Avaleht » retsept » Lehekülg 267
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Naturaalsed sealihakotletid kartulipüree ja chimichurri kastmegaVaatamisi: 2793

Selle toeka roa valmistamine võtab kõigest pool tundi. Kartulid sealihaga – mis võiks olla lihtsam? Ja peenema ilme saamiseks sobivad naturaalsed sealihakotletid...

Sea sisefilee, sealiha, punased kartulid, veiniäädikas, šalottsibul, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 599
Kategooriad: Grill, Liha, Salatid, Liha, .
Autor:
Niçoise'i salat grillitud praadigaVaatamisi: 3381

Huvitav lähenemine traditsioonilisele Nice'i salatile, kus anšoovised on asendatud grillitud veiselihaga. See salat näeb taldrikul sama maitsev välja, aga see...

Veiseliha, punased kartulid, spinat, tomatid, oliivid, šalottsibul, rohelised oad, Dijoni sinep, rosmariin, mesi...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Grillitud kanaeskalope tomati- ja ürdisalatitegaVaatamisi: 2371

Õhukeselt tambitud kanarindafilee eskaloppe pintseldatakse oliiviõliga ja grillitakse. Õrn liha vajab küpsetamiseks vaid paar minutit mõlemalt poolt. Ära küpseta eskaloppe üle...

Tomatid, küüslauk, roheline sibul, veiniäädikas, basiilik, estragon, petersell, kanarinnad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 300
Autor: - kuulus kokk
Speltasalat grillitud baklažaani, tomatite ja sibulagaVaatamisi: 2538
Retsepti sisu:

Maitsev ja täitev keedetud spelta salat köögiviljadega, millele on niristatud hapukas vinegret värske tilliga. Baklažaan ja punane sibul on eelnevalt grillitud kuni...

Spelta, baklažaan, punane sibul, kirsstomatid, till, šalottsibul, palsamiäädikas, Dijoni sinep...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Pannil praetud steik mangoldi salatigaVaatamisi: 2 140

Enne grillimist puista veiselihapraadile kuivatatud piparmünti; selle maitse areneb küpsetamise ajal ja annab lihale rikkaliku maitse. Serveeri maitsva ja kiudainerikka lehtköögiviljasalati...

Mangold, valge leib, anšoovised, küüslauk, kirsstomatid, sidrun, veiseliha, piparmünt, fetajuust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 484
Tofu grillVaatamisi: 7725

Tofu tükeldatakse ja grillitakse pannil koos selleriga, paprika, küüslaugu ja sibulaga grillikastmes. Väike karri lisab lõbusa idamaise hõngu.

küüslauk, punane sibul, sibul, paprika, sibul, seller, karri, tofu, grillikaste...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 7 Kalorisisaldus: 231
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kartulisalat pestogaVaatamisi: 3446
Retsepti sisu:

Salati valmistamiseks auruta noori punaseid kartuleid koorega. Vali väiksemad kartulid, mis valmivad kiiremini ja näevad lõigatuna salatis ilusamad välja.

Kartulid, punased kartulid, paprika, männipähklid, küüslauk, basiilik, parmesani juust, sidrun...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 120
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud meega glasuuritud kana rohelise herne ja mündi kastmegaVaatamisi: 3 148

Kanarindu grillitakse ja mõni minut enne valmimist pintseldatakse maitsva mee-balsamiäädika glasuuriga, mis annab kanale kuldse ja kleepuva kooriku...

Mesi, palsamiäädikas, kanarinnad, herned, veiniäädikas, piparmünt, koriander, jalapeño pipar...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 369
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, Külmutatud, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Külmutatud mango MargaritaVaatamisi: 4075

Külmutatud Margarita on kuuma suveõhtu unistuste kokteil. Valmista kann seltskonnale ja naudi selle värskendavat maitset. Lisaks Margarita põhikoostisosadele...

mango, tequila, laimimahl, apelsiniliköör, suhkur...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 180
Autor:
Spagettkõrvitsa-liugurburgerid grillikastmegaVaatamisi: 1862

Need imelised grillimaitselised burgerid on valmistatud ilma lihata. Nende peamised koostisosad on spagetid kõrvits, kaste ja värske kapsasalat. Spagetid kõrvits on eelnevalt määritud...

