Avaleht » retsept » Lehekülg 281
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täisterapasta kana ja ürtidegaVaatamisi: 11 065

See Itaalia pasta ühendab kolme värvi koostisosi: punased päikesekuivatatud tomatid ja radicchio, valge penne pasta, kanarind ja parmesan ning rohelised nagu rukola, basiilik ja...

Penne pasta, kanarind, päikesekuivatatud tomatid, radicchio, endiiviasalat, rukola, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 580
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Ahjus küpsetatud kanakoivad tillikussigaVaatamisi: 13 613

Kuskus on ideaalne tervislik lisand kiireteks roogadeks. See valmib kiiresti, aurutades kuumas vees vaid 5 minutit, ja imab kergesti teiste koostisosade maitsed. Seega sega sisse...

kanakoivad, kuskus, kirsstomatid, kurgid, pune, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 600
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Vürtsides praetud merluus jahutatud ubade salatigaVaatamisi: 5687

Etioopia berberimaitseaine lisab lihtsale praetud merluusile imelise Aafrika maitse. Hõõru kala maitseainega, lisa veidi suitsupaprikat intensiivsema lõkkemaitse saamiseks ja pruunista...

tursk, valged oad, mais, seller, pune, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 473
50 populaarseimat tervislikku retsepti

50 populaarseimat tervislikku retsepti

Kas otsite tervislikke retsepte, mida oma iganädalasele toidule lisada? Siin on 50 populaarseimat tervislikku rooga saidilt

Tervislikud supiretseptid

Tervislikud supiretseptid

Alista talvine külmus nende toekate ja soojendavate suppidega, sealhulgas minestrone'i supp, kana-nuudlisupp, veiseliha-tšilli ja ...

Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
LihakotletidVaatamisi: 73 019

Erinevalt traditsioonilisest hakklihakotletist vormitakse need üksikud hakklihakotletid ovaalseteks kotlettideks, kuid need kaetakse ketšupiga ja küpsetatakse ahjus. See meetod on mugav, kui vajate...

hakkliha, kalkunihakk, kaerahelbed, ketšup, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 214
5 tervislikku retsepti küpsetatud toidule pärgamendis

5 tervislikku retsepti küpsetatud toidule pärgamendis

Valmista tervislikke ja maitsvaid toite pärgamentümbrikestes: ei mingit lisarasva ega määrdunud nõusid.

Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud suvikõrvitsa ja spinati wrapidVaatamisi: 17 864

See hummuse wrap praetud suvikõrvitsa, värskete köögiviljade ja ürtidega on tervislik alternatiiv traditsioonilistele deli lihavõileibadele. Hummus ja männipähklid muudavad selle täidlaseks, samas kui praetud suvikõrvits...

suvikõrvits, hummus, pitaleib, männipähklid, paprika, spinat, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 320
Autor:
Kreemjad rosinaküpsisedVaatamisi: 5 306

Inglise küpsised on ühed lihtsamad omatehtud küpsetised. Tainas segatakse kiiresti, küpsised küpsevad kiiresti ja tulevad maitsvad. Nende eripäraks on helbeline tekstuur. Mis...

esmaklassiline jahu, suhkur, või, apelsinikoor, rosinad, munad, koor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 tk.
Kategooriad: Salatid, Soe, Lehtne, Liha, Muna, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Täiuslik spinati salatVaatamisi: 12 769

Suurepärane vitamiinirikas salat, mis on täis maitseid ja tekstuure. See erineb teistest spinatisalatitest selle poolest, et sisaldab ainult värskeid rohelisi osi, samas kui kõik muud koostisosad on keedetud.

Munad, peekon, punane sibul, šampinjonid, veiniäädikas, suhkur, Dijoni sinep, spinat...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 270
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pasta "Primavera"Vaatamisi: 6904
Retsepti sisu:

Kuigi selle pasta nimi kõlab nagu Itaalia delikatess, leiutati see tegelikult Ameerikas. Ja sõna "primavera" tõlgitakse itaalia keelest kui "kevad". Ja tõepoolest, pasta näeb välja...

Porgand, brokkoli, paprika, või, šampinjonid, suvikõrvits, kõrvits, küüslauk, sibul, puljong, valge vein, koor, parmesani juust, herned, basiilik, fettuccine pasta...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
LaimikohupiimVaatamisi: 10 658

Laimikreem erineb oma populaarsest sidrunist nõost keerukama, erksama maitse ja kergelt magusa aroomi poolest. See on valmistatud samade põhimõtete järgi. Peamised koostisosad on laimimahl ja...

suhkur, laim, munad, või...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1,5 spl.
Autor:
Krevetid kuskussi ja jogurti-hummuse kastmegaVaatamisi: 10 005

Lähis-Idast inspireeritud roog, mis on erksa maitse ja välimusega, valmib vähem kui 20 minutiga, kuid on samas ideaalselt tasakaalustatud kõigi oluliste toitainetega: komplekssete süsivesikutega,...

Kuskus, krevetid, hummus, kirsstomatid, kuivatatud aprikoosid, paprika, till, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 385
Autor:
Mango kohupiimVaatamisi: 17 702

Seda mangokohupiima saab külmutatud puuviljadest valmistada aastaringselt. Natuke sidrunimahla ja näpuotsatäis soola tasakaalustavad maitset. Kohupiim on paksendatud või ja maisitärklisega...

mango, suhkur, sidrunimahl, tärklis, munad, või...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1,5 spl.
Autor: - kulinaarne kirjanik
Apelsini kohupiimVaatamisi: 4848

See maitsev apelsinikoorepuru on valmis minutitega. Lihtsalt klopi kõik koostisosad mikseriga läbi ja kuumuta, kuni saad paksu ja rikkaliku kreemi. Soovitame kasutada...

Apelsinid, suhkur, või, munad, maasikad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 spl.
Autor:
Sidruni tofuVaatamisi: 4554

Õrn ja sametine kreem, mis on valmistatud piima asemel sidrunimahla ja sidrunikoorega. Kõik koostisosad segatakse ja keedetakse kastrulis tasasel tulel, isegi ilma topeltkatlata. Kõik...

suhkur, munad, või, sidrunikreem, sidrun...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 ja 2/3 spl.
Autor:
Aasiapärased kanaburgeridVaatamisi: 8 835

Aasiapärased kanaburgerid valmistatakse kanakotletist ja värsketest köögiviljadest maitsvas kastmes. Sega hakkliha Aasiapärase kastmesegu, panko riivsaia ja ingveriga ning vormi...

Hakkliha, šampinjonseened, täisteraviljakukkel, laimimahl, tšillikaste, hoisinikaste, ingverijuur, panko riivsai, porgandid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 360 kraadi
Autor:
Tursk pärgamendis tomati ja basiiliku salsagaVaatamisi: 7648

Küpseta tursafileed madala süsivesikusisaldusega köögiviljalisandiga, maisi ja roheliste ubadega, küpsetuspaberiga vooderdatud pakendis. Kala õrna maitse rõhutamiseks enne pakendi sulgemist ja pakkimist...

Kirsstomatid, kapparid, sidrun, šalottsibul, basiilik, mais, rohelised oad, tursk, või, valge vein...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 390
Autor:
Kreveti- ja sidrunheinanuudlid kookospiimas pärgamendipaberilVaatamisi: 7 812

Selle roa valmispaki avamisel haarab teid koheselt Tai mereandide nuudlite eksootiline aroom, mis ühendab harmooniliselt kookose, sidrunheina ja karripasta noote.

Riisinuudlid, spinat, porgand, kookospiim, karripasta, kalakaste, küüslauk, laim, fariinsuhkur, krevetid, sidrunhein...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 270
Autor:
Kanafilee ingveri ja rohelise sibulaga pärgamendisVaatamisi: 4557

Valmista Aasiapärased kanapulgad shiitake seente, õrnade herneste ja riisiga ning nirista peale maitsev Aasia kaste. Kastme jaoks vajad sojakastet,...

Kanarinnad, sojakaste, seesamiõli, riisiäädikas, sambal oelek, roheline sibul, ingverijuur, suhkruherned, shiitake seened, pruun riis, koriander, seesamiseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Tervislik lehtpannil õhtusöök lõhegaVaatamisi: 14 023

See maitsev, valgu- ja kiudainerikas õhtusöök kahele valmib ühel ahjuplaadil. Kõigepealt röstitakse köögiviljad, seejärel pannakse peale sinepi ja grillimaitseainega hõõrutud lõhe. ...

Lõhe, paprika, kirsstomatid, mais, Cotija juust, Dijoni sinep, grillliha maitseaine, jogurt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 430
Kategooriad: Eelroad, Munadest, Salatid, Muna, .
Autor:
Munasalat paatidesVaatamisi: 106 431

Lihtne ja kiire kõvaks keedetud munade salat värske selleri ja redisega, maitsestatud majoneesi ja sinepiga. Kokkuvõttes loob see imeliselt tasakaalustatud maitse ja huvitava tekstuuri...

Munad, seller, redis, Rooma salat, roheline sibul, täisterasinep, majonees...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 266
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Vietnami sealiha kotletid ingveririisigaVaatamisi: 6625

Naturaalsed kondiga sealihakotletid on paljudes Vietnami restoranides populaarne liharoog, millel on traditsiooniline magus ja soolane maitse sidrunheina nootidega. Sina...

Sealiha, jasmiiniriis, ingverijuur, šalottsibul, sidrunhein, sojakaste, kalakaste, kurgid, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Lillkapsa köögiviljariis praetud krevettidegaVaatamisi: 15 531

Lillkapsariis on huvitav koostisosa, mida saab kasutada nii keerukate roogade komponendina kui ka riisiasendajana madala süsivesikusisaldusega dieedil. Seda on lihtne valmistada lillkapsa hakkimise teel...

lillkapsas, krevetid, sriracha kaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 229
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Teriyaki kana Bok Choy'gaVaatamisi: 17 332

See roog valmistatakse pikuti pooleks lõigatud kurgitibudest. Need kanapooled näevad laual väga pidulikud ja luksuslikud välja ning pealegi saab iga külaline...

Kana, hiina kapsas, greip, roheline sibul, ingverijuur, tšillipipar, riisiäädikas, hoisinikaste, sojakaste, seesamiõli...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud lõhe magusa ja vürtsika koorikugaVaatamisi: 13 454

Lisa oma praetud punasele kalale huvitav ja ainulaadne maitse. Selles retseptis olev tšillipulbri, pruuni suhkru, köömnete, soola ja musta pipra segu on ideaalselt tasakaalustatud, mille tulemuseks on kala, mis...

lõhe, tšillimaitseaine, fariinsuhkur, köömned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 355
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kondiga sealihakotlett vürtsika apelsiniglasuurigaVaatamisi: 8 232

Mahlaseid ja naturaalseid sealihakotlette saab praadida otse oma kodus, nii et need maitsevad nagu oleksid just sütelt välja tõmmatud. Sealiha katmiseks on vaja grillpanni...

Sealiha, tšillipiprad adobokastmes, apelsinimahl, vahtrasiirup...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 270
Riisikauss praemunade ja kimchigaVaatamisi: 60 233

Traditsioonilisest Korea suupistest kimchist saab valmistada ainulaadse kastme, mille terav ja hapukas maitse sobib iga maitsetu lisandiga. Selle valmistamiseks püreesta kimchi blenderis, lisades...

munad, kimchi, pruun riis, seesamiõli, avokaado, peekon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 560
5 suhkrutamata kaerahelbe retsepti

5 suhkrutamata kaerahelbe retsepti

Proovige neid ideid traditsiooniliste magusate lisandite asemel: kaerahelbed on imeline maitsev hommikusöök, kiire lõunasöök või vahepala.

5 magusat kaerahelbe retsepti

5 magusat kaerahelbe retsepti

Hankige oma toidusedelisse kiudaineid nende traditsioonilise kaerahelbepudru magusate variatsioonidega.

14 tervislikku kartulilisandit

14 tervislikku kartulilisandit

Valmista kartulilisandeid kokkade tervislike retseptide järgi.

BaleadaVaatamisi: 3705

Baleada on traditsiooniline Hondurase suupiste, mis meenutab ebamääraselt Mehhiko takosid või quesadillasid. Baleada peamised koostisosad on nisutortilla ja praetud oad, mis on nagu pasta...

Tortilla, küpsetatud oad, hapukoor, queso duro juust, avokaado, munad, chorizo ​​vorst...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10 tk.
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
KanakasteVaatamisi: 6685

Selle kastme valmistamiseks ei pea te liha ega kana isegi röstima, et nende maitsvat mahla ära kasutada. Seda saab teha mis tahes käepärast oleva rasvaga. See võib olla seapekk,...

seapekk, nisujahu, puljong, roheline sibul, must pipar, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 37 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 spl. Kalorisisaldus: 288
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Español: tavaline pruun kasteVaatamisi: 28 713

Espagnole'i ​​kaste on üks viiest klassikalise Prantsuse köögi põhikastmest. Seda serveeritakse tavaliselt liharoogadega või kasutatakse mõne teise demi-glace'i kastme valmistamisel. Espagnole'i ​​valmistatakse...

Loorberileht, tüümian, petersell, must pipar, ghee, sibul, porgand, seller, esmaklassiline jahu, puljong, püreestatud tomatid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 61
Autor: - kokk
Risotto peekoni ja lehtkapsagaVaatamisi: 2964

See Itaalia risotto valmistatakse lihtsamal viisil: te ei pea pliidi ääres seisma ja riisi portsjoni haaval vedelikus leotama, nagu traditsioonilistes retseptides tehakse. Aga roog tuleb välja nii...

Peekon, sibul, arborio riis, puljong, sidrunimahl, grillkana, lehtkapsas, porgand, pastinaak, šalottsibul, parmesani juust...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 461
Sidrunipasta kana, herneste ja spinatigaVaatamisi: 6914

See roog on valmistatud värvilisest pennepastast köögiviljamahladega. Keeda see ja sega praetud kanatükkide, sidrunimahlas ja vees hautatud herneste, spinati ja värske...

Penne pasta, kanarinnad, küüslauk, šalottsibul, sidrunimahl, suhkruherned, herned, spinat, basiilik, petersell...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 535
Läätse- ja orzopasta salat röstitud lillkapsa, mangoldi ja rohelistegaVaatamisi: 2582

See uskumatult maitsev, täitev ja tervislik salat ühendab endas kõik koostisosade erksad värvid, maitsed ja tekstuurid. Salati aluseks on keedetud orzo-pasta ja pruunid läätsed, millele on lisatud...

Lillkapsas, kirsstomatid, mangold, läätsed, orzo-pasta, oliivid, petersell, till, piparmünt, sidrunikoor, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 267
Autor:
Aeglase pliidi veiseliha rinnatüki võileivadVaatamisi: 2508

Veidi sitke, kuid rikkaliku maitsega veisebrisket sobib ideaalselt pikaks hautamiseks, kuna see laguneb sõna otseses mõttes laiali ja sulab suus. Hauta seda aeglases pliidis...

Veiseliha, küüslauk, Guinnessi õlu, tume õlu, seller, fariinsuhkur, tomatipasta, veiniäädikas, Dijoni sinep, sojakaste, loorberileht, paprika, brioche-sai, grillikaste...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 474
Autor:
Kreemjas sidruni-orzo pasta röstitud kana ja viigimarjasalatitegaVaatamisi: 2907

Kui sulle meeldib risotto, aga soovid midagi kiiremat ja lihtsamat, siis orzo pasta on just see, mida vajad. See näeb välja nagu riisiterad ja küpseb viisil, mis annab sellele...

Jogurt, küüslauk, sidrun, kanakoivad, orzo-pasta, herned, kitsejuust, estragon, basiilik, salat, viigimarjad...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 430
Autor:
Kreemjas sidrunipipraga orzopasta röstitud kanagaVaatamisi: 4346

Kondita ja nahata kanakoivad grillitakse õues või toas grillil, kuni need on kaetud maitsvate grillijälgedega, seejärel viilutatakse ja serveeritakse kreemja pastagarneeringuga. See...

jogurt, küüslauk, sidrun, kanakoivad, orzo-pasta, herned, kitsejuust, estragon, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 317
Autor: - kokk
Sealihakotletid fenkoli ja kapparikastmegaVaatamisi: 1635

See retsept kasutab naturaalseid sealihakotlette, tavaliselt kondita sisefilee steike. Pehmete ja mahlaste tükkide saamiseks lõigake sealiha paksudeks tükkideks...

Sea sisefilee, sealiha, fenkoli ja sibulaga, šalottsibulaga, peterselliga, valge veiniga, tomatipüreega, sidrunikoorega, kapparitega...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 350
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor:
Aasiapärane kana- ja kinoasalatVaatamisi: 50 251

See toitev ja tervislik keedetud kinoasalat värskete köögiviljade ja grillkanaga saab Aasiapärase kastmega kombineerituna hoopis uue maitse. Selle kastme valmistamine on kiire ja lihtne...

Kinoa, grillkana, hiina kapsas, porgand, suhkruherned, ingverijuur, sojakaste, sidrunimahl, seesamiseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 250
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor:
Vürtsikad krevetid õlles fooliumisVaatamisi: 18 750

Valmista maitsvaid ja tervislikke grillitud krevette vürtsikas kastmes, mis on valmistatud võist, õllest, chipotle kastmest ja vürtsidest. Mähi krevetid ja kaste tugevasse fooliumisse ja grilli sütel.

krevetid, terav kaste, hele õlu, pune, koriander, köömned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 300
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreemjas fettuccine pastaVaatamisi: 88 994

See köögiviljakastmega pasta on ainulaadne, kuna see on valmistatud tavaliste tomatite asemel röstitud paprikatega. Need annavad pastale vapustava ja ainulaadse maitse ning fetajuust muudab selle veelgi...

fettuccine pasta, fetajuust, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 470
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Ahjus küpsetatud kanarinnad sidruni-mündikastmegaVaatamisi: 23 080
Retsepti sisu:

Soola ja pipraga maitsestatud kanarind praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus. See tagab selle mahlasuse ja pehmuse säilimise. Ja selle erksa maitse...

kanarinnad, sidrunimahl, petersell, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 359
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Seenekastmes hautatud sealihaVaatamisi: 113 023

Maitsev sealiha seentega isuäratavas Marsala kastmes. Kasuta sealiha sisefileed; selle õrn liha valmib kiiresti ja jääb mahlaseks. Küpseta seeni Marsala kastmes eraldi...

Sealiha, kriminiseened, šalottsibul, punane vein, polenta...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud