Jõhvikakaste passioniviljaga
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 35 minutit
Jõhvikakaste kannatuslilleviljadega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kg värskeid või külmutatud terveid jõhvikaid
- 3 spl suhkrut
- 1,5 tassi külmutatud passioniviljapüreed, sulatatud
- 2 spl vett
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jõhvikakaste, kannatusvili, jõhvikas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kastrulis kuumuta jõhvikad, suhkur, passioniviljapüree ja vesi keemiseni. Vähenda kuumust ja hauta tasasel tulel, kuni jõhvikad lõhkevad ja kaste pakseneb, 15–20 minutit.
- Tõsta serveerimisvaagnale ja jahuta. Kata kilega ja hoia külmkapis kuni serveerimiseni. Enne serveerimist lase kastmel toatemperatuurini soojeneda.
Väljapääs6 spl.
Retsepti autor - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) kokk, saatejuht, produtsent
Kategooriad:
Sarnased retseptid