Spagettkõrvits, grillikaste, vahtrasiirup, tomatipasta, õunasiidriäädikas, majonees, punane kapsas, punane sibul, hamburgerisaiad, kurgid...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 250
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Porgandi-, datli- ja fetasalatVaatamisi: 8988

Tavalisest porgandist saab valmistada ebatavalise ja maitsva salati, mis on täis lisaks vitamiinidele ka kontrastseid maitseid ja tekstuure. Esteetiliselt meeldivama välimuse saavutamiseks on porgandid viilutatud...

porgandid, koriander, mesi, laim, fetajuust, mandlid, datlid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 121
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kokk
Tuunikalaburgerid porgandi-ingverikastmegaVaatamisi: 3823
Retsepti sisu:

Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Täidise valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos teiste maitseainetega, näiteks sojakastme, laimimahla, koriandri ja...

Porgand, ingverijuur, riisiäädikas, seesamiõli, sojakaste, suhkur, tuunikala, laim, koriander, idandid, hamburgerisaiad, avokaado...
Aeg: 34 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 tk. Kalorisisaldus: 435
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, .
Autor:
Juustuga täidetud kana ja sukkotashi salatVaatamisi: 2466

Enne praadimist lõigatakse kanarinnad tükkideks ja täidetakse mahlase rukola ja riivitud pikantse pepper jack juustu seguga, mis maitsestab kana seestpoolt piprase maitsega, ning seejärel hõõrutakse peale...

Pepper Jack juust, rukola, kanarinnad, Cajun maitseained, lima-oad, suvikõrvits, mais, kirsstomatid, laim...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 462
Autor:
Vegan läätseburgeridVaatamisi: 9947

Maitsvad, toitvad ja tervislikud burgerid, mis meeldivad isegi lihasööjatele. Kotletid on valmistatud ilma liha ja munadeta. Selle asemel on keedetud pruunid läätsed kartulipurustiga purustatud...

Läätsed, puljong, punane sibul, sidrun, spinat, küüslauk, köömned, riivsai, kreeka pähklid, hamburgerisaiad, rukola, basiilik, paprika, sinep...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 560
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud mõõkkala tomati- ja kapparikastmegaVaatamisi: 4064

Mõõkkala on Vahemere köögis populaarne kala. See on väga õrn, vähese luustikuga ja valmib üsna kiiresti. Grilli vaid 5 minutit mõlemalt poolt ja mõõkkala on valmis. Serveeri koos...

Sibul, fenkoli mugul, küüslauk, ploomtomatid, puljong, valge vein, basiilik, kapparid, või, mõõkkala...
Aeg: 57 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 596
Kategooriad: Salatid, Soe, Pastaga, .
Autor:
Tervislik suvine pastasalatVaatamisi: 3081

See lihtne ja täitev pastasalat on täidetud mahlaste suviste köögiviljadega. See on valmistatud cavatappi (ehk korgitseri) pastast, mida keedetakse ja segatakse tomatite, ürtide, maisi ja...

Cavatappi pasta, punane sibul, majonees, hapukoor, õunasiidriäädikas, suhkur, sinepipulber, kirsstomatid, till, murulauk, mais, suvikõrvits...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 320
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Autor:
Jerk-kanarullid kapsalehtedesVaatamisi: 3625

Traditsioonilise lavaši või tortilla asemel on need rullid mähitud suurtesse lehtkapsa lehtedesse. Et need oleksid painduvad ja elastsed, on lehed eelnevalt aurutatud. Seejärel täidetakse need...

Lehtkapsas, lehtkapsas, kookoshelbed, kanarinnad, jerk-maitseaine, jogurt, mustad oad, punane kapsas, laim, avokaado, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Puuvili, .
Arbuusi-, kurgi- ja fetasalatVaatamisi: 3904

See muljetavaldava välimusega ja värskendavalt maitsev salat ei vaja mingeid erilisi koostisosi. Ainult arbuusi, kurki ja fetajuustu. See nõuab veidi pingutust...

kurgid, arbuus, fetajuust, basiilik, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 264
Kategooriad: Grill, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud veiselihavardad küüslaugu-sinepiglasuurigaVaatamisi: 3948

Veise sisefilee tükid grillitakse ja serveeritakse otse lühikestel puidust varrastel. See annab neile esteetiliselt meeldivama välimuse ja muudab need eelroana mugavamaks. Ja selleks, et see...

Veiseliha, küüslauk, täisterasinep, Dijoni sinep, paprika, sojakaste, veiniäädikas, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Suverullid steigigaVaatamisi: 2843
Retsepti sisu:

Need suverullid on valmistatud traditsiooniliste Aasia eelroogade stiilis, kuid neil on selgelt Euroopa maitse. Õhukesed veise sisefilee viilud on pakitud parimasse riisipaberisse...

Jogurt, till, kurgid, riisinuudlid, punane sibul, veiseliha, riisipaber, redis, petersell, porgand, spinat...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 8 rulli (2 portsjoni kohta) Kalorisisaldus: 330
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud ananass vaniljejäätise ja rummikastmegaVaatamisi: 7 189

Avalda oma külalistele muljet suurepärase magustoiduga ja serveeri jäätist just nii, nagu restoranilt ootad. Grilli või prae pannil ananassirõngaid kaunilt krõbedaks ja seejärel aseta need...

Ananass, või, pruun suhkur, rumm, vaniljejäätis, jäätis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 154
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, Veiniga, .
Autor: - kuulus kokk
Arbuusi ja maasika sangriaVaatamisi: 4 110

On raske ette kujutada lõõgastavamat ja maitsvamat suvejooki kui Hispaania sangria, mis ühendab veini mahlaste puuviljadega. Arbuus ja maasikad on ideaalsed koostisosad...

Arbuus, maasikad, roosa vein, viin, apelsinimahl, apelsiniliköör, apelsinid, laim...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10 Kalorisisaldus: 252
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Puuvili, .
Autor:
Salat tomatite, virsikute ja ricottagaVaatamisi: 5034

Täiuslik jaanipäeva salat, mis on valmistatud mahlastest, küpsetest virsikutest ja magusatest tomatitest, mis on õhukeselt viilutatud ja kaunilt asetatud lõhnavale basiilikupüreele ja...

mandlid, virsikud, tomatid, basiilik, sidrun, ricotta juust...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 102
Autor: - kokk
Bruschetta tomatite, mozzarella ja basiilikugaVaatamisi: 10 202

Mozzarella, tomatite, küüslaugu ja basiiliku kombineerimisel saate luua kõige lihtsama, kuid autentsema Itaalia roa. Need koostisosad, mis on kokku pandud ühele röstitud saiaviilule, loovad vaimselt...

tomatid, basiilik, küüslauk, baguette, mozzarella juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 tk. Kalorisisaldus: 124
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Autor:
Kevadine kartulisalatVaatamisi: 3274
Retsepti sisu:

Kartulisalati saab kergeks ja värskendavaks, nagu kevadine, kasutades värskeid, mahlaseid köögivilju. Parim on kasutada noori punaseid kartuleid, mis on õhukeselt viilutatud...

Küüslauk, majonees, veiniäädikas, vermut, tüümian, loorberileht, must pipar, punased kartulid, kartulid, porgandid, redised, kurgid, kirsstomatid, roheline sibul, petersell, till, estragon, sidrun...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8 Kalorisisaldus: 280
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Autor:
Kerge ja kreemjas brokoli salatVaatamisi: 8 888

Tervislik ja madala kalorsusega brokolisalat võib olla maitsev! Asi on kerges ja kreemjas kastmes. Majonees on asendatud poolrasvase hapukoore ja jogurti seguga. Ja et brokoli maitse liiga domineerima ei hakkaks...

Peekon, punane sibul, hapupiim, jogurt, hapukoor, sidrun, brokkoli, rosinad, päevalilleseemned...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 107
Autor: - kuulus kokk
Grillitud sealiha sisefilee tequila ja viigikaktuse kastmegaVaatamisi: 2 189

Grillimise ajal pintseldatakse sealiha sisefileed pidevalt tequila ja viigikaktuse grillikastmega, mille tulemuseks on elav maitse magusate nootidega. Liha muutub uskumatult pehmeks ja...

Sealiha, grillikaste, serrano pipar, õunasiidriäädikas, laimimahl, tequila, Worcestershire'i kaste, koriander, köömned...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor: - kokk
Grillitud Porterhouse'i praad rosmariini ja küüslaugugaVaatamisi: 5 171

Kõige maitsvama veiselihasteigi valmistamiseks vajate küüslauku, rosmariini, tšillihelbeid ja oliiviõli. Loomulikult sõltub hämmastav maitse ka grillist, millel grillite...

veiseliha, tšillihelbed, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Grillkana krevettide, maisi ja safrani-orzo pastagaVaatamisi: 3922

Suure koosviibimise puhul kaunista suur vaagen maitsvat orzo-pastat erinevate lisanditega, sealhulgas mitmesuguste lihade, krevettide, köögiviljade ja seentega. Kõik peale pasta enda grillitakse, mis suurendab efekti...

Kana, kanarinnad, kanakoivad, krevetid, orzo-pasta, mais, šampinjonseened, paprika, safran...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Tira de Asado: BBQ veiseribidVaatamisi: 8 301
Retsepti sisu:

Tira de Asado on traditsiooniline Argentina veise tagaosast lõigatud praad. Seda liha leidub tavaliselt väikeste tükkidena lühikestel ribidel. Veiseliha on eelnevalt...

Veiseliha, veise ribid, tomatillod, salsakaste, jalapeño pipar, laimimahl, koriander...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Grillitud sealiha sisefilee ribide ja marineeritud relish'igaVaatamisi: 4367

Grillitud sealiha sisefilee on suurepärane roog erilisteks sündmusteks ja see vajab aegsasti ette valmistamist. Sealiha marineeritakse eelmisel õhtul ja seejärel jäetakse külmkappi puhkama...

Sealiha, kapsas, jalapeño pipar, selleri juur, porgand, veiniäädikas, õunasiider, täisterasinep, loorberileht, till...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Grillitud steik tapenaadigaVaatamisi: 2915

Prantsuse tapenaadiks nimetatakse vürtsikat oliivipastat, mis annab veiselihale rikkaliku maitsevaliku. Selles retseptis kasutatakse tapenaadi nii veiseliha küljeliha marineerimiseks kui ka serveerimiseks.

Veiseliha, tapenaad (oliivipasta), oliivid, kirsstomatid, tšillihelbed, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 348
Kategooriad: Grill, Pagariäri, Kiirtoit, Pitsa, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud pitsa jahivorstide ja paprikategaVaatamisi: 5628
Retsepti sisu:

Mis võiks olla maitsvam kui korralikult valmistatud omatehtud pitsa? Grillitud pitsa! Kui see sütelt eemaldatakse, omandab see ainulaadse suvise aroomi, mis täiendab ideaalselt selle lisandeid...

kupaty (praetud vorstid), paprika, pärmitainas, fontina juust, ricotta juust, veiniäädikas, pune, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - kokk
Grillitud hiidlest oliivi bagna cauda kastmegaVaatamisi: 6887
Retsepti sisu:

Selleks, et hiidlestafilee pärast grillimist mahlane ja pehme püsiks, grillitakse seda vaid 4 minutit mõlemalt poolt, kuni tekivad maitsvad grillijäljed. Täiuslik lisand kalale...

hiidlest, oliivid, viinamarjatomatid, anšoovised...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kuulus kokk
Pitsa New Yorgi steigi, sinihallitusjuustu ja palsamiäädika glasuurigaVaatamisi: 4327

Elegantne pitsa, mis ühendab harmooniliselt hapuka sinihallitusjuustu, mahlase veiseliha, vürtsika vesiheina ja magusa palsamiäädika glasuuri maitsed. See pitsa on valmistatud täielikult...

Veiseliha, pärmitainas, Monterey Jacki juust, sinihallitusjuust, palsamiäädikas, mesi...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Hawaii Kalua sealihaVaatamisi: 8772
Retsepti sisu:

Korralda oma külalistele Hawaii-teemaline suvepidu ja serveeri neid Hawaii kalua sealihaburgeritega. See traditsiooniline saare liha valmistamise meetod hõlmab...

Sealiha, sealiha õlg, kapsas, Fresno pipar, mango, ananass, hamburgerisaiad...
Aeg: 10 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Matambre lihakotlett chimichurri kastmegaVaatamisi: 14 270

Matambre on Argentina rull, mis on valmistatud väga õhukesest lihakihist, mis seejärel keeratakse köögiviljade, ürtide, munade ja vorsti ümber. Selle nime võib hispaania keelest tõlkida kui "näljahäda leevendaja" ja...

Veiseliha, chorizo ​​vorst, pimento pipar, küüslaugukaste, oliivid, munad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Pagariäri, Kiirtoit, Pitsa, .
Autor:
Pitsa grillitud lisanditegaVaatamisi: 5978

Pitsa grillitakse põhjast kuni kattenideni, mis lisab pitsale suvist maitset, eriti sütel grillides. Grillikatted, nagu lihtsad...

Pärmitaigen, mozzarella juust, paprika, capicola, basiilik...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Miso-marinaadis Pekingi part kirsiglasuuriga bok choy'gaVaatamisi: 3 210
Retsepti sisu:

Aasiapärases stiilis part on maitsete mäss ja pidulik roog, mis sobib ideaalselt igaks eriliseks sündmuseks. Alusta selle ettevalmistamist ette, sest Pekingi part...

Part, miso (sojaoapasta), kohv, ingverijuur, sojakaste, hiina kapsas, laimimahl, kirss...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Part BurgundiaVaatamisi: 8 671

See roog on oma nime saanud aromaatse punase Burgundia veini järgi, mida valatakse linnule küpsetamise ajal mitu korda peale. See annab pardile rikkaliku ja puuviljase maitse...

Part, küüslaugupulber, sojakaste, punane vein, seller, linnulihamaitseaine, õunad, apelsinid...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Täidetud part, küpsetatud õunte ja ploomidegaVaatamisi: 3791

Täidetud praepart on suur piduroog, millest saab teie laua keskpunkt. Valmistage see maitsev täidis rukkileiva, õunte, ploomide ja aromaatsete...

Part, pardirasv, selleriseemned, salvei, punane vein, koor, õunad, ploomid...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Grill, Lind, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud pardirinnad vürtsika ingveri-küüslaugu glasuuriga, Aasia stiilisVaatamisi: 2909

Grilli pardirindu maitsva ja kleepuva Aasia kastmega. Rindu hõõrutakse aromaatse Aasia vürtsiseguga ja grillitakse aeglaselt, kuni rasv sulab ja nahk muutub...

Pardirind, tšillipasta, piment, jahvatatud ingver, aniisiseemned, sinepipulber, paprika, tortilla...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Pannil praetud pardirind granaatõunamelassigaVaatamisi: 2770

See retsept aitab teil valmistada maitsvat pannil praetud pardirinda. Selle peamine probleem on suur rasvakogus, mille sulamine võtab kaua aega, enne kui nahk õhukeseks muutub...

pardirind, granaatõunamelass, granaatõun, tüümian...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Part CacciatoreVaatamisi: 10 683

Pardi cacciatore ehk jahimehe moodi roog on itaaliapärane roog, kus linnuliha tükke küpsetatakse köögiviljadega, et luua täidlane ja maitsev roog, