Kulinaarsed retseptid

Traditsiooniline Itaalia pesto kaste valmistatakse basiilikust, oliiviõlist, männipähklitest ja pecorino juustust, aga seda saab teha ka ilma lisakalorite ja piimarasvata. Selleks asenda...

Keedetud kanarinda peetakse kõige tervislikumaks lihaks, kuid vaatamata oma näilisele lihtsusele võib tõeliselt maitsva ja mahlase filee valmistamine mõnikord olla keeruline. Üks viis selle üleküpsetamise vältimiseks on...

Valmista maitsev ja toekas lihahautis kõigest poole tunniga. Tšillipulber ja chipotle paprikad annavad sellele hautatud maitse, lisades rikkalikku, vürtsikat ja suitsust aroomi. Et...

Buddha kauss pole lihtsalt uus taimetoidutrend, vaid ka harmooniliselt tasakaalustatud eine, mis pakub rahuldustpakkuvat maitset, välimust ja tervisele kasulikke omadusi. Usutakse, et...

Selles retseptis kasutatakse lillkapsast maisipudru asemel, asendades toidus teravilja. See roog on keerukam versioon maisipudrudest, traditsioonilisest roast...

Maitsvat ja huvitavat pastat saab valmistada enamast kui ainult lihast või mereandidest. Kreeka pähklid on suurepärane koostisosa. Need lisavad sügava ja rikkaliku maitse koos idamaiste...

Vürtsikas ja rikkalik tomatisupp, mis sobib ideaalselt külmal päeval soojendamiseks. See ühendab harmooniliselt tomatite maitse, jalapeño õrna tulisuse ja laimi erksate tsitruseliste nootidega. Küpseta...

See toekas ja maitsev supp saab oma rikkaliku maitse seentest, vürtsidest, sidrunist, hummusest ja kangendatud veinist. Seened praetakse esmalt sibula, küüslaugu ja veiniga ning seejärel segatakse...

Selle kerge supi peamised koostisosad on seened, porgandid ja köömned, mis seentega kombineerituna annavad sellele vapustava maitse. Köömneid praetakse esmalt võis, et saada parem...

Paks ja rikkalik supp, mis soojendab oma mitmekülgse ja maitsva maitsega. See on imeline kombinatsioon erinevatest köögiviljadest, sealhulgas sellerist, porganditest, tomatitest, suvikõrvitsast, paprikast,...

Maitsev, rikkalik ja samas tervislik köögivilja- ja seenesupp. Kuigi seda nimetatakse kapsasupiks, on selle hämmastav maitse tingitud ka paljudest teistest köögiviljadest: tomatitest, sibulast, porganditest,...

See eelroog on populaarsete Ameerika kartulikrokettide Tater Totsi tervislikum versioon. Kartulite asemel on need totsid valmistatud lillkapsast, mis on peeneks pastaks hakitud ja...

Veiseliha küljefilee on veise küljefilee lõik. See on traditsioonilistest steikidest sitkem, kuid rikkalikuma maitsega, mis teeb sellest tõeliste veiselihasõprade lemmiku. Sest see lõik...

See hakklihakotlett ehk lihakotlett on valmistatud tailiha ja kalkuni segust, kuid on uskumatult mahlane, isuäratav ja rikkaliku maitsega. Kõik tänu hakklihasse segatud spinatile...

Sel viisil lesta praadides säilitate selle pehmuse ja mahlasuse, andes sellele samal ajal ka restoranikvaliteediga roa peene maitse ja välimuse. Kala praetakse esmalt õlis ja valatakse seejärel pannile...

See kerge ja vitamiinirohke salat sisaldab koostisosi Ameerika kuulsatest Buffalo tiibadest, tabades nende maitse, mida armastavad miljonid. Kuid erinevalt krõbedatest tiibadest on kanatükid...

Piccata on populaarne Itaalia roog, mis koosneb praetud ja paneeritud kotlettidest, mille peal on sidrunimahla, või ja kapparitega valmistatud kaste. See retsept erineb traditsioonilisest piccatast selle poolest, et...

Väikesed muudatused võivad palju muuta. Kokad võtsid lihtsa šokolaadiküpsise retsepti ja tegid korraga ühe muudatuse: lisasid, asendasid ja sulatasid koostisosi,...

Ratatouille on maitsev Provence'i hautis, mis pakub naudingut küpsete suviste köögiviljade – suvikõrvitsa, baklažaani ja tomatite – maitsetega. Kuigi traditsioonilist ratatouille'i valmistatakse pliidil, saab seda teha sama maitsvalt...

Sellele kanale suurepärase aroomi ja maitse andmiseks vajate rosmariini, tüümiani, salvei, küüslauku ja sidrunit. Kasutage mõnda neist vürtsidest kana pinna põhjalikuks hõõrumiseks...

Selle roa valmistamiseks on vaja vaid nelja koostisosa, aga tulemuseks on nii maitsev ja mahlane kana! Kana lõigatakse mitmeks tükiks, praetakse pannil krõbedaks ja...

See naturaalne jogurtikaste sobib suurepäraselt köögiviljade ja muude eelroogade dipikastmeks ning on ka suurepärane alternatiiv rasvasele ja ebatervislikule majoneesile. Peeneks hakitud kurk ja till lisavad värskendava...

Lambaliha ja mündi kombinatsioonist on saanud klassika. See aromaatne ürt täiendab oma värskusega ideaalselt rasvast liha ja koos loovad nad vapustava maitse. Grilli lambakoib ja serveeri...

