Kulinaarsed retseptid

Küpseta ahjus krõbedas paneeringus maitsvaid krevetivardaid. Aga ära kasuta tavalist paneeringut – kasuta kookospähklit. See annab varrastele eksootilisema ilme ja muudab need tõeliselt...

Isuäratavad kanatükid Aasiapärases kastmes serveeritakse brokolipeenral. Kasutatakse kõiki brokoli osi. Tugevamaid varsi kasutatakse madala süsivesikusisaldusega riisi jaoks, samas kui õrnad õisikud on veidi...

Suvikõrvitsaribad lisavad sellele krevetipastale huvitava välimuse ja mahlasuse. Neid on köögiviljakoorijaga lihtne viilutada. Prae krevette pannil oliiviõlis koos...

Suurepärane viis grillitud krevettide serveerimiseks on need salatilehtedesse keerata. See on väga mahlane ja maitsev eelroog, eriti ideaalne piknikule. Lihtsalt veenduge, et te neid üle ei küpsetaks...

Traditsiooniline Ameerika muffuletta, mille leiutasid kohalikud sitsiillased, on tohutu võileib, mis on täidetud erinevate Itaalia delikatessilihade, marineeritud köögiviljade ja provolone juustuga. Aga veelgi maitsvam...

See wrapp ühendab endas kolme tüüpi Mehhiko eelroogasid: burritosid, tacosid ja nachosid. Grillitud veiseliha, praetud oad, marineeritud jalapeñod, mahlane pico de gallo salsa tomatite, sibula ja paprikaga,...

See suvikõrvitsaleib on pigem muffini moodi ja sobib ideaalselt teega. Asenda osa tainast köögiviljadega ja see muutub veelgi tervislikumaks. Muffini valmistamine on üsna lihtne ja tainas on kerge...

Grilli suvikõrvitsat grillpannil või söegrillil, maitsestades seda maitsestatud soolaga. See mitmekülgne maitseaine tuleb kasuks paljudes teistes roogades. Sega koostisosad ja säilita...

Suvikõrvitsa carpaccio võimaldab teil nautida kõiki selle köögivilja eeliseid ja maitset toorelt. Lisaks sisaldab toores suvikõrvits palju rohkem C-vitamiini kui tavaline kõrvits. Noor suvikõrvits...

Suvikõrvits viilutatakse ja küpsetatakse ahjus maitsva riivsaia, parmesani, tüümiani ja oliiviõliga kaetud purukattega. Riivsaia jaoks sobivad kõige paremini Jaapani riivsai...

Grilli maitsvaid suvikõrvitsaid pärast nende marineerimist valge veiniäädika, sidrunimahla, küüslaugu ja tüümiani segus. Kasuta sama marinaadi, et niristada küpsetatud suvikõrvitsa peale ja...

See lihtne roog on täitev ja maitsev hommikusöök. Prae pannil steik ja munapuder ning serveeri seejärel mahlastel, krõbedatel Rooma salatilehtedel, millele on niristatud sidrunimahla.

Kerge ja maitsev Kreeka jogurtist valmistatud parfee. See on tervislikum alternatiiv traditsioonilistele vahukooreparfeedele. Valmista viigimarjakompott ja puuvilja-pähklitäidis ette...

See vormiroog sobib ideaalselt hommikusöögiks, kuna see sisaldab kõike, mida hommikuse kohvi kõrvale soovida võiks: leiba, sinki, tomateid, mune ja juustu. Kõik on leotatud õrnasse kreemjasse...

Nende saiapulkade valmistamine võtab paar tundi, aga need on seda väärt. Need küpsetatakse pärmitainast, mis on segatud täisteranisujahuga, mis on täisväärtusliku kiudainerikka jahu. Ja...

Ameerika kartulipannkoogid on praetud, peeneks hakitud kartulid (või kartulipannkoogid), mida serveeritakse enamasti hommikusöögiks. Kuid neid saab valmistada ka bataadiga, mis on sisuliselt sama kartul...

Kui plaanid kiiret ja toitvat krevetirooga, sobivad tomatid, suvikõrvits ja beebimais maitsvaks lisandiks. Kuna kõik need koostisosad ei vaja pikka küpsetusaega,...

Itaaliapärase eelroa lõbus nimi saltimbocca tähendab tõlkes „hüppa suhu“. Need maitsvad ja isuäratavad rikkaliku täidisega liharullid praetakse oliiviõlis ja seejärel hautatakse...

Ideaalne suvine supp, mis värskendab sind seestpoolt väljapoole. Lisaks ei pea sa kuuma ilmaga pliidi ääres seisma. Blenderda kooritud ja seemnetest puhastatud tomatid, kurgid ja magusad...

Pasta ubadega on üks populaarsemaid ja traditsioonilisemaid roogasid Itaalias. See on paks tomatisupp valgete ubadega ja väikeste torukujuliste pastadega, näiteks ditalini või sarvedega...

Rohelised oad on iseenesest maitsvad, aga mõned lisavürtsid, näiteks sidrunikoor ja küüslauk, täiustavad nende erksat maitset. Eeltelli...

Isegi kahest lihtsast koostisosast, näiteks kanarindast ja brokolist, saab vokipannil maitsva Aasia roa valmistada. Lisakoostisosade hulka kuuluvad...

Lihtsaim ja kiireim viis maitsva spinati valmistamiseks on seda küüslauguga oliiviõlis hautada, lisades ainult soola ja musta pipart. Pea meeles, et see retsept kasutab...

Külmutatud marjadest ja puuviljadest valmistatud smuuti võib asendada jäätist. Kuid erinevalt traditsioonilisest jäätisest on see tervislikum ja väiksema kalorsusega. Ideaalne suvine magustoit! Üks...

Küpsetatud porgandid on suurepärane lisand kartulite asendamiseks. Need on tervislikumad ja väiksema kalorsusega, mistõttu on need eriti teretulnud pühadelaual, mis on juba niigi maitsvatest maiustustest pungil.

Apelsinikoor ja -mahl annavad bataadipüreele huvitava ja ainulaadse maitse, mida muskaatpähkel suurepäraselt täiendab. Püreesta keedetud bataat keefiri või hapupiimaga ja sega hulka ülejäänud...

Nende lihtsate, kuid maitsvate kartulikotlettide valmistamiseks võite keeta värskeid kartuleid ja need püreestada või anda eelmisest päevast üle jäänud kartulipüreele uue elu. Lisa...

Selle paksu kartulipüree jaoks kasuta varajasi, madala tärklisesisaldusega kartuleid – kollase viljalihaga kartuleid. Pärast keetmist tekivad neil tihe, kreemjas tekstuur, mis sobib ideaalselt...

Endiivia ehk sigur on hinnatud oma vitamiinisisalduse, kiudainete ja mahlakuse poolest, mis teeb sellest suurepärase koostisosa tervislikes salatites. Et endiiviasalat tõeliselt säraks...

Ameerika Cobbi salat ühendab endas peekoni, kana, avokaado, sinihallitusjuustu ja tomatite erksad maitsed. Traditsiooniliselt laotakse need koostisosad mahlakatele salatilehtedele ribadena.

Kui sulle meeldib kiirtoitu tellida ja eriti Hiina toitu, siis on sul köögis ilmselt palju maitseainepakke ja kastmeid, mida sa tavaliselt liiga palju kasutad ja mille äraviskamise pärast sul on kahju...

See salat on valmistatud vürtsikatest röstitud kikerhernestest, värsketest tomatitest, kurkidest ja salatist ning kaetud tahini-seesamipastaga jogurtikastmega. Kikerherned ja vürtsid lisavad rikkalikku maitset...

Selle lihtsa, kuid maitsva ja muljetavaldava salati valmistamiseks sega soe röstitud võikõrvits vesiheina ja granaatõunaseemnetega ning nirista peale šampanjakastet...

Ameerika Cobbi salat on salat, mis on valmistatud võrdseteks tükkideks lõigatud ja korralikult ribadeks asetatud koostisosadest salatipeenral. Tavaliselt sisaldab see mune, praetud peekonit, tomateid,...

Toitev suvine salat läätsede ja tomatitega, mis on nii täidlane, et seda saab süüa niisama. Keeda rohelisi läätsesid küüslauguga, kuni need imavad endasse natuke maitset...

Lõuna-Ameerika kinoa on vitamiinide ja oluliste mikrotoitainete varamu. Tervislikud toitumishuvilised üle maailma kasutavad seda aktiivselt oma toidusedelis. Kuid lisaks maitsvale...

Maitsev ja vitamiinirikas salat, mis ühendab maisi, paprikat, punast kapsast, rohelist sibulat ja maasikaid. Kõik köögiviljad ja marjad on grillitud, andes salatile suvise võlu ja...

See salat on valmistatud toorest noorest maisist. Lõika maisitõlvikutelt terad ära ja sega loputatud konserveeritud ubade ja pico de gallo salsaga. Seda Mehhiko värskete köögiviljade dipikastet saab valmistada...

See retsept pakub Kreeka salatile täitvamat versiooni. Traditsioonilised suvised köögiviljad on kombineeritud Itaalia orzo-pastaga, mis on segatud Kreeka inspireeritud rantšokastmega.

See arbuusi- ja rukolasalat on suurepärane eelroog kuumal suvepäeval. "Pitsa" põhja jaoks lõika arbuusikettast kolmnurgad ja pane need ringiks kokku.

Succotashi salat on ehe Ameerika roog, mis on valmistatud ubadest ja maisist ning maitse järgi ka muudest köögiviljadest. Ubade ja maisi kombinatsioon muudab selle salati väga toitvaks ja samal ajal...

See vahvliretsept kasutab pärmitainast, seega alusta selle segamist õhtul ja pane üleöö külmkappi. Hommikul lisa ülejäänud koostisosad ja prae elektrilises...

Seda tervislikku smuutit võib nimetada ka joogikaerahelveste smuutiks – see on mugav kõrrega purki valada ja teel tööle nautida. See on valmistatud parimatest kaerahelvestest,...

Maitsev granola ei pea olema magus. Valmista see karri maitsega ja sa üllatud, kui harmooniliselt see ühendab magusa ja vürtsika maitse Cayenne'i pipra õrna tulisusega ja...

Need ideaalsed dieetvahvlid on gluteeni-, suhkru- ja piimavabad. Samas on nad kohevad, täpselt parajalt niisked, magusad ja kaetud krõbeda kuldpruuni koorikuga. Ja...

Banaan on ideaalne koostisosa maitsva smuuti jaoks. See paksendab jooki, muudab selle toitvamaks ja lisab magusust isegi ilma suhkruta. Paari datli lisamine smuutile ainult võimendab seda...