Avaleht » retsept » Lehekülg 309
 

Kulinaarsed retseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
SidrunijogurtikookVaatamisi: 21 612
Retsepti sisu:

Sellel sidrunijogurtikoogil on kerge tsitruseline maitse ja õrn tekstuur, mis saavutatakse taigna segamisel jogurtiga. Lisatud taimeõli muudab koogi uskumatult mahlaseks ja maitsvaks.

esmaklassiline jahu, sidrunimahl, tuhksuhkur, jogurt, munad...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 1 koogike
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetamata sidrunibatoonidVaatamisi: 20 790
Retsepti sisu:

Madala kalorsusega ja värskendav küpsetamata kook. Mis võiks olla parem kuumal suvepäeval? Nendel Lemon Barsi sidrunikookidel on muretaigna kiht, mis on valmistatud...

Mureküpsised, pruun suhkur, pastöriseeritud munad, kondenspiim, želatiin, sidrunimahl, toorjuust...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 plaati Kalorisisaldus: 155
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kokk
Sidruni tiramisuVaatamisi: 8 849
Retsepti sisu:

Tiramisu armastajad hindavad kindlasti peakokk Giada De Laurentiisi ainulaadset lähenemist sellele maitsvale magustoidule. Biskviitkooki Frangelico likööris leotades saab tuttava...

Biskviitküpsised, mascarpone juust, sarapuupähklid, liköör, sidrunimahl, siirup, koor, kaneel...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
SidrunimousseVaatamisi: 7 303

See kerge ja õhuline jogurtimousse õrna sidrunimaitsega on imeline magustoit pärast rikkalikku õhtusööki. See on ka madala kalorsusega. Täiusliku mousse'i saavutamiseks...

munad, jogurt, sidrunimahl, besee...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 115
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
SidrunibatoonidVaatamisi: 16 398
Retsepti sisu:

Ameerika sidrunibatoonid on saanud oma nime seetõttu, et neid lõigatakse enamasti ristkülikukujulisteks. Kuid neid saab lõigata ka erinevateks kujunditeks...

esmaklassiline jahu, sidrunimahl, munad...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 plaati
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kokk
Sidrunipähkli küpsisedVaatamisi: 3919

Männipähklid annavad neile küpsistele peene, iseloomuliku aroomi ja maitse, mis eristab neid teistest pähkliküpsistest. Sidrun täiendab seda maitset ideaalselt, lisades erksust ja...

esmaklassiline nisujahu, maisijahu, männipähklid, sidrunimahl, tuhksuhkur...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 küpsist
Autor:
Sidruni tiramisu trifleVaatamisi: 5875

Lao küpsised ja sidrunikreem kihiti peale, et luua 8. märtsi magustoit. Selle magustoidu peamised eelised on see, et see ei vaja küpsetamist, näeb vapustav välja ja on uskumatult maitsev. See on midagi...

biskviitküpsised, toorjuust, sidrunikreem, vahukoor...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Sidruni-vaarika lihavõttekookVaatamisi: 24 032

Kaunista oma pühadelaud lihavõttekoogiga ja anna sellele traditsiooniline ilme. Koogi valmistamise võid jagada kahe päeva peale. Küpseta küpsiseid ette ja kaunista neid jänkude, munade või muu kujuga...

Premium jahu, sidrunimahl, viinakivikoor, vaniljepasta, vaarikamoos, hapukoor, munad...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Sidrunipuding ahjusVaatamisi: 21 890
Retsepti sisu:

Ameerika pudingivalik, mis küpsetamise käigus muutub kaheks erinevaks maiuseks – peal õhuliseks biskviitkoogiks ja all pudingiks. Lisaks üllatav sidrunimagustoit...

esmaklassiline jahu, sidrunimahl, munad, hapupiim, vaarikad, mustikad, murakad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 304
Autor:
Sidruni-vaarikakook tsitruseglasuurigaVaatamisi: 13 584

See kerge ja kaunis lumivalge kook erksa, kuid lihtsa vaarikakaunistusega koosneb sidrunikihtidest, mille vahel on vaarikapüree ja mis on kaetud õhulise beseeglasuuriga. See magustoit on...

esmaklassiline jahu, munad, hapupiim, sidrunimahl, viinakivikoor, vaarikad, beseekook...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 315
Autor:
SidruniküpsisVaatamisi: 7 221

