See Ameerika banaanipudingi retsept on valmistatud vaniljevahvlitest, millele on niristatud banaanilikööri, millele on lisatud banaani-vaniljekastet, värskeid banaanilõike...
Kulinaarsed retseptid
Puru on pirukas, mis jõudis meieni inglise köögist ja inglise keelest tõlgituna tähendab "purunema, murenema" ning on pirukas, mis on valmistatud üsna kuivast tainast puru ja puuviljade või marjade kujul...
See küpsetamata mustika-juustukook on tuntud Ameerika peakoka ja autori Virginia Willise magustoit, kelle retseptides on esindatud Ameerika lõunaosariikide ja Prantsuse köök. See magustoit on valmistatud...
See munavaba jäätise retsept võib kergesti saada iga kodukoka elupäästjaks: lühike koostisosade nimekiri, vaid 15 minutit aktiivset küpsetamist ja jäätisemasinat pole vaja! Lisaks sellele...
Küpsetamata maapähklivõipirukas on maitsev magustoit, mida saab teha suurele seltskonnale. Purustatud graham-kreekeritest koorik on kaetud kerge maapähklivõi-toorjuustukatetega.
Traditsioonilised jõulusuhkruküpsised on pehmemad kui need šokolaadiküpsised, aga tainas on uskumatult mitmekülgne – seda saab vormida peaaegu igasse kuju ja seda on lihtne...
Selles magustoidus kombineeritakse maasikad, vaarikad ja mustikad suhkruga, leotatakse likööris ja serveeritakse kaussides sidruni-jogurtikastmega, mis on valmistatud jogurtist, sidrunikoorest, meest ja vaniljest.
Kirsside ja šokolaadi kombinatsioon on pikka aega tuntud kui luksuslik maitse. Selles retseptis täiendavad rikkalikku kirsside aroomi mandlinoodid, millele saab lisada veidi...
Need armsad ja erksad küpsised sobivad ideaalselt igaks pühaks; need meenutavad konfettipauku, mis teeb neist ideaalse meeleolu tõstja. Krõbedad ja nätsked küpsised värviliste Rice Krispies'i täppidega...
Euroopas pole ükski jõulupüha täielik ilma piparkookideta. Neid küpsetatakse kodus, müüakse laatadel ja kingitakse suveniiridena. See delikatess on aga nii mitmekülgne, et see...
Trifle on Šotimaal ja Ameerika Ühendriikides populaarne inglise roog. See on magustoit, mis on valmistatud biskviitkoogist vanillikastme, puuviljamahla või tarretise ja vahukoorega. Tavaliselt...
Mehhiko köögi tunnusjoon on tšillipiprad. Neid on tohutult palju, igaühel oma maitse ja aroom. Samanimeline roog, "tšilli" või "tšilli con carne", mis...
Suvine mousse-juustukook on küpsetamata juustukoogi retsept. Koorikupõhja asemel kasutatakse purustatud graham-kreekereid ja täidis koosneb vahelduvatest toorjuustukihtidest, millel on kerge...
See imeline rummimaitseline magustoit, see kange Pina Colada kook, on ideaalne maiuspala teie lauale. Selles retseptis on koogi pealispinnale pandud rummisiirupis leotatud ananassiviilud ja kirsid.
Laimipirukas on Ameerika magustoit, mis on valmistatud laimimahlast, munakollase ja kondenspiimaga tainakoorikus. See on Florida ametlik osariigi pirukas. Klassikaline pirukas on valmistatud...
Esimene muretaigna retsept esineb 16. sajandi inglise kokaraamatus. See magustoit valmistatakse tavaliselt jahust, suhkrust, küpsetuspulbrist või soodast, soolast, võist, piimast või koorest ja...
Need kodujuustuküpsised näevad uskumatult pidulikud välja. Tainasse segatakse üksikud kodujuustutükid; see lihtne nipp hoiab ära taigna laialivalgumise, kui see laiali valgub...
Kuigi küpsised on üsna õrnad, hoiavad nad oma kuju hästi ega murene. Seetõttu näevad need elegantsed "jõulupuud" oma peente detailidega pühadelaual suurepärased välja, luues...
Tšilli con carnet ehk lihtsalt tšillit serveeritakse sageli maisitortilladega, aga veelgi parem kombineerub see peekoni ja šalottsibulaga kaetud leivaga. Liha on uskumatult pehme ja...
Valge tšilli on populaarse roa chili con carne variatsioon. Selles retseptis kasutatakse tomatikastme ja veiseliha asemel valgeid ube ja kana. Seetõttu on roog punase asemel valge.
Portsjon seda kuuma ja toekat suppi sobib ideaalselt külmadel kuudel soojendamiseks. Üks koostisosadest on brokkoli ehk rapini, mis meenutab samanimelist kapsast...
Kohakaarte, mis juhatavad külalised laua taha, on mitmesuguseid. Tavaliselt on need valmistatud paberist või papist. Huvitavam idee on aga teha söödavaid kohakaarte...
See magustoit ühendab parima juustukoogist ja crème brûlée'st. Karamelliseeritud vanillikaste seguneb mascarpone rikkaliku ja kreemja maitsega. Kõik serveeritakse magusal filotainast vahvlil.
Õunad ja kaerahelbed sobivad ideaalselt hommikusöögiks ning selles roogis sobivad nad suurepäraselt kokku, täiendades teineteist. Jogurt ja koor lisavad ainulaadse nüansi ja täiustavad maitset. Lisaks...
See lihtne ja tervislik retsept teenib teile palju kiidusõnu. Röstimisel muutub selleri juur, nagu iga teine juurvili, magusaks ja karamelliseerunud, mis tasakaalustab kergelt jämedat...
Kõigist lapsepõlvemälestustest on porgandid auväärsel kohal ja laste vanemaks saades suureneb nende porganditarbimine. Tutvustage oma lapsele seda juurvilja igas vanuses. Erksavärvilised porgandilõigud,...
Nii ilusat salatit vaadates on raske ette kujutada, et see võiks olla sama maitsev kui atraktiivne. Siiski peate selle lihtsalt ise valmistama ja proovima, et selles veenduda. See salat on tõeliselt...
Roa valmistamine pole sugugi keeruline ja kartulid tulevad täiuslikud: pehmed nagu kartulipüree ja krõbedad väljast. Soovi korral võid intensiivsema maitse saamiseks lisada sibula- või küüslaugupulbrit...
See roog näeb taldrikul ilus välja ja pakub rohkelt tervisele kasulikke omadusi. Juba ainuüksi oranži kõrvitsa ja heleroheliste herneste värvika kombinatsiooni vaatamine tekitab positiivseid...
Mõned köögiviljad karamellistuvad röstimisel, miks mitte siis neist magusat suppi teha? See maitsev, kreemjas ingveri- ja vürtsisupp soojendab sind süngel päeval.
S'more on lühend sõnast "some more", mis tähendab "natuke rohkem". See traditsiooniline magustoit, mida tavaliselt süüakse lastelaagrites lõkke ümber, on populaarne Ameerika Ühendriikides ja...
Jäätis on külm magustoit, mis on valmistatud külmutatud mahlast või muudest puuviljajookidest ja külmutatud ümber varda. Selles retseptis kasutatakse värskeid virsikuid ja röstitakse neid...
Ratatouille on traditsiooniline prantsuse köögiviljaroog, mis on valmistatud baklažaanist, suvikõrvitsast ja paprikast. Esimene ratatouille'i retsept ilmub 18. sajandi kokaraamatus. Algselt oli see roog vaestele...
Tomatikastet süüakse tavaliselt liha ja köögiviljadega, aga see on eriti populaarne pastakastmena. Tomatitel on rikkalik maitse, kõrge veesisaldus ja pehme viljaliha, mis teeb neist...
Tuunikalasalat on üks levinumaid kalasalateid. Tuunikal pole väikseid luid ning salati ise on kiire ja lihtne valmistada. Selles retseptis on tuunikala segatud värske ja...
Väga lihtsalt valmistatav, maitsev ja täitev steigi- ja kartulisalat. Kartulitükid küpsetatakse ahjus pehmeks ning steik praetakse pannil ja viimistletakse...
See kiire ja lihtne tilapiafilee roog kartulite ja eskarioolisalatitega on maitsev, tervislik ja täitev roog imelise aroomiga, mis teile ja teie külalistele kindlasti meeldib.
Kuskus on Magribi või Berberi päritolu nisutera. Praegu valmistatakse kõige levinumat kuskussi mannast, mida saadakse durum-nisust. Kuskussi valmistatakse traditsiooniliselt...
See suhkruherne ja lõhega pasta retsept on suurepärane õhtusöök kogu perele. See on kiire ja lihtne valmistada ning lisaks tervislik. Herned, valguallikas,...
Need küpsised on juba esimesest ampsust alates mähitud uskumatusse vürtside buketti. Melassi kasutamine annab magustoidule iirisekaramellilaadse tekstuuri ja mõnusa närimiskogemuse. Suhkur püüab endas kõik vürtside maitsed ja aroomid...
Suurepärane ja kiire valik, kui isutad pitsat, aga pole aega ega soovi taignaga jännata. See retsept grillib lavaši mõlemalt poolt koos fontina juustuga. Kata...
Õrn prantsuse beseeküpsis macaron on kindlalt võitnud erksate ja õrnade magustoitude austajate südamed. Kuid sellel delikatessil on inglise nõbu macaron, mis pole absoluutselt midagi sarnast...
Talvise külma käes ihkame midagi soojendavat, mistõttu on paljud traditsioonilised talvised pühaderoad rikkad vürtside aroomide poolest, mis täidavad hinge soojusega. Üks populaarsemaid talviseid ehk...
Nii nagu Venemaal on uusaasta mõeldamatu ilma Olivieri salati ja mandariinideta, pole ka Euroopas ükski jõulupüha küpsisteta täielik. Neid kingitakse suveniiridena, müüakse laatadel ja lihtsalt nauditakse õhtuti...
Sellel retseptil on üks väga oluline eelis: tainast saab ette valmistada. Soovi korral võite isegi paar partiid külmutada ja seejärel enne kasutamist lihtsalt sulatada. Kirsid...
Punutud pirukaid puuviljatäidisega seostatakse sageli kodu soojuse ja mugavusega. Küpseta mustikapirukas südamlikuks teepidudeks lähedastega ja naudi mitte ainult...
Kuulsa koolibrikoogi vürtsikam versioon, banaani ja kookose troopilisi maitseid täiendab India Pale Ale humala meeldiv kibedus. Koogid on uskumatult mahlased, rikkaliku ja...
Mehhiko cuernito'sid (hispaania keeles lühikesed sarved) võrreldakse sageli prantsuse croissant'idega, kuid sarnasused piirduvad kujuga. Erinevalt croissant'idest ei küpsetata cuernito'sid...
Mehhiko campechanad on väga sarnased meie lehttainast "keeltega", ainsa erinevusega, et pärast küpsetamist asetatakse need mõneks ajaks ahju küttekeha alla, et suhkur sulaks...
Koiotid on traditsioonilised Mehhiko küpsised, mis on valmistatud võist või seapekist, jahust, munadest ja pruunist suhkrust. Tavaliselt küpsetatakse neid 10–15 cm läbimõõduga lamedate ringidena. Sõna "koiott" ise...
























































