Jõhvikakaste lihale
Hääled: 2
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Jõhvikakaste lihale - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 350 g värskeid jõhvikaid
- 1 tass jõhvikamahla
- 1 spl vahtrasiirupit
- 3 supilusikatäit apelsinimahla
- 1 spl apelsinikoort
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jõhvikakaste, jõhvikas, vahtrasiirup, Apelsinimahl
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pese jõhvikad jaheda vee all ja aseta need seejärel keskmise suurusega kastrulisse.
Vala jõhvikamahl ja vahtrasiirup kastrulisse. Lisa apelsinimahl ja apelsinikoor.
Sega, kuumuta kõrgel kuumusel ja lase keema tõusta; marjad hakkavad lõhkema. - Vähenda kuumust keskmise-madalale ja jätka keetmist, kuni kaste pakseneb, umbes 10 minutit. Lülita kuumus välja. Lase jahtuda ja seejärel pane külmkappi, kuni valmistad pühadetoitu. Kaste peaks paksenema tarretisena.Nõuanne: Apelsinikoore asemel võite kasutada sidrunikoort või sidrunimahla - asendage see mis tahes tsitrusviljadega.
Kategooriad:
retsept / Kastmed / Kastmed / Ree Drummond
Sarnased retseptid