Anna oma küpsisele rikkalik sidruniaroom ja -maitse, lisades tainale sidrunikoort. Seejärel pintselda valmis kook sidruniglasuuriga. Ahvatlevama tulemuse saamiseks puista peale dekoratiivset kollast suhkrut ja...

küpsised küpsistega...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 plaati
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Sidrunikoorega küpsisedVaatamisi: 6035

Suhkruküpsised on lääneriikides talviste pühade ajal populaarne maiuspala. Neid küpsetatakse suurtes kogustes ja kaunistatakse mitmel moel: temaatiliste kujundite, glasuuri, puistetega...

küpsised küpsistega...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist
Autor: - kokk
Sidruni granitaVaatamisi: 19 836

Itaalia granita on sorbeti ja puuviljajäätise ristand. Valmista granita magusa sidruniveega ja külmuta see, pidades meeles selle valmistamise kõige olulisemat põhimõtet: pidevalt...

sidrunimahl, sidrunisorbett...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Inglitoidu küpsised sidrunikonfitigaVaatamisi: 7697
Retsepti sisu:

Õhuline ja kerge Angel Foodi käsnkook on saadaval üksikute koogikeste kujul, mille peal on maitsev glasuur ja sidrunikonfit. See käsnkook on oma õrna tekstuuri poolest armastatud kogu maailmas, mis saavutatakse...

esmaklassiline jahu, sidrunimahl, tuhksuhkur, viinakivikoor, munad, siirup...
Aeg: 35 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 24 koogikest
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, .
Autor: - Telesaatejuht
Tartletid pirnide, kreeka pähklite ja rosinategaVaatamisi: 5 197

Pirnide ja peekoniga täidetud filotainast tartletid on suurepärane viis oma külaliste rõõmustamiseks ainulaadse maitsega eelroaga. Kombineeri hautatud pirne rosinate, krõbeda peekoni, praetud sibula ja...

Pirnid, kreeka pähklid, filotainas, peekon, apelsinimahl, mesi, magus sibul, rosinad, siirup...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tartletti
Kategooriad: Salatid, Muna, .
Klassikaline Ameerika munasalatVaatamisi: 26 456

Klassikaline Ameerika munasalat sobib ideaalselt võileibadele, serveerituna tomatipoolikutel või salatilehtedel. Värsked ürdid lisavad ilusat värvi ja värskust. Kui teil jääb üle...

munad, majonees, seller, sibul, petersell, till, Dijoni sinep, sidrunimahl...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 spl.
Parimad suvised puuviljamagustoidud

Parimad suvised puuviljamagustoidud

Kas oled tüdinud hooajalistest värsketest puuviljadest ja marjadest? Proovi nende kokkade retseptide abil suviste puuviljadega magustoite valmistada.

Salatiretseptid piknikuks õues

Salatiretseptid piknikuks õues

Valmista õues piknikuks klassikalisi suvesalateid: kartulite, teraviljade, kapsa, pasta ja muuga.

Autor:
Pirnid piimakaramellis "Hiired"Vaatamisi: 4585

Karamellihiired sibavad laua ümber, otsides karamelliseeritud õunu – pulgal magustoit, mis meenutab traditsioonilisi karamelliõunu. Maitsev ja tervislik suupiste võluvate pirnihiirte näol...

pirnid, maisisiirup, koor, muskaatpähkel, karamell...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 32 pulgakommi
Autor:
Halloweeni Jack-O-Lantern juustukookVaatamisi: 14 048

Valmista halloweeniks kõrvitsast ja juustust kook, mille teemaks on kõrvitsate traditsiooniline kaunistus kõrvitsalinn. Juustukoogi aluseks on šokolaadibrownie. Lõika välja silmad, nina ja...

Premium jahu, toorjuust, tume šokolaad, mõru šokolaad, kakao, munad, hapukoor, koor, želatiin...
Aeg: Kell 12. (sh tardumisaeg) Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12 Kalorisisaldus: 815
Autor:
Paisutatud riisiajud šokolaadimoussigaVaatamisi: 7483

Parim maiuspala kurjadele vaimudele halloweenil on värsked ajud. Kuid kõigi turvalisuse tagamiseks valmistage need maitsvate koostisosadega koogis. Aju aluseks on krõbe kest, mis on valmistatud segust...

tume šokolaad, vahukommid, hommikusöögihelbed, piim, koor, munad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Põrgu maapähklidVaatamisi: 9026

Vürtsikate maapähklite retsept, mis on palju maitsvam kui poest ostetud. Nüüd saate kuumust reguleerida ja vürtse oma maitse järgi lisada. Kõik...

Maapähklid, ancho pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslaugupulber, köömned...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Inglitoidu koogikesedVaatamisi: 8434
Retsepti sisu:

Nende koogikeste aluseks on kerge ja kohev Angel Foodi käsnkook, mis on küpsetatud ilma lisatud rasvata, kasutades tugevalt vahustatud munavalgeid, suhkrut ja jahu. Koogi hämmastav tekstuur ja...

esmaklassiline jahu, munad, viinhape, suhkrustatud puuviljad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Vampiirivere tomatisupp ja õunajuustuvõileivadVaatamisi: 4696

Kui plaanid toekamat halloweeni einet kui lihtsalt lõbusaid temaatilisi eelroogasid, võid teha tomatisuppi ja serveerida seda võileibadega. Valmista supp...

Ploomtomatid, fenkoli sibul, tomatimahl, sidrunimahl, tšillihelbed, fenkoli seemned, Münsteri juust, cheddari juust, õunakaste, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Kanepid, Võileivad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Silmamuna singi võileivadVaatamisi: 11 323

Halloweeni suupisteid valmistades muuda lihtne suitsusingi ja marineeritud kurgi võileib õudusunenäoliseks silmamunaks leival. Sega kõik võileiva koostisosad, lisades...

valge leib, sink, marineeritud kurgid, oliivid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 suupistet Kalorisisaldus: 120
Sügisesed retseptid hooajaliste köögiviljade ja puuviljadega

Sügisesed retseptid hooajaliste köögiviljade ja puuviljadega

Avastage kokkade parimad retseptid värskete sügiseste puu- ja köögiviljadega: kõrvits, õunad, pirnid, seened, bataat ja lillkapsas.

Kuratlikud koogikesedVaatamisi: 24 988
Retsepti sisu:

See populaarse šokolaadikoogi Devil's Food versioon on välimuselt oma nime vääriline. Devil's Food on rikkalik šokolaadibiskviitkook, mille kihiks on tumeda šokolaadi glasuur...

esmaklassiline jahu, munad, piim, tume šokolaad, kakao, lagritsakommid, mesi...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Vedela keskuse silmamuna kookVaatamisi: 8 244

See hiiglaslik silmamunakujuline kook on magus õudusunenägu, mis muudab teie Halloweeni peo helgemaks. Ja kui te seda lõikate, tuleb välja punast vaarikamoos. Selle valmistamiseks peate...

koogisegu, vaarikamoos, maisisiirup, apelsinimarmelaad, vahukommid...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Jack-O-Lantern kõrvitsapirukasVaatamisi: 8 818
Retsepti sisu:

Üks populaarsemaid sügiseseid kõrvitsaroogasid on kõrvitsapirukas. Selle hõrk maitse ja magus-vürtsikas aroom soojendavad jahedat ilma ja loovad hubase tunde. Klassikaline Ameerika...

Muretainas, kõrvitsapüree, fariinsuhkur, munad, koor, piment, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Lihavaagen "Skelett"Vaatamisi: 12 411
Retsepti sisu:

See halloweeni maiuspala, nagu ka püha ise, pole nõrganärvilistele. Kuna kõik külalised on riietatud surnuteks, serveerige neile vaagnal laip. Kolp tehakse toorjuustust, pakitakse...

kupaty (praadimisvorstid), sealiha, sink, prosciutto, peekon, cheddari juust, roheline sibul, paprika, oliivid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–14
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Eelroad, Juust, .
Individuaalsed juustupitsad "Kummitused"Vaatamisi: 6709

Nende üksikute pitsade retsept on uskumatult lihtne. Sa ei pea tainast sõtkuma ega kastmeid valmistama. Võta valmis pitsataigen ja rulli see väikesteks lamedateks pätsideks, venitades neid altpoolt lahti ja andes neile...

Pärmitaigen, ricotta juust, parmesani juust, mozzarella juust, Itaalia maitseained, oliivid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Õunad šokolaadiglasuuris "Ämblikuvõrk"Vaatamisi: 14 259

Tervislikud õunalõigud pulkadel, kaunistatud valge ja tumeda šokolaadiglasuuriga. Selle magustoidu jaoks on kõige parem kasutada kõvasid, hapukaid õunu, et need pulka sisse torgates laiali ei laguneks, ja...

õunad, tume šokolaad, valge šokolaad, kookosõli...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 pulgakommi
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
ÄmblikkommidVaatamisi: 12 322

Suurepärane idee lihtsaks ja loominguliseks halloweeni suupisteks. Ämblike jaoks vajate kringleid, sulatatud šokolaadi ja maapähklivõid. Koos loovad need koostisosad lõbusa...

Maapähklivõi, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kujukest Kalorisisaldus: 114
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Draakoni verepunchVaatamisi: 32 518

Kirsimahl või vein on kindlasti üks võimalus joogiks vampiiriteemalisel peol või halloweenil. Aga see oleks liiga igav ja liiast. Suurema seltskonna jaoks tehke väga...

jõhvikamahl, ingverijook...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 20–25
Krõbe nõiamütsi maiuspalaVaatamisi: 8776

Teravaotsaline nõiamüts on üks populaarsemaid Halloweeni aksessuaare. See mitte ainult ei täienda teie karnevali välimust, vaid muudab mütsi ka teie...

hommikusöögihelbed, vahukommid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 14–16
Kategooriad: Eelroad, Juust, Kastmed, Kastmed, .
KõrvitsajuustupallVaatamisi: 22 597

See ilus ja maitsev kõrvitsakujuline juustueelroog sobib ideaalselt sügispühade lauale. Rulli toorjuustu ja cheddari segust juustupall, lisades veidi rohelist sibulat,...

cheddari juust, toorjuust...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kummituslikud visioonid koogikesedVaatamisi: 9793

Lõbusa halloweeni tähistamise korraldamiseks on oluline mõelda mitte ainult kostüümile ja kaunistustele, vaid ka detailidele, näiteks maiustustele. Küpseta oma külalistele need temaatilised koogikesed...

esmaklassiline jahu, tume šokolaad, valge šokolaad, kookosõli, piim, munad...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor:
Vampiiri punased sametkoogikesedVaatamisi: 16 924

Need kurjakuulutavalt veritsevad koogikesed näevad välja nagu oleks krahv Dracula ise neid hammustanud. Tegelikult on see aga lihtsalt maitsev vaarikamoos ja kui sa neid kooke hammustad, siis keskosa...

Universaalne jahu, toorjuust, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, kookosõli, jogurt, hapukoor, õunasiidriäädikas, tume šokolaad, kakao, vaarikamoos, munad...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pirni Bellini kokteilVaatamisi: 7683

Kui sulle meeldib virsikupüree ja valge vahuveiniga valmistatud Bellini kokteil, siis sulle kindlasti meeldib ka selle pirniversioon. Lõppude lõpuks on pirnidel, nagu virsikutelgi, õrn...

pirninektar, pirnibrändi, šampanja...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 kokteili
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Valges veinis pošeeritud pirnid kardemoni vahukooregaVaatamisi: 6533

Rafineeritud magustoit, mis koosneb Rieslingis pošeeritud pirnidest, millele on niristatud veinisiirupit ja millele on lisatud kardemoniga maitsestatud vahukoort. Riesling sobib selle magustoidu jaoks ideaalselt, kuna sellel on õrn...

pirnid, valge vein, koor, kardemon...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kokk
Ciabatta panini pirni ja juustugaVaatamisi: 9 259

Itaaliapärased kuumad võileivad ebatavalise maitsekombinatsiooniga, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Kuigi panini maitse on kompleksne, pole see sugugi domineeriv ja jätab meeldiva...

Ciabatta, taleggio juust, brie juust, rukola, spinat, mesi, virsikud, pirnid, õunad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Õuna- ja murakagaletteVaatamisi: 2760
Retsepti sisu:

See prantsuse galet on lihtne valmistada ning sellel on imeline puuviljane, marjane maitse ja kerge ingverivihje. Täidis tuleb teha õunte ja murakatega, lisades veidi...

Õunad, murakad, jahvatatud ingver, sidrunikoor, õunapektiin, esmaklassiline jahu, munad, tärklis...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Küpsetatud kanatiivad jõhvikaglasuurigaVaatamisi: 5 321

Grilli kanatiibu ahjus, et saada maitsev ja krõbe tulemus nagu pannil praetud kana puhul, aga vähemate kalorite ja rasvasisaldusega. Kata need jõhvikaglasuuriga ja...

kanatiivad, terav kaste, sambal oelek, roheline sibul, jõhvikad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 tiiba Kalorisisaldus: 96

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud