Parimad pühade küpsetamise ja magustoitude retseptid

Meie kokkade põnevad küpsetised ja magustoitude retseptid aitavad luua piduliku atmosfääri.

Piparkoogimaja

Kui oled piparkoogimaja ehitanud, kaunista see valitud värviliste kommidega, liimides neile glasuuri.

Retsept: Piparkoogimaja

Kodune šokolaadi-toffee

Kodune fudge on ideaalne kingitus. Pakkige kommid dekoratiivsesse purki; need püsivad värskena kuni nädal aega.

Retsept: Kodune šokolaadi-toffee

Õunapada kaerahelveste ja kardemoniga

Melissa õunamagustoit sobib ideaalselt pühadepeoks: seda on lihtne valmistada, see sisaldab hooajalisi koostisosi ja seda saab serveerida ka suuremale rahvahulgale. Kui oled kuuma purukooki ahjust välja võtnud, nirista krõbedale kaerahelbekatte peale vanilje-karamelli-kardemonikastet.

Retsept: Õunapada kaerahelveste ja kardemoniga

Kodused küpsised hapukoorega

Need Hanuka-teemalised sõõrikukujulised küpsised on tänu moosi- ja sidrunimahlaglasuurile õrnalt magusad. Need sobivad ideaalselt tee või kohviga.

Retsept: Kodused küpsised hapukoorega

Šokolaadi-toffee kaneeliga

Giada De Laurentiisile meeldib kaneeli ja šokolaadi kooslus. Selle lihtsa ja odava maiuse valmistamiseks kasutab ta tavalisi küpsetusaineid.

Retsept: Šokolaadi-toffee kaneeliga

Fantastiline punane sametkook

Nimi ütleb kõik: see kook on imeline! Kahe niiske kihi ja koheva vaniljekreemitäidisega saab sellest magustoidust pere lemmik.

Retsept: Fantastiline punane sametkook

Panettone leivapuding munalikööri kreemiga

Rachel leotab magusa Itaalia jõulukoogi panettone'i kuubikuid munaliköörikreemis ja küpsetab neid muffinivormides.

Retsept: Panettone leivapuding munalikööri kreemiga

Fleur de Sel soolased iirised

Valmista kodus magusat ja soolast iirisekokteili Aina samm-sammult juhendi abil.

Retsept: Fleur de Sel soolased iirised

Vanilje Crème Brulée

See klassikaline magustoit on pühadeõhtusöögil kindlasti hitt. Valmista vanillikaste ette ja karamellista koorik laua taga leeklambiga. See tagab erilise esitluse ja suhkur ei pehmene.

Retsept: Vanilje Crème Brulée

Piparkoogiküpsised kuningliku glasuuriga

Sandra teeb kiireid piparkooke ühe nipi abil: ta võtab poest ostetud suhkruküpsise segu ja lisab kõrvitsapiruka vürtsi, ingverit ja melassi.

Retsept: Piparkoogiküpsised kuningliku glasuuriga

Õunakook - klassikaline

Jõuluajal armastab Melissa õunakoogi asemel prantsusepärast pirukat teha, sest pirukatükk näeb pühadelaual kenam ja elegantsem välja. Võta aega õunte sättimiseks: magustoit näeb välja nagu otse pagaritöökojast!

Retsept: Õunakook - klassikaline

Grillaaž maapähklitega

Trisha ütleb, et selle maapähklivõi kerge ja krõbeda tekstuuri saladus peitub söögisoodas. Tegutse kiiresti: kui oled söögisooda lisanud, on aeg segu küpsetusplaadile tahenema valada.

Retsept: Grillaaž maapähklitega

Piparkoogikesed võikreemiga ja karamelliseeritud mangoga

Bobby loob meisterlikult ebatavalisi maitsekombinatsioone. Tema originaalsed koogikesed on rikkalikud ja mahlased; mangokreem on kerge ja värskendav, täiendades ideaalselt piparkookide sooja maitset.

Retsept: Piparkoogikesed võikreemiga ja karamelliseeritud mangoga

Šokolaadi-kookosmakaronid

Kaunista oma pühademagustoidulaud nende elegantsete kookosmakroonidega. Suhkruta kookoshelbed annavad iseloomuliku tekstuuri, samas kui sulatatud poolmagus šokolaad lisab elegantsi.

Retsept: Šokolaadi-kookosmakaronid

Soovitame

Pähkliküpsised šokolaadiglasuuriga

Lihtsad küpsised on suurepärane kingitus, kui need kastetakse sulatatud šokolaadi.

Retsept: Pähkliküpsised šokolaadiglasuuriga

Vaarika ja viigimarjaga lahtikäivad küpsised

See pidulik pärg rõõmustab rugelach'i austajaid: kaunis magustoit on täidetud magusa toorjuustu, viigimarjade ja moosiga. Serveeri kohvi või teega ja kutsu külalisi pärjast üksikuid küpsiseid murdma.

Retsept: Vaarika ja viigimarjaga lahtikäivad küpsised

Pühade biscotti küpsised

Giada De Laurentiis armastab nende küpsiste värvi, mis sobivad ideaalselt igaks pühadehooajaks.

Retsept: Pühade biscotti küpsised

Kaneeli- ja sarapuupähklikuklid

Giada teeb klassikalistele kaneelirullidele itaaliapärase pöörde: ta lisab kaneeli-suhkrutäidisele sarapuupähkleid ja tuhksuhkruglasuurile mascarpone juustu.

Retsept: Kaneeli- ja sarapuupähklikuklid

Küpsetatud Alaska beseejäätisekook

Kata kook kolme oma lemmikjäätisega ja rohke Šveitsi beseejäätisega. Pruunista kate vahetult enne serveerimist – see imeline magustoit on väljast soe ja seest jahe.

Retsept: Küpsetatud Alaska beseejäätisekook

Šokolaadivõileivaküpsised valge karamelliseeritud šokolaaditäidisega

Alex paneb kokku võileiva brownie-laadsetest küpsistest ja karamelliseeritud valgest šokolaadist täidisest, mis lisab rikkalikkust ja röstitud maitset, mis sobib ideaalselt šokolaadiga.

Retsept: Šokolaadivõileivaküpsised valge karamelliseeritud šokolaaditäidisega

Kodune crème brûlée

Klassikalisele kreemile lisatakse vaniljet ja Grand Marnier' likööri. Aina laseb sõpradel lisada viimase lihvi, karamelliseerides katet köögitõrvikuga.

Retsept: Kodune crème brûlée

Biscotti mandlite, sidruni ja glasuuriga

Giada lisab oma biscotti'dele viilutatud mandleid, mis rõhutavad valge šokolaadikatte tsitruselist maitset ja pähklist maitset.

Retsept: Biscotti mandlite, sidruni ja glasuuriga

Hiiglaslikud maapähklivõiküpsised šokolaaditäidisega

Avalda kõigile oma peol muljet selle hiiglasliku šokolaaditäidisega küpsisemagustoiduga.

Retsept: Hiiglaslikud maapähklivõiküpsised šokolaaditäidisega

Pirnipärjakook šokolaaditrühvlitega

See pirukas on iga pühadepeo keskpunkt. Vürtsikad pirnid on mähitud lehttainasse ja täidetud sulatatud šokolaadiga.

Retsept: Pirnipärjakook šokolaaditrühvlitega

Šokolaadikook karamelli ja mündiglasuuriga

Värskendav piparmünt lisab sellele rikkalikule ja mahlasele koogile ainulaadse maitse. Serveeri vahukoore ja šokolaadikastmega ning nirista peale piparmündisiirupit.

Retsept: Šokolaadikook karamelli ja mündiglasuuriga

Croquembouche – profiteroolidest valmistatud kook

Valmista imeline pühademeelelahutus meie samm-sammult juhendi abil.

Retsept: Croquembouche – profiteroolidest valmistatud kook

Pähklise šokolaadiga küpsised

Giada šokolaadiküpsise versioon kasutab kaerahelbeid, inglise toffeed ja röstitud sarapuupähkleid. Krõmpsuvad koostisosad loovad kontrasti pehme ja nätske taignaga.

Retsept: Pähklise šokolaadiga küpsised

Lehttaignas õunad

Valmistamise lihtsustamiseks kasutab Trisha poest ostetud skoonitainast. Tainasse mähitud hapud õunad küpsetatakse sidruni-, suhkru- ja võikastmes kuldpruuniks.

Retsept: Lehttaignas õunad

Cannoli ricotta ja šokolaaditükkidega

Lihtsa, poolomatehtud pühademaiuse jaoks kasuta poest ostetud cannoli-torusid.

Retsept: Cannoli ricotta ja šokolaaditükkidega

Šokolaadikommid tervete sarapuupähklitega

See šokolaadi-sarapuupähkli maius on inspireeritud kastanikommidest. Jahvatatud röstitud riisihelbed lisavad kerge ja krõbeda tekstuuri.

Retsept: Šokolaadikommid tervete sarapuupähklitega

Lihtsad kleepuvad lehttainast kuklid

Ina täidab poest ostetud lehttaigna kaneeli, pruuni suhkru, rosinate ja kuivatatud jõhvikatega, et valmistada magusaid saiu pidulikul moel vähem kui tund.

Retsept: Lihtsad kleepuvad lehttainast kuklid

Šokolaadi-mündi juustukook

See retsept ühendab juustukoogi rikkalikkuse rohutirtsupiruka värskendava mündišokolaadi maitsega. Serveeri üksikportsjonitena või lõika minipirukateks elegantse magustoidu saamiseks.

Retsept: Šokolaadi-mündi juustukook

Kaerahelbeküpsised vahukommide, pähklite ja šokolaadiga

Need küpsised sisaldavad mini-vahukomme, šokolaaditükke, riisihelbeid ja pekanipähkleid. Nende peal on vahukommid ja šokolaad.

Retsept: Kaerahelbeküpsised vahukommide, pähklite ja šokolaadiga

Šokolaadi ja maapähklivõi maitsega iirisekaramelli

Kaks armastatud maitset, šokolaad ja maapähklivõi, ühinevad rikkalikus ja kreemjas fudges.

Retsept: Šokolaadi ja maapähklivõi maitsega iirisekaramelli

Šokolaadikook ploomidega

See puuviljakook meeldib kindlasti kõigile.

Retsept: Šokolaadikook ploomidega

Vürtsikas õunakook toorjuustuglasuuriga

Anne lisab vürtsikatele muskaatpähkli-kaneelikoogi kihtidele hapukaid Granny Smithi õunu, rosinaid ja kreeka pähkleid ning katab seejärel koogi rikkaliku toorjuustukatetega.

Retsept: Vürtsikas õunakook toorjuustuglasuuriga

Kookosrull või-rummikreemiga

Imelise magustoidu saamiseks rulli ja viiluta see lihtne rulle. Valge rummikreem sobib ideaalselt õhulise kookoskoogi ja kattega.

Retsept: Kookosrull või-rummikreemiga

Mandlikook valge šokolaadiglasuuriga

See lihtne, kuid elegantne magustoit ühendab mandlikooki valge šokolaadi ja toorjuustu glasuuriga.

Retsept: Mandlikook valge šokolaadiglasuuriga

Suhkruta küpsised, mis on valmistatud muretainast (hakitud tainast)

Trisha teeb isa retsepti järgi kohevaid küpsiseid vaid neljast koostisosast. Serveeri neid pühadeks või naudi vahepalana.

Retsept: Suhkruta küpsised, mis on valmistatud muretainast (hakitud tainast)

Banaani-kookoskook vanillikastmega

See uimastav kook sisaldab niiskeid banaanileivalaadseid kihte, kookoskreemi, banaaniviile ja röstitud kookoshelbeid.

Retsept: Banaani-kookoskook vanillikastmega

Šokolaadi-toffee mandlitega "Toffee"

See mandlikook krõbeda iirise ja mõrkjasmagusa šokolaadiga on imeline pühadekingitus.

Retsept: Šokolaadi-toffee mandlitega "Toffee"

Aprikoosi-kaerabatoonid

Kuivatatud puuviljad ja pähklid on populaarne pühadekombinatsioon ning lisaks on need tervislikud maiuspalad. Jada teeb neid magusaid, kiudainerikkaid kaerahelbebatoone kuivatatud aprikoosidega. Iga ampsu on täis kuivatatud aprikoose, kreeka pähkleid ja moosi.

Retsept: Aprikoosi-kaerabatoonid

Linzi miniküpsised

Aina elegantsed küpsised põhinevad jahust, suhkrust ja heldelt võist valmistatud muretainapõhi. Vaarikamoosikiht lisab elegantsi.

Retsept: Linzi miniküpsised

Kodused šokolaaditrühvlid

Talvepühad poleks täielikud ilma rikkalike, pähklitega kaetud trühvliteta, mis lauda kaunistavad. Alton tõestab, et nende valmistamine nullist pole nii keeruline. Karbis trühvlid on imeline kingitus perenaisele.

Retsept: Kodused šokolaaditrühvlid

Marmorkook kuuma šokolaadiseguga

See naelkook on ideaalne viis ülejäänud kuuma šokolaadisegu ärakasutamiseks. Soovi korral lisa 1/2 tassi šokolaaditükke.

Retsept: Marmorkook kuuma šokolaadiseguga

Kõrvitsajogurti juustukook täisteraküpsistega

See kreemjas juustukook on täis kõrvitsapiruka maitseid, kuid on rasvavaesem, kasutades madala rasvasisaldusega toorjuustu ja kreeka jogurtit.

Retsept: Kõrvitsajogurti juustukook täisteraküpsistega

Mandli lumepallikoogid

Racheli mandliküpsised on kaetud kookosega ja peal on kirss, andes lihtsale maiusele piduliku ilme.

Retsept: Mandli lumepallikoogid

Šokolaadiküpsised - kerge versioon

Need krõbedad ja kerged küpsised on sama head kui tavalised. Kokad lisavad täisteranisujahule jahvatatud kaera, kasutavad vähem õli ja segavad hulka agaavisiirupit: küpsised sisaldavad vähem rasva ja kaloreid, ilma et maitset ohverdataks.

Retsept: Šokolaadiküpsised - kerge versioon

Õunakrõpsud granolaga pannil

Traditsioonilise kattega röstitud granola asendamine võimaldab vähendada suhkrusisaldust, lisades samal ajal õunaviiludele krõbeda tekstuuri.

Retsept: Õunakrõpsud granolaga pannil

Tervislikud porgandimuffinid

Riivitud porgandid ja purustatud ananass lisavad neile muffinitele loomulikult magusa maitse, kuna need sisaldavad täisteranisujahu ja universaalset jahu. Need sobivad ideaalselt hommikusöögiks või pärastlõunaseks vahepalaks pühade ajal.

Retsept: Tervislikud porgandimuffinid

Trühvli-šokolaadi juustukook

Traditsioonilises juustukoogis asendatakse suurem osa toorjuustust 1% rasvasisaldusega kodujuustuga. Seejärel lisatakse kakaopulbrit ja veidi sulatatud šokolaadi. Tulemuseks on siidine ja rikkalik šokolaadimagustoit.

Retsept: Trühvli-šokolaadi juustukook

Küpsised kaerahelbe, kuivatatud puuviljade, pähklite ja šokolaaditükkidega

Ellie küpsised on natuke kõike: tumedat šokolaadi, kreeka pähkleid, kaerahelbeid, kuivatatud aprikoose ja kuivatatud kirsse, aga ka täisterajahust saiakeset.

Retsept: Küpsised kaerahelbe, kuivatatud puuviljade, pähklite ja šokolaaditükkidega

Beseed

Lihtsate kaunistustega saab sellest kergest ja õhulisest maiusest pidulik magustoit. Beseed on küllastunud rasvavabad, ainult 32 kalorit portsjoni kohta.

Retsept: Beseed

Gluteenivabad mustikamuffinid

Need mustikamuffinid on gluteenivabade külaliste ja kõigi teiste seas hitt, olenemata sellest, kas plaanite neid magustoiduks või hommikusöögiks süüa.

Retsept: Gluteenivabad mustikamuffinid

Kastanikommid

Kes ei armastaks loodusest inspireeritud maiustusi? Antud juhul on selleks šokolaadi kastetud maapähklivõi trühvlid, mis meenutavad kastaneid.

Retsept: Kastanikommid

Suhkruküpsised

Valmista selle lemmikretsepti abil ideaalsed suhkruküpsised.

Retsept: Suhkruküpsised

Šoti šokolaadist kaerahelbemuffinid

Šotimaal on kaerahelbeküpsised ideaalne täiendus pärastlõunateele. Selles versioonis lisavad kokad šokolaadi ja sarapuupähkleid ning küpsetavad magustoidu minimuffinivormides, mille tulemuseks on kaunid küpsised mugavates portsjonites.

Retsept: Šoti šokolaadist kaerahelbemuffinid

Gluteenivabad topeltšokolaadiküpsised

Need pehmed küpsised on rikkalik magustoit teie gluteenivabadele külalistele, aga need meeldivad ka kõigile. Kookosõli, roosuhkrumahl ja õunakaste muudavad taigna uskumatult niiskeks.

Retsept: Gluteenivabad topeltšokolaadiküpsised

Jõuluküpsised glasuuriga

Kaunista oma magustoidulaud Ree tõeliselt pidulike küpsistega. Tainas olev hapukoor teeb need küpsised suussulavaks ja kaneelikommid meenutavad iileksmarju – ideaalne viimane lihv.

Retsept: Jõuluküpsised glasuuriga

Valge šokolaadibatoon mündikommidega

Need kolmest koostisosast koosnevad batoonid sisaldavad kaks korda rohkem piparmünti ja on taskukohane jõulumaiustus.

Retsept: Valge šokolaadibatoon mündikommidega

Šokolaadibatoon kuivatatud jõhvikate, mandlite ja mandariinikoorega

Need peened magustoidubatoonid ühendavad ühes kompaktses magustoidus neli klassikalist pühademaitset: šokolaadi, kuivatatud jõhvikaid, tsitruselisi ja pähkleid. Mis kõige parem, nende valmistamine võtab vaid 5 minutit.

Retsept: Šokolaadibatoon kuivatatud jõhvikate, mandlite ja mandariinikoorega

Magusad S'mores'i maitsega ravioolid

Need magustoiduravioolid kasutavad graham-kreekeritel põhinevat tainast ning šokolaadi- ja toorjuustutäidist.

Retsept: Magusad S'mores'i maitsega ravioolid

Maapähklivõikook maapähklivõikreemiga

See retsept on maapähklivõi armastajatele. Määri igale koogikihile koos maapähklivõiga paar lusikatäit vaarikamoosi.

Retsept: Maapähklivõikook maapähklivõikreemiga

Valge šokolaadi-toffee mündikommidega

See lihtne ja kreemjas fudge on suurepärane viis ülejäänud jõulukommide ärakasutamiseks. Kui sulle mündikommid ei meeldi, proovi need asendada piserduste, pähklite või kuivatatud puuviljadega!

Retsept: Valge šokolaadi-toffee mündikommidega

Šokolaadi-munamarjarull

Munalitō ja šokolaad on tõeliselt taevalik maitsete kombinatsioon. Šokolaadikook, mis on rullitud linnasepiima prantsuse kreemiga, võlub isegi need, kellele munaliköör ei meeldi.

Retsept: Šokolaadi-munamarjarull

Munatotimaitseline beseekook

Küpseta beseekooki paksul põhjal munakollastega: see eriline kook ei vaja uhket katet. Kuigi kihtide vahele asetatud valge šokolaadi võikreem ei teeks paha.

Retsept: Munatotimaitseline beseekook

Panettone ja munalikööri jäätisekook

Muuda traditsiooniline pühadekook imeliseks jäätisekoogiks. Määri panettone'i viilud brändikreemiga, kata vaniljejäätisega ja kata koheva vahukoorega.

Retsept: Panettone ja munalikööri jäätisekook

Piparmündi kommikook

Piparmündi armastajatele meeldib selle hiiglasliku "kommi" välimus ja maitse. Maksimaalse sarnasuse saavutamiseks mässi kook kilesse.

Retsept: Piparmündi kommikook

Pöidlajäljeküpsised karamelli ja soolatud õlekõrtega

Kringlipulgad, karamellikaste ja mesi annavad neile küpsistele magusa ja soolase maitse.

Retsept: Pöidlajäljeküpsised karamelli ja soolatud õlekõrtega

Itaalia sarapuupähkli suhkrustatud röstitud (Croccante Nights)

Kingi neid pähklibatoone oma sõpradele ja perele.

Retsept: Itaalia sarapuupähkli suhkrustatud röstitud (Croccante Nights)

Trifle piparkoogi, sidrunikreemi ja mustikakastmega

Bobby's Trifle sobib ideaalselt igale pühadepeole. Piparkoogikook lisab jõulusoojust, täiendades ideaalselt sidruni ja mustika puuviljaseid maitseid.

Retsept: Trifle piparkoogi, sidrunikreemi ja mustikakastmega

Pruuni või viigimarja tartletid

Need peened tartletid on täidetud viigimarjamoosiga.

Retsept: Pruuni või viigimarja tartletid

Täisteraviljast kuklid ilma pärmita

Täisteranisujahu muudab need kuklid täidlaseks ja toekaks, petipiim aga annab rikkaliku ja õhulise tekstuuri.

Retsept: Täisteraviljast kuklid ilma pärmita



Kategooriad: