Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 16 suupistet

Vürtsikad peekonisse mähitud krevetid - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 16 hiidkrevetti, sabad küljes, kooritud
• 2 jalapeño paprikat, seemnetest puhastatud ja õhukesteks ribadeks lõigatud
• 250 g õhukesi peekoniviile, pooleks lõigatud
• 110 g võid
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• Kuum kaste, vajadusel
• Spetsiaalvarustus16 vees leotatud hambatikku

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

krevetid, jalapeno pipar, peekon, kuum kaste, küüslauk

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 200 kraadini.
  
  Lõika üks krevett pooleks ja aseta keskele 2 või 3 jalapeño riba. Tõsta krevettide küljed üles ja mässi ümber pool peekoniviilu. Kinnita hambatikuga (vees leotatud) ja aseta ahjuplaadile. Korda ülejäänud krevettide, jalapeño ja peekoniga.
2. samm
• Sulata või väikeses kastrulis, sega hulka küüslauk ning maitsesta soola, pipra ja kuuma kastmega. Kasta krevetid segu sisse. Küpseta krevette, kuni peekon on läbi küpsenud ja nahk krõbe, 25–30 minutit.
  
  Retsept Grillitud meega glasuuritud peekonisse mähitud krevetid.

Hääled: 2