Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Mehhiklased teavad, kuidas tõelist kuumust vältida, ja on leiutanud agua fresca, värskendava joogi, mis on valmistatud veest ja värsketest puuviljadest. Arbuusi, mündi ja laimi kombinatsioon on eriti värskendav. Agua fresca ei paku mitte ainult värskendavat jahedust, vaid rikastab sind ka puuviljades leiduvate kasulike mikroelementide ja vitamiinidega.

Koostisosad:

• 4 tassi seemneteta arbuusi, kuubikuteks lõigatud (umbes 1,3 kg)
• 0,5 tassi vett
• 24 piparmündilehte
• 8 supilusikatäit ülipeent suhkrut (või vähem, kui arbuus on väga magus), jagatud
• 4 väga õhukest laimiviilu, pooleks lõigatud
• Jääkuubikud

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

Arbuus, lubi, piparmünt

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane arbuus ja vesi blenderisse ning püreesta ühtlaseks massiks. Jaga piparmündilehed, suhkur ja laimiviilud kaheksa klaasi vahel ning püreesta. Lisa igasse klaasi jääd ja kata arbuusiveega. Sega ja serveeri.

Hääled: 2