Praetud seened grillikastmega, peekonisse mähitud
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Praetud seened grillikastmega, peekonisse mähitud - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 250 g suurte kübaratega seeni
- 450 g purustatud peekonit (musta pipra ja teralise sinepi segus), toatemperatuuril, pooleks lõigatud
- 4 spl. grillikaste
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: seened, peekon, grillikaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika seentelt varred ära. Loputa kiiresti ja kuivata hoolikalt paberrätikutega.
Mähi iga seen poole peekoniriba sisse. Kui ühest ei piisa kübara täielikuks mähkimiseks, kasuta kahte. Peekon kleepub seente külge, seega pole hambatikke vaja. - Keskmise suurusega kastrulis prae peekonisse mähitud seeni keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni peekon on kuldpruun. Kui see on kergelt krõbe, lisa grillikaste ja sega.
Serveeri kohe.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
