Pistaatsiapähklid

Rohelise pesto kaste on edukas ürtide ja pähklite kombinatsioon ning kuigi traditsioonilist pestot valmistatakse basiiliku ja männipähklitega, on sellest palju variatsioone ka teiste kombinatsioonidega. Näiteks kergelt hapukas värskest basiilikust pesto sobib ideaalselt kala kõrvale. loe edasi

• Tart
• Vanillikaste

Need fantastilised üksikud pirukad sobivad ideaalselt eriliseks sündmuseks või lihtsalt maiuspalaks, kus saate nautida mahlaseid värskeid maasikaid. Puru koorik on kaetud paksu pudingilaadse vaniljekastme kihiga, mille peal on... loe edasi

Turrón on Itaalia nugat ja selle Vahemere hõrgutise lihtsaima versiooni saad kodus minutitega valmistada! Selleks pole vaja mingeid oskusi, erilisi koostisosi ega seadmeid. Kasuta alusena kreemjaid vahukomme. loe edasi

Läbipaistvates klaasides olevad eraldi pakitud trifle’id on stiilne, kerge ja muljetavaldav magustoit, mis kaunistab iga sündmust. See retsept sisaldab trifle’i, mis on valmistatud apelsinimahlas leotatud savoiardi küpsiste kihtidest. loe edasi

Lisa maitset ja tekstuuri tavalisele valgele šokolaadile, sulatades selle ning puistates peale pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Tänu roheliste pistaatsiapähklite, punaste kuivatatud jõhvikate ja apelsinikoorte laialipuistamisele on šokolaadibatoon mitte ainult maitsvam, vaid ka huvitavam. loe edasi

See magustoit valmistatakse nisujahu asemel filotaina tükke kasutades, mis seejärel segatakse köögikombainis mandlipasta, munade, või ja suhkruga. Apelsiniõievesi annab tainale kerge tsitruselise maitse. loe edasi

Hellitage oma lähedasi sel pühadehooajal nende ainulaadsete hurmaaküpsistega. Puuviljapüree segatakse otse tainasse koos kuldsete rosinate ja vürtsidega nagu kaneel, nelk ja muskaatpähkel. Küpsised on pehmed, kergelt niisked ja väga... loe edasi

Biscotti on kuivad Itaalia küpsised, mis on eriti maitsvad kohvi või tee sisse kastetuna. Rohelised, soolased pistaatsiapähklid ja tumedad, hapukad kuivatatud kirsid täiendavad teineteist nendes küpsistes, mis on valmistatud nisu- ja mandlijahu segust. loe edasi

• Pähklid
• Vürtsisegu

See krõmpsuv segu koosneb neljast pähkliliigist: kreeka pähklitest, sarapuupähklitest, india pähklitest ja pistaatsiapähklitest. Need on kaetud kaneeli ja ingveriga maitsestatud suhkrukoorikuga, millele on lisatud kardemoni ja piment. Et vürtsisegu pähklitega hästi nakkuks, loe edasi

Lokkis küpsised on eriti populaarsed pühade ajal: need näevad välja ainulaadsed ja huvitavad ning neid armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Pistaatsiapähklitega täidetud lokkide veelgi värvikamaks muutmiseks lisa segule hakitud pistaatsiapähkleid, suhkrut, võid ja muna. loe edasi

• Tainas
• Täidis

Juudi rugelach-rullid küpsetatakse tainast, mis on valmistatud võrdsetes osades võist ja toorjuustust. Iga küpsetusetapi lõpus tuleks tainast külmkapis korralikult taheneda, et sellega oleks lihtsam töötada. loe edasi

Õhulised, krõbedad ja suussulavad beseeküpsised on ideaalne maiuspala nii endale kui ka lähedastele pühade ajal. See magustoit ei jäta kedagi ükskõikseks. Küpseta beseeküpsised pistaatsiapähklite ja šokolaaditükkidega. Haki osa pistaatsiapähklitest ja lisa need segule. loe edasi

Itaalia mini-cannoli rullid on iga püha tõeline tipphetk, eriti jõulude ja uusaasta ajal. Need näevad muljetavaldavad välja, on maitsvad ja neid on lihtne kätega süüa. Kui valmistate neid poest ostetud rullidest, nagu see siin... loe edasi

