hakklihavorstist, hautatud õuntest sibula ja selleriga ning riivsaiast aromaatsete ürtidega. Maitsekombinatsioon on vapustav. Prae rulaadi pannil kuldpruuniks ja küpseta ahjus lõpuni. Sealiha jääb mahlane ja maitsev. Serveeri rulaadi kuumalt lisandiga või külmalt võileibadel vorsti asemel.



Grillitud suitsutatud õunakook

Grillitud suitsutatud õunakook

Maitsvat õunakooki saab valmistada rohkem kui ainult ahjus. Suvel või soojal sügisel sobib selleks suurepäraselt õuegrill. Malmpannil küpsetamine annab sellele meeldiva suitsuse maitse. Kui teil on gaasigrill, lisage maitse andmiseks veidi puidulaaste.



Fritüüritud õunaviilud taignas

Fritüüritud õunaviilud taignas

Õunaviilud kastetakse taignasse, kuni need on täielikult kaetud, ja praetakse kohevaks ja kuldpruuniks. Mahlaste, magusate ja hapukate õunte ning magusa kaneeliga maitsestatud taigna kombinatsioon paneb teid haarama järgmise viilu järele.



Lehtkapsa ja õunasalat

Lehtkapsa ja õunasalat

Antioksüdantiderikas lehtkapsas on veelgi tervislikum toorelt süüa. Õhukesed lehtkapsaribad pehmendatakse kerge sidrunikastmega ja segatakse poolmagusa õuna, datlite, mandlite ja juustu seguga. Natuke pecorino juustu lisab sellele toitvale salatile meeldiva rikkuse.



Piimakaramelliõunad pulgal

Piimakaramelliõunad pulgal

Paksus ja rikkalikus piimakaramellises õunad on pidulik maiuspala, mis meeldib igale lapsele. Kreemja karamelli keetmisel on oluline kasutada termomeetrit, et veenduda õige temperatuuri saavutamises; alaküpsetatud karamell libiseb õunalt lihtsalt maha. Soovi korral saab karamelliõunu kaunistada erinevate lisanditega.



Kodune õunamoos (õunavõi või -pasta)

Kodune õunamoos (õunavõi või -pasta)

See lihtne, kuid parim retsept nõuab vaid mõnda koostisosa ja kuigi omatehtud õunamoosi valmistamine võtab algusest lõpuni 3,5 tundi, on ettevalmistustööks vaja vaid paar minutit.



Leivakrutoonide täitmine vorstide ja õuntega

Leivakrutoonide täitmine vorstide ja õuntega

Õunad on suurepärane lisa linnuliha täidisele. Need lisavad õrna magusust ja mahlakust. Selles retseptis kombineerisime need praetud Čevapčići vorstide ja saiakrutoonidega, et saavutada maitsete ideaalne tasakaal. Täidist saab küpsetada kalkuni sees või eraldi küpsetusplaadil ja serveerida lisandina.





Sarnaste koostisosadega retseptid: õunad




Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud