Kuidas toidukaupade pealt kokku hoida?

Toidukulude vähendamiseks ja toidukaupade pealt raha säästmiseks võite kasutada alltoodud lihtsaid meetodeid.

1. Kaitske kartuleid riknemise eest

Kartulite õige säilitamine võib nende säilivusaega kahekordistada. Hoidke neid jahedas ja pimedas kohas temperatuuril 5–8 °C (41–46 °F). Ideaalne on sahver. Pange kartulid niiskuskindlasse paberist või kotiriidest kotti ja hoidke neid pimedas kohas, eemaldades perioodiliselt idusid ja mädanenud kartuleid. Nii säilivad kartulid vähemalt kuu aega.

2. Külmuta piimatooteid

Piima kauemaks säilitamiseks võite selle sügavkülmutada. Külmutamisel kirjutage üles kuupäev, millal piima sügavkülma panite.

Ülejäänud juustu saab ka külmutada. Selleks riivi see kõigepealt ja pane kilekotti. Vajadusel võta see välja ja lisa pastale või pitsale.

Kui sul on jogurtit, võid selle segada hakitud marjade või banaanidega ja jäätisevormis külmutada.

3. Hoidke leiba õigesti

Kui teie leib sageli vananeb või hallitab, peate selle sügavkülma panema. Lõigake see värskena viiludeks ja pange sügavkülma. Saate seda sulatada mikrolaineahjus või otse rösteris.

4. Töötle või külmuta õunu

Kui õunad on pärast pikka ladustamist mõnevõrra jahuseks muutunud, võite need riivida, saadud segu keeta ning teha moosi või kompotti. Samuti võite õunu viilutada ja sügavkülmutada.

5. Külmuta küpsetatud liha

Kui praadisid kana ja ei söönud seda kõike ära, lõika see tükkideks ja külmuta need. Vajadusel võid tükid välja võtta ja sulatada.

6. Mine turule

Mõnikord on hooajalised puu- ja köögiviljad turul odavamad kui supermarketites. Kui hinnad on teie kohalikul turul madalamad, tasub neid sealt osta.

7. Ära osta kalleid õlisid

Kui õli maitse roas pole oluline, pole vaja osta kallist oliivi- või rapsiõli. Piisab päevalilleõlist, kuna see on tavaliselt odavam.

8. Puhastage oma köögikapid

Köögikappide regulaarne puhastamine aitab sul aru saada, mis sul on ja mis mitte. Võid vürtsid või õlid unustada ja need ära osta, isegi kui need sul juba olemas on.

Kui sul on kalleid õlisid, kasuta neid salatikastmete valmistamiseks ja valmisroogade niristamiseks ning tavalist päevalilleõli praadimiseks ja muuks otstarbeks.

9. Tühjendage külmkapp

Ära lase oma külmkapist saada söömata toidu surnuaeda. Kontrolli seda kord kuus ja eemalda kõik vananenud toit. Tee sama oma sügavkülmikuga. Üks asi on seal hoida hulgi ostetud võid, aga hoopis teine ​​asi on seal hoida ülejäänud õhtusööke, mis on ammu kaotanud oma esialgse välimuse ja maitse.

10. Ära osta valmistoitu

Valmistoidud, kuigi nende valmistamine on vähem aeganõudev, ei ole nii tasakaalustatud ja toitvad kui kodused. Selle asemel võid nädala toidud nädalavahetusel ette valmistada. Pakki need portsjonite kaupa ja külmuta, et saaksid need igal ajal sulatada ja kiiresti süüa.

Näete, pole vaja endale olulisi oste keelata. Teil on vaja vaid teada eespool kirjeldatud majapidamissaladusi ja te ei pea raha raiskama.

Artikli autor: Natalia Semenova "TopCook"

Hääled: 1