Apelsinikoor

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Vürtsisegu, mis koosneb kõrvitsapiruka vürtsist ja Itaalia ürtidest. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kõrvitsa-šokolaadi marmorkook
• Apelsiniõli

Šokolaad ja apelsin sobivad hästi kokku ning šokolaad ja kõrvits on koos imemaitsvad, miks mitte siis neid kõiki korraga nautida? Lihtsalt sega või apelsinimoosiga ja lisa veidi apelsinikoort, et luua... loe edasi

• Koogikesed
• Glasuur

Apelsiniõli annab koogikestele iseloomuliku apelsinimaitse, mida ekstrakti ega koorega ei saa. loe edasi

• Kook
• Täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Käsnkook
• Täidis
• Glasuur

Üksikasjalik retsept fotodega.

• 1-kiht vahtrajogurtit
• 2-kihiline kõrvitsast granola
• 3-kihiline jõhvikamoosi
• 4-kõrvitsasiirupi kiht

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kuklid
• Ananassi ja jalapeno marmelaad

Pan de Yucca - samm-sammult retsept juustuga tapioki-kuklite valmistamiseks. loe edasi

• Muffinid
• Spetsiaalvarustus

Need sügisesed kõrvitsamuffinid sobivad ideaalselt pühade hommikusöögiks või vahepalaks. loe edasi

• Küpsis
• Täidis

Kodune pirukas tainakaane all, tärklisega paksendatud marjatäidisega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Apelsini-kohupiimakreem:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Laota röstitud saiaviiludele kiht kergelt küüslauguseguga püreestatud ube. Kata teise kihiga mee-granaatõunaseguga ja kaunista apelsinikoorega. loe edasi

• Kookospähkli alus
• Apelsini täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tainas:
• Täidis:

Need on traditsioonilised juudi või Iisraeli küpsised, mis on seotud Purimi pühaga. Nimi tõlgitakse heebrea keelest kui "Hamani müts", "Hamani taskud" või "Hamani kõrvad". Kolmnurkne kuju jäljendab Hamani mütsi kuju. Traditsiooniliselt on need küpsised... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Ära jäta vahele seda maitsvat jõhvikakastme retsepti, millele on lisamaitse saamiseks lisatud veidi tsitruselist koort. loe edasi

• Tainas:
• Kate:

Selles (ühes parimas) Tyler Frolensi pirukas pole tekstuurikombinatsioonidest puudust: kaneelilõhnaline bataaditäidis on kreemjas ja pehme, samas kui pekanipähkli-, jõhvika- ja mandlikate lisab rahuldava krõmpsuvuse. loe edasi

• Lõime:
• Täidis:

Jõhvikaid saab kasutada mitte ainult pearoa kastmes, vaid ka magustoitudes, näiteks selles Alex Guarnaschelli suures pirukas. Ta lisab täidisele paar pirni ja veidi apelsinikoort, et anda roale kerge tsitruseline maitse. loe edasi

Kui sulle meeldib kõik vürtsikas, võib shichimi togarashist saada sinu uus lemmikvürtsisegu. See Jaapani maitseaine on valmistatud seesamiseemnetest, mooniseemnetest ja küüslaugust koos apelsinikoore, jahvatatud tšillipipra ja kuivatatud merevetikatega. loe edasi

• Šokolaadikreemi jaoks:

Jamie Oliveri detailne šokolaadikreemiga tartlettide retsept. loe edasi

• Pannkoogid
• Maasikakaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kimp garni:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Siirup:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Katalaani kreemi valmistamise üksikasjalik retsept koos fotodega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Oma kokanduskanalil pakub Aarti Sequeira India stiilis pühapäevast õhtusööki. „Minu saladus ahjukana puhul: liblikõieliseks ajades küpseb see ideaalselt. Ja muidugi on vaja väga kõrget temperatuuri, et koorik saaks...“ loe edasi

Igal aastal Diwali (hindu uusaasta) puhul saab mu isa kastid kuivatatud puuvilju. Ühel tänupühal, kui sain mahedaid datleid, meenus mulle see traditsioon ja otsustasin pühadelauale teha mitte jõhvikakastet, vaid hoopis seda... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreemi jaoks:

Õhulise šokolaadipilvekoogi retsept - loe edasi

Seda punši saab teha mis tahes rummiga, kui sul on pudel heledat ja pudel tumedat rummi. Võid kasutada tetrapakist ostetud mahlu või lahjendada kontsentraati. loe edasi

• Jogurtikaste tšilliga:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidiseks sea sisefilee, sink ja relish
• Kuuba magusad kuklid
• Praetud jahubanaanid krõpsude jaoks
• Mojito slush kokteil serveerimiseks

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Apelsiniõli:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Liiva alus
• Täidis
• Puuviljad

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kodune grillimaitseaine:
• Marinaad:
• Kurgi-ananassi salsa:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreemi jaoks:

Topeltdoosi rikkaliku ingverimaitse saamiseks segab Ina Garten kuivatatud, kristalliseerunud ingveri melassipõhisesse käsnkoogitaignasse ja puistab seejärel veel kristalliseerunud ingverit siledale, tsitruselisele toorjuustukreemile. loe edasi

Vaadake seda uut cannoli retsepti ajakirjast Food Network: toorjuustuga täidetud cannolitorude asemel kasutage jäätisetorbikke. Täitke need magusa ricotta-toorjuustuseguga ja kaunistage... loe edasi

Et mitte terve õhtu külaliste maitse järgi kokteilide valmistamisega kulutada, kasutage Giada De Laurentiisi retsepti ja valmistage ette mitut tüüpi puuviljapüreed. Kui sõbrad saabuvad, saavad nad oma klaasid lihtsalt mitmesuguste puuviljapüreega täita. loe edasi

Vürtsikuse lisamiseks leota ingverit õunasiidris paar minutit ja saad imeliselt maitsva õunajoogi. Rachael Ray lisab värvi andmiseks ka jõhvikaid. loe edasi

Selle Alton Browni kuuma joogi parim omadus on see, et see on täielikult perkolaatoris valmistatud. See tähendab, et saate endale otse teekannust tassi hõõgveini veini ja apelsinikoorega valada. Valmista see: loe edasi

Seda Ina Garteni jooki saab suure portsjoni kaneelipulkadega kaunistades kiiresti valmis vahustada viimasel minutil enne külaliste saabumist. Vaja on vaid soojendada paar koostisosa: vürtsikas õunasiider, nelk ja... loe edasi

Võis vürtsika kaneeli-köömne seguga röstitud apelsinimaitselised pähklid rõõmustavad teid uue kulinaarse trendiga, mis ühendab magusat ja vürtsikat glasuuri, ning sobivad ideaalselt aperitiiviks teie koju. loe edasi

Kuigi Alton Browni pirukat serveeritakse toatemperatuuril, on selle täidis valmistatud külmutatud värsketest marjadest, mis on eelnevalt suhkru, mahla ja tsitruseliste koorega purustatud. loe edasi

Traditsioonilise küpsisepõhja asemel kasutab Giada De Laurentiis Itaalia biscotti küpsiseid. Magusainena kasutab ta ristikheina mett ja apelsinikoort, mis lisavad toorjuustu-ricotta segule lillelisi noote. loe edasi

• Testi jaoks:
• Täidise jaoks:

Natuke apelsinikoort aitab marja maitset värskendada ilma seda tsitruselistega üle koormamata. loe edasi

Rachel Ray krõbeda kana saladus peitub järjekorras, milles ta iga kanakotleti katab. Esmalt katab ta selle jahus, seejärel kastab munataignasse ja alles seejärel katab juustu-leiva seguga. Ta serveerib seda kerge... loe edasi

Need õhukesed ja kuldsed Ina Garteni pannkoogid apelsinikoorte ja kolme tüüpi marjade seguga meenutavad pigem Hollandi pannkooke kui traditsioonilisi Ameerika saiakesi. loe edasi

Rabarberi hapukuse pehmendamiseks sobitab Ina Garten selle magusate ja mahlaste maasikatega. See moodustab tema suurepärase magustoidu aluse, mille põhi on võitatud pruuni suhkruga kaerahelbepuder ja serveeritud vaniljejäätisekühvel. loe edasi

Ina Garteni retsepti saladus peitub selles, et ta kastab brioche'i tükid enne küpsetamist magusasse mee-vaniljekastmesse. See võimaldab kuklitel kogu kastme maitse imada, mille tulemuseks on niiske puding. loe edasi

• Röstsaiad
• Inningud

Apelsinimaitselise prantsuse röstsaia jaoks kasutab Ina Garten halah’d ehk brioche’i – rikkalikku ja magusat leiba. Neid on kõige parem serveerida vahtrasiirupi või erksa puuviljamoosiga. loe edasi

• Koogi jaoks:
• Glasuuri jaoks:

See maitsev jõhvikakook, millel on imeline jahvatatud kaneeli ja muskaatpähkli aroom, kaetakse enne serveerimist rikkaliku vaniljeglasuuriga. loe edasi

Giada De Laurentiisi maitsev magustoit, millele on lisatud noort ricotta juustu, et lisada veidi rikkalikum tekstuur, sisaldab aromaatset apelsinikoort, mis täiendab Amaretto likööri mandlimaitset. Lisa värskust, kaunistades… loe edasi

• Küpsis
• Kuninglik jäätumine

Võid tainast rullida, viiludeks lõigata või miljonil erineval moel küpsisevormide või lihtsalt noaga lõigata. Kui oled vormi valinud, siis need apelsinikoorega maitsestatud suhkruküpsised... loe edasi

• Karjasepirukas bataadiga
• Magustoit

Racheli lambakarjasepirukas on suurepärane viis ära kasutada kõik pühadeõhtusöögi ülejäägid ja luua terviklik eine. See retsept pakub pearooga ja magustoitu, mis mõlemad on valmistatud ülejääkidest. loe edasi

• Kalkunirinna röstimiseks:
• Jõhvika-granaatõunakastme jaoks:
• Kreemja kastme jaoks:

Selle kalkuniroosi tipphetk on küüslaugu ja ürdivõi helde lisamine lihale enne küpsetamist, millest seejärel kreemja kastme valmistatakse. Jõhvikad ja granaatõunaseemned kastmes lisavad värvi ja kerget magusust. loe edasi

Kui soovid, et bataat kiiremini valmiks, haki see lihtsalt väiksemateks tükkideks. Rachel lisab püreele ka oma salajase koostisosa: õlis praetud banaaniviilud. loe edasi

Prantsuse salati retsept porgandi, küüslaugu ja apelsinikastmega. loe edasi

Norra piduliku alkohoolse joogi "Glögg" retsept. loe edasi

• Piruka jaoks:
• Siirupi jaoks:

See maitsev Kreeka pähklipirukas Karidopita on lõhnav kaneeli ja nelgi järele ning seda on uskumatult lihtne valmistada. Proovige järele ja teid hämmastab selle rikkalik maitse ja ainulaadne tekstuur. Serveerige vaniljejäätise kühvli ja... loe edasi

Potipiruka retsept. Pirukas valmistatakse kirsside, rummi ja šokolaadiga täidetud vormides. Vorm kaetakse muretainapõhjaga ja küpsetatakse ahjus. Pirukat serveeritakse jäätisega. loe edasi

• Ruy kastme jaoks:
• Bouillabaisse'i kalasupi jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Suflee jaoks:
• Kompoti jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Koogi jaoks:
• Täidise ja kaunistuse jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Koogi jaoks:
• Täidise jaoks:
• Kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Porchetta con sing retsept – Itaalia pühade-sealiharull. Küpsetatud pancetta singist, rosmariinist, küüslaugust, kapparitest ning apelsini- ja sidrunikoorest valmistatud lihapastaga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Testi jaoks:
• Glasuuri jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidise jaoks:
• Testi jaoks:
• Sest streusel:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sooja rigatoni pastasalati retsept leotatud šalottsibulate, keedetud brokkoli, redise ja fetajuustuga. Maitsestatud šerriäädika ja apelsinikoorega. loe edasi

• Koogi jaoks:
• Glasuuri jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Muffinite jaoks:
• Apelsiniglasuurile:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Konjaki kokteili retsept - kuum õuna-kaneelivõijook. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Munatotit ei peeta tavaliselt madala rasvasisaldusega joogiks, kuid see versioon asendab täispiima ja rasket koort lõssi ja paksendajana kasutatava maisitärklisega. Tsitrusekoor ja vaniljekaun tagavad teie... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Lavendlisiirupi jaoks:
• Joogi jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.