• Võileivad
• Kaste

India versioon populaarsest Ameerika võileivast Sloppy Joe, mis koosneb kahe kukli vahele asetatud lihakastmest, mis annab võileivale lohvaka välimuse. See on valmistatud kalkunihakklihast. Hauta seda kastmes koos - loe edasi

See lihtne iirisekaramelli valmistatakse mikrolaineahjus valge šokolaaditükkide, või, kondenspiima ja näpuotsatäie soola abil. Kui segu on ühtlane, sega hulka peeneks hakitud pähklid ja kuivatatud puuviljad. Rohelised pistaatsiapähklid, - loe edasi

• Pesto
• Röstsaiad

Tervislike ja lihtsate avokaadoretseptide hulgas on avokaado röstsai alati nimekirja tipus. Enamik inimesi armastab seda oma hämmastava krõbeda leiva ja õrna kattega kombinatsiooni, valmistamise lihtsuse, täidlase toime ja paljude kasulike omaduste pärast. loe edasi

• Kook
• Täidis

See mahlane puuviljagalett näeb muljetavaldav välja ja valmib üsna kiiresti, kui kasutate otseteed ja poest ostetud lehttainast põhja. Piruka kvaliteet ei kannata, kuna selle maitse – enamasti – loe edasi

Sügis on ideaalne aeg nautida tervislikke kõrvitsaid ja nende samavõrd tervislikke seemneid, mis õigesti serveerituna on suurepäraseks maiuspalaks kodustele õllepidudele. Sega kooritud kõrvitsaseemned kooritud pistaatsiapähklitega ja... loe edasi

See pilafi retsept on nii lihtne valmistada ja nii elegantne, et sobib suurepäraselt iga pühadelaua lisandiks. See on basmati ja metsiku riisi segu, mis on täidetud pehmete röstitud kastanite, hautatud sibula ja selleriga ning värske... loe edasi

See originaalne magustoit on ideaalne asendus jäätisele kuumal suvepäeval. Lisaks saab külmutatud arbuusi pulkadel serveerida eelroana ühisel vaagnal kodustel pidudel ilma sulamise ja laialivalgumise riskita. Külmutatud - loe edasi

Salat valmistatakse värsketest rohelistest: Bostoni salat, segasalatilehed, suhkruherned, seller, apteegitill ja spargel, mida tuleks enne veidi blanšeerida, et need pehmeneksid, kaotamata samas mahlakust. Selleks toimige järgmiselt. loe edasi

See puuviljane Napoleoni magustoit on täis tsitruselist mahlakust ja värskust, mis on harmooniliselt ühendatud õrna jogurtikreemiga. See on valmistatud magusatest nabapelsinidest. Lõika need viiludeks ja kihista neid, vaheldumisi kergete... loe edasi

Mehhiko eelroa guacamole väga ebatavaline versioon, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ja näeb üsna esinduslik välja. Lisaks guacamole põhikomponentidele – avokaadole, laimimahlale, koriandril ja jalapeño piparile – lisa hakitud... loe edasi

• Šokolaadiküpsised
• Sügav baar

Neid šokolaadiküpsiseid erinevate lisanditega on nii lõbus valmistada ja süüa. Need meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele ja sobivad ideaalselt igaks sündmuseks. Esmalt küpseta lihtsaid, krõbedaid ristkülikukujulisi šokolaadiküpsiseid, kasutades jahu, kakaod, loe edasi

Muuda tavalised peedid peeneks eelroaks lõbusa jogurti- ja palsamiäädikakastmega. Kuumuta peete aja kokkuhoiuks mikrolaineahjus, seejärel viiluta need, aseta serveerimisvaagnale ja nirista peale... loe edasi

• Odrapuder
• Lisandid

Skandinaaviapäraselt valmistatud piimapuder on enamat kui lihtsalt puder. Serveeritakse mitmesuguste värsketest marjadest, puuviljadest, pähklitest ja vürtsidest valmistatud lisanditega, mis oma võluva ja erksa välimusega tõstavad tuju ning annavad energiat, mis kestab kuni... loe edasi

Viigimarjadega täidetud küpsised ja jäätis täiendavad teineteist selles lihtsas, kuid maitsvas koogis suurepäraselt. Selle valmistamiseks vajate kahte tüüpi jäätist, näiteks pekanipähkli- ja pistaatsiapähklijäätist. Pehmendage neid veidi ja kihiti... loe edasi

Biscotti, kuiv Itaalia küpsis, mis tähendab "kaks korda küpsetatud", meenutab magusaid kreekereid, mida traditsiooniliselt serveeritakse kohvi, kuuma šokolaadi ja piimaga. Nende küpsiste suur eelis on see, et neid saab mitu päeva säilitada. loe edasi

Muuda tavaline valge šokolaad huvitavaks ja maitsvaks tahvliks, mis on täidetud pähklite ja kuivatatud puuviljadega. Täiuslik kombinatsioon on soolatud pistaatsiapähklid, kuivatatud jõhvikad ja kuivatatud aprikoosid. Ja seda maiustust on ülilihtne valmistada. Lihtsalt sulata... loe edasi

Melba röstsai leiutati ja sai nime Austraalia ooperidiiva Nellie Melba järgi. Neid tehakse nagu Itaalia biscotti'sid, mis tähendab, et neid küpsetatakse kaks korda. Esmalt küpseta ristkülikukujuline kook maitsva kombinatsiooniga... loe edasi

• Šokolaaditrühvlid
• Konjakitrühvlid pistaatsiapähklitega
• Apelsini trühvlid
• Trühvlid tumedas ja valges glasuuris

Üllata oma külalisi kaunite käsitööšokolaadidega. Trühvlid on rullitud kõvaks tehtud ganache'ist – tumeda šokolaadi ja raske koore segust vahekorras 1:1 – ning kaetud glasuuri või valitud puistetega. Retsept pakub mitmeid: loe edasi

Sa üllatud, kui maitsvalt ja harmooniliselt kaks nii erinevat koostisosa nagu apelsin ja rohelised oad kokku sobivad. Lõika apelsin sektoriteks, eelistatavalt kooritud, ja sega keedetud roheliste ubadega. loe edasi

Sitsiilia cannoli on teie uusaasta- ja jõululaua tõeline pärl ning sobib suurepäraselt isegi igapäevaseks magustoiduks kohvi kõrvale, kui kasutate näiteks lihtsustatud versiooni, mille täidiseks on poest ostetud kõrred. Valmista cannoli ette: loe edasi

Spiraalküpsised näevad väga pidulikud ja mängulised välja, eriti jõuluvärvides erksate piserdustega. Teistel puhkudel võite kasutada mis tahes värvi piserdusi. See maiuspala on eriti populaarne laste seas, seega küpsetage neid - loe edasi

Et see tervislik ja vitamiinirikas spinatisalat liiga igav ei tunduks, lisa maitset praetud peekoni ja mahlaste punaste viinamarjadega. Röstitud pistaatsiapähklid ja peekon lisavad mõnusa krõmpsuvuse. A - loe edasi

See kerge, kuid täitev ja tervislik roog on rikas valkude, kiudainete ja mineraalide poolest. Lisaks saavutab nutikas koostisosade kombinatsioon peaaegu täiusliku maitsete tasakaalu. Tšillipipra ja ingveri vürtsikus täiendab... loe edasi

Üks lihtsamaid Itaalia pastasorte on pestoga pasta. Traditsioonilise basiiliku asemel saab pesto valmistamiseks kasutada rapini't ehk Itaalia lehtkapsast, mis on populaarne ka tervislikes roogades. See on kergelt mõrkjas, loe edasi

• Torud
• Karamell
• Kreem

Cannoli on traditsioonilised Sitsiilia krõbedad kuklid, mis on täidetud koore ja erinevate lisanditega. Neid rulle saab teha mitmesuguste maitsetega. Retseptis on mitu: karamelli-, vanilje-, šokolaadi- ja värvilisi... loe edasi

Need erksad ja maitsvad küpsised sobivad ideaalselt pere ja sõpradega pühadelauas jagamiseks. Kui valmis küpsised on jahtunud, võite need 5-10 minutiks sügavkülma panna, et šokolaadid taheneksid. See magustoit on lisapingutust väärt. loe edasi

See sügisroog muskaatkõrvitsaga on oma lihtsuses imeline – täida laud lihtsalt looduse küllusega. Ja teravilja, pistaatsiapähklite ja jõhvikate lisamisega muutub see veelgi huvitavamaks. Kõrvitsat süüakse selle folaadi ja pantoteenhappe sisalduse pärast. loe edasi

Kulfi on külmutatud piimadessert, mis on valmistatud kondenspiimast või aurustatud piimast. Erinevalt tavalisest jäätisest on kulfi tihedam ja kreemjam. Traditsiooniliste India jäätise maitsete hulka kuuluvad: loe edasi

Napoli jäätis on kolme populaarseima jäätisemaitse kombinatsioon: maasikas, šokolaad ja vanill. Aseta kolmevärviline maius kahe pehme koogiviilu vahele ja nirista peale šokolaadi. loe edasi

Oleme kõik juba ammu harjunud pitsaga, mis sisaldab liha, mereande või köögivilju, aga sellest maailmakuulsast Itaalia sümbolist saab hõlpsasti magustoidu. Mustikate ja virsikutega pitsa on väga erksavärviline ja värvikas ning sobib ideaalselt kaasa võtmiseks. loe edasi

Mõnda tüüpi kooke valmistatakse puuviljadega; neid saab hautada aromaatses siirupis või kergelt pošeerida. Kuivatatud aprikoose alusena kasutades saate luua erakordse kihilise puuviljamagustoidu. Koostisosade valimisel pidage meeles: loe edasi

Valmista armsaid minivõileibu, asetades jäätist kahe küpsiseringi vahele. Veereta minivõileibu šokolaaditükkides, külmuta need ja sul on ainulaadne kohvimaiustus! See retsept pakub minivõileibade lihtsat versiooni koos - loe edasi

Sellel nuugatil on kerge vanilje ja valge šokolaadi maitse (sarnane vahukommidega!) ning pehme ja õhuline tekstuur, millel on just paraja koguse nätskust. See on imeline kommitäidis – proovige lisada oma lemmikpähkleid ja kuivatatud puuvilju või… loe edasi

Lehtkapsas lisab sellele toekale pestole rikkaliku maitse ja erksa rohelise värvi. Sellest retseptist saab 1–1,5 tassi pestot, mis sobib hästi ka kala, kana, sealiha või steigiga. loe edasi

• Nugat
• Kaste

Maitsev kleepuv prantsuse magustoit, mis on valmistatud karamelliseeritud pistaatsiapähklitest ja vahustatud munavalgetest ning kaetud likööris leotatud värskete vaarikatega. Ainulaadne, kuid lihtne magustoit, mis ühendab ideaalselt pähklid ja värsked puuviljad. loe edasi

• Trühvlid
• India pähklikreem

Need vegan- ja gluteenivabad šokolaaditrühvlid meeldivad neile, kes järgivad tervislikku toitumist või isegi ranget taimetoitlast. Õrn india pähklikreem koos šokolaadiga on selle tervisliku magustoidu tipphetk. Maiuspala täiendavad loe edasi

• Maapähkli trühvlid
• Trühvlite võimalikud katmisviisid

Lihtne, ergas ja maitsev maiuspala pühadeks või lihtsalt tuju tõstmiseks. Neid komme saab katta mitmesuguste lisanditega, seega on tõenäosus, et lemmikkombinatsiooni ei leia, minimaalne. Isegi ilma lisanditeta maitsevad trühvlid ikkagi... loe edasi

Kõrvits on eelküpsetatud vahtrasiirupiga glasuuris ja täidetud ettevalmistatud täidisega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidis
• Purukate

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept omatehtud leiva valmistamiseks koos fotodega. loe edasi

• Baklava jaoks:
• Siirupi jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Siirup:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidise ja taigna jaoks:
• Siirupi jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Siirup:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Baklava
• Siirup

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pirnid
• Šokolaadikaste

Koduse magustoidu retsept: pirnid Belle Heleni siirupis šokolaadikastme ja jäätisega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tahaksin uskuda, et kondiitrid ei nimetaks seda lihtsalt fudge'iks, sest see maitseb lihtsalt jumalikult ja selle valmistamiseks pole vaja kommitermomeetrit ega kardetud pehmete/kõvade pallide testi. Mina pigem teen seda... loe edasi

• Erinevad pähklid siirupis:

Esiteks, lubage mul öelda, et kui mina suudan seda teha, suudate ka teie. Ma ei taha reaalsust ilustada, seega ütlen, et mul pole mitte ainult kannatust, vaid ka osavust veelgi vähem. Kuigi see pole lihtsalt oluline, on need croissantid... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tõeline rabdi on lihtsalt piim, mis aetakse keema ja seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni peaaegu kogu vesi on aurustunud ning segu muutub paksuks ja kreemjaks. See segatakse suhkru, pähklite (näiteks mandlite või pistaatsiapähklite) ja lõhna- ja maitseainetega. loe edasi

• Türgi:
• Kaste:

Retsept India stiilis Sloppy Joe hamburgerilihasegu valmistamiseks kalkunihakklihast. loe edasi

Vaadake seda uut cannoli retsepti ajakirjast Food Network: toorjuustuga täidetud cannolitorude asemel kasutage jäätisetorbikke. Täitke need magusa ricotta-toorjuustuseguga ja kaunistage... loe edasi

Kuivatatud jõhvikad ja pistaatsiapähklid ei anna mitte ainult värvi, vaid lisavad sellele maiusele ka tekstuuri, mida saab vajadusel kingituseks kasutada. loe edasi

Soolased ja magusad maitsed põimuvad mänguliselt Food Network Magazine'i küpsetatud lõhes, mis on marineeritud sojakastme, vahtrasiirupi ja apelsinimahla segus ning kaunistatud lillkapsa ja punase jõhvikahelvestega. loe edasi

See kerge ja krõbe Itaalia klassika saab oma krõbeda tekstuuri kahekordse küpsetamise teel. Giada De Laurentiis küpsetab biscotti'sid ahjus esmalt 33x7 cm suuruses ahjuplaadis 40 minutit ja seejärel viilutatud kujul veel 20 minutit. Kuivatatud jõhvikad ja - loe edasi

Nagu klassikalisi Itaalia biscotti küpsiseid, küpsetatakse Tyler Florence'i küpsiseid kaks korda: esmalt tahke koogina ja seejärel üksikute viiludena. Pistaatsiaküpsised on üsna kõvad, mistõttu sobivad need ideaalselt mitmesugusteks kujundusteks. loe edasi

Jeff Mauro pühadeküpsised said inspiratsiooni spumoni retseptist, mis on traditsiooniline Itaalia magustoit, mis on valmistatud jäätisekihtidest (kirss, pistaatsia, šokolaad või vanill) ja mille peal on suhkrustatud puuviljad või - loe edasi

Retsept soolaste küpsiste jaoks, mis on valmistatud cheddari juustu, jõhvikate, pistaatsiapähklite ja cayenne'i pipraga. loe edasi

Egiptuses on igal perel oma versioon Om Ali'st. Mõned teevad seda filotainast, teised sarvesaiadest või lihtsalt kuivanud leivast. Võite kasutada mis tahes pähkleid, sealhulgas röstitud maapähkleid. Üldiselt saab seda retsepti hõlpsasti... loe edasi

• Testi jaoks:
• Täidise jaoks:

Maamoul on muretaignaküpsis, mis on traditsiooniliselt täidetud datlite, pistaatsiapähklite või kreeka pähklitega. See on väga populaarne Levantine'i köögis (Palestiina, Jordaania, Süüria ja Liibanon). Selle magusa valmistamine on tavaliselt pereüritus ja... loe edasi

Kirsi-cannoli pirukas on Ameerika pirukaretsept täidisega, mis sisaldab Itaalia magustoidu cannoli koostisosi (traditsiooniline Sitsiilia magustoit, mis on valmistatud toorjuustuga täidetud vahvlitorudest, millele on lisatud erinevaid - loe edasi

• Quesadillade puhul:
• Pistaatsiapähklikastme jaoks:

Kiiresti valmiv quesadilla retsept. Tortillad täidetakse peekoni, datlite ja Manchego juustuga, seejärel volditakse pooleks ja praetakse, et sulatatud juust kinni katta. Serveerimine: loe edasi

Kevadpühade lähenedes võivad mõned eelistused kingituste tegemisel abiks olla. Need trühvlid ühendavad šokolaadi ja pistaatsiapähkleid õrna apelsini vihjega, muutes need meeldivaks üllatuseks. Šokolaadiga maitsestatud versiooni jaoks vali 55–70% tumedat šokolaadi. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pähklivõileivaküpsised - üksikasjalik retsept loe edasi

• Granola (müsli) jaoks:
• Jogurti jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.