Selle maitsva ja mahlase kala eripäraks on see, et see küpsetatakse ahjus ja koorik tuleb nii krõbe, nagu oleks see pannil praetud. Kõik on tänu hämmastavale panko paneeringule (nad...

Valmista ahjus ühel küpsetusplaadil maitsev ja tervislik õhtusöök, mis koosneb soolastest krevettidest, lehtkapsast ja paprikast. Kõigepealt rösti lehtkapsast koos paprika, küüslaugu ja vürtsidega õlis...

Neid krevette saab serveerida ainulaadse eelroana alkohoolsete jookidega või pearoana riisi või köögiviljadega. Roog valmib minutitega, kuid selle erksa ja rikkaliku maitsega...

Huvitav retsept madala süsivesikusisaldusega ja madala kalorsusega nuudlite valmistamiseks. Nende valmistamiseks koori sparglivarsi köögiviljakoorijaga, kuni need moodustavad fettuccine'i sarnaseid ribasid. Kõik, mida pead tegema, on praadida...

Mis võiks olla nädala õhtuks rahuldustpakkuvam kui maitsev õhtusöök, mis ei nõua palju vaeva? See ühel lehel valmistatav õhtusöök valmib minutitega ning on maitsev, tervislik ja...

See kaerahelbepuder valmib aeglases pliidis une ajal ja hommikul pead vaid kuuma pudru kaussi tõstma ja selle maitset aeglaselt nautima. See retsept sisaldab veel...

Kiire ja maitsva lillkapsa valmistamise viis on praadida seda Aasiapärases kastmes. Esmalt lisa hakitud lillkapsas kuumale pannile ja sega kiiresti läbi, seejärel lisa ülejäänud...

Pannil praetud lõhe lehtkapsa ja õunasalatiga on ideaalne valik kergeks, maitsvaks ja kiirelt valmivaks õhtusöögiks. Prae lõhet pannil kuldpruuniks ja lisa lehtkapsas...

Tervislik ja madala kalorsusega versioon maitsvast ja täitevast Itaalia roogast. See on kanakotlett seente ja Marsala kastmega. Kanafilee on tambitud,...

See rikkalik ja täitev supp sobib ideaalselt jahedal või vihmasel päeval soojendamiseks. See on valmistatud köögiviljadest ja Itaalia orzo-pastast kanapuljongis. See riisipõhine pasta hoiab oma niiskust paremini...

See roog tasakaalustab ideaalselt pasta süsivesikuid ja krevettidest pärinevat valku, samas kui rohelised pakuvad kiudaineid ning tomatid, küüslauk ja basiilik lisavad maitsvat maitset ja aroomi...

Selle retsepti järgi saab valmistada maitsvat smuutit, mida saab nautida täitejoogina või teha sellest smuutikauss, et saada täidlasem ja tervislikum magustoit. Smuuti on valmistatud...

Lihtne ja maitsev lisand lillkapsast ja brokolist. Nende kontrastsed värvid lisavad roale silmatorkavat lisandit ja sobivad ideaalselt erilisteks sündmusteks. Lõika mõlemad kapsasordid võrdse suurusega tükkideks...

See kerge ja õhuline "Inglitoidu" biskviitkook lumivalge sisuga on küpsetatud täiesti rasva- ja piimavabalt. Selle koogi jaoks on vaja munavalgeid. Kõigepealt vahusta need veiniga...

Valgu-, kiudaine- ja vitamiinirikas hommikusöök. Prae konserveeritud musti ube sibula ja paprikaga ning serveeri täisteranisutortillal salsa ja hapukoorega. Kata...

Tervislik ja maitsev spinati- ja kalkunivorm, mis hoiab kõhu pikaks ajaks täis. Selles on kõik, mida rikkalikuks hommikusöögiks vaja läheb: liha, rohelised, munad, juust ja leib. Alusta vormiroa valmistamist eelmisel õhtul.

Krevetid ja maisigrõatsid on Ameerika lõunaosariikide populaarne roog. Kuigi seda serveeritakse enamasti hommikusöögiks, saab seda valmistada igal ajal ja nautida selle imelise maitsekombinatsiooni tõttu, mis koosneb kõige õrnematest...

Ideaalne kanamarinaad sisaldab äädikat, sinepit, aromaatseid ürte ja oliiviõli. Võite valida ükskõik millise neist käepärast olevatest koostisosadest. Õunasiidriäädikas, palsamiäädikas või...

Mehhiko eelroog fajitas erineb sarnastest burritodest või tacodest selle poolest, et kõik täidised asetatakse lauale eraldi ja külalised saavad oma tortillale lisada mida iganes soovivad. See on suurepärane...

Traditsiooniline Ameerika roog, kreveti-scampi, valmistatakse võis, küüslaugus ja valges veinis praetud krevettidest. Selle retsepti järgi saab ka kergema kastme ilma...

Itaalia pasta puttanesca on üks lihtsamini valmistatavaid. Selle nimi tuleneb kõige levinuma teooria kohaselt just sellest sõnast, mis ei vaja tõlkimist. Arvatakse, et...

Need madala süsivesikusisaldusega kurgi-, porgandi- ja kapsanuudlid ei vaja keetmist ning rõõmustavad teid oma mahlasuse ja eksootilise maitsega, mille nad omandavad tänu karripastast, mandlist... valmistatud kastmele

Suitsupeekoni ja kimchi hapukapsa kombinatsioon annab sellele Korea köögist inspireeritud roale fantastilise maitse. Keeda eraldi brokkoli – brokkoli sugulane pikemate ja mahlasemate vartega – ja...