Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 spl.

Kreeka lihakaste - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 1/4 tassi jämedat soola
• 2 supilusikatäit jahvatatud musta pipart
• 2 supilusikatäit jahvatatud sumaki
• 2 spl kuivatatud oreganot
• 2 supilusikatäit sidrunimahla
• 2 spl oliiviõli
• 1 spl fariinsuhkrut
• 1 spl šerriäädikat

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

sumak, sidrunimahl, šerriäädikas, pruun suhkur, oregano

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane kaussi sool, jahvatatud pipar, sumak, pune, sidrunimahl, oliiviõli, fariinsuhkur ja äädikas. Sega.
  
  Kasutage seda oma lemmikliharoogades, valmistades selle oma maitse järgi. Vürtsisegu säilib külmkapis kuni 4 päeva.

Hääled: 9