Mango daiquiri "Havana Fresco"
Hääled: 6
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 daiquiri
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 daiquiri
Mango daiquiri "Havana Fresco" - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Kokteil
- 110 g väga küpset kooritud kuldmangot
- 5 pestud maasikat (eemalda varred)
- 15 ml värsket laimimahla
- 7 ml demerara suhkrusiirupit (vt retsepti allpool)
- 60 ml kerget rummi
- Purustatud jää
Demerara suhkrusiirup
- 1/2 tassi demerara suhkrut
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega mango ja maasikad laimimahla ja suhkrusiirupiga kokteilišeikeris korralikult läbi. Lisa rumm ja sega. Täida purustatud jääga ja loksuta tugevalt.
- Kurna demerara suhkruga ääristatud kokteiliklaasidesse, luues kaunistuseks vahuse kihi peenelt kristalliseerunud jääd.
Demerara suhkrusiirup: Kuumuta 1 tass vett keemiseni, lisa suhkur ja sega, kuni see on lahustunud. Tõsta tulelt, kata kaanega ja lase jahtuda.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
