Aeg: 2 tundi.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10

See lõbus kook oleks suurepärane 1. aprilli nali või maiuspala pere või sõprade lõbustamiseks. See on tehtud meenutama taldrikut spagette ja lihapalle tomatikastmes. Koogipõhi on šokolaadibiskviitkook, mille peal on vaniljeglasuuriga spagetid, šokolaadibiskviidi lihapallid ja maasikakaste. Ärge unustage riivida "lihapallidele" valget šokolaadi, et luua parmesani-sarnane tekstuur. See näeb välja uskumatult realistlik!

Koostisosad:

• 1 pakk (500 g) šokolaadikoogisegu (+ vaja on lisaaineid)
• 2 pakki vaniljeglasuuri (450 g igaüks)
• 2-4 tilka kollast toiduvärvi
• 0,5 tl kakaopulbrit
• 1 pakk (450 g) külmutatud maasikaid, sulatatud
• Valge šokolaad riivimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

koogisegu, maasikas, kakao

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• 
  Küpseta kaks 20 cm läbimõõduga šokolaadikoogikihti vastavalt koogisegu pakendil olevatele juhistele; lase täielikult jahtuda. Murenna üks kiht kaussi. Võta peotäis puru ja vormi sellest 5 cm läbimõõduga pall; veereta peopesade vahel ühtlaseks. Vormi samamoodi veel kaks palli.
2. samm
• 
  Puista ülejäänud puru puhtale pinnale. Veereta palle ükshaaval purus, vajutades neid kergelt, et need oleksid kaetud. Vajadusel niisuta palle veega, et puru paremini kinni jääks.
3. samm
• 
  Pange kook kokku:
  
  Aseta ülejäänud koogikiht taldrikule või koogialusele. Lusikaga tõsta sellele umbes 1,5 tassi vaniljeglasuuri ja jaota see spaatliga ühtlaselt kogu pinnale ja külgedele.
4. samm
• 
  Aseta pallid koogile:
  
  Sega kausis ülejäänud glasuur, kollane toiduvärv ja kakaopulber; tõsta kondiitritoodete kilekotti, millel on väike ümmargune ots. Pritsi kollane glasuur pallide ümber, kasutades kaheksakujulist mustrit, et luua spagetilaadne välimus.
  
  
5. samm
• 
  Valmista maasikakaste:
  
  Püreesta maasikad köögikombainis tükiliseks püreeks. Määri lihapallide ümber 1/2 tassi maasikapüreed, et tekiks kastmetaoline konsistents.
6. samm
• 
  Riivi koogile valge šokolaad, et tekiks parmesanilaadne tekstuur. Serveeri ülejäänud maasikapüreega.

Hääled: 1