Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Tõeliselt rahuldustpakkuva grillitud maisielamuse saamiseks kaalu selle küpsetamist õues grillil, et lisada aromaatsetele vürtsidele meeldiv suitsune maitse. Tee igale maisitõlvikule kestadest mugavad käepidemed ja grilli, pintseldades seda vürtsika Cajun või, selleri ja paprikaga. Täiuslik eelroog grillipeoks!

Koostisosad:

• 165 g võid, tükkideks lõigatud, toatemperatuuril
• 2 spl. Cajuni maitseaine
• Sellerivars, peeneks hakitud
• Veerand väikest valget sibulat
• Veerand rohelist paprikat, tükkideks lõigatud
• 6 maisitõlvikut koos kestadega, leota vees 20 minutit
• Sidrunilõigud serveerimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

mais, sidrunimahl, magus pipar, seller, Cajuni maitseaine

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta grill 200°C-ni.
2. samm
• Sega väikeses köögikombainis kokku või, Cajun'i maitseained, seller, sibul ja paprika. Töötle ühtlaseks massiks.
3. samm
• Tõmba maisikestad tagasi, seejärel eemalda "karvad" ja seo kestad niiske nööri või kestatükiga kokku. Sellest saab tõlviku käepide.
4. samm
• Aseta mais otsese kuumuse kohale grillil ja küpseta, aeg-ajalt keerates, kuni terad on kohati kõrbenud, 10–15 minutit.
5. samm
• Pintselda tõlvikud võiga ja aseta kaudsele kuumusele. Küpseta veel paar minutit, pintseldades ja keerates. Serveeri soojalt, sidrunimahlaga niristades.

Hääled: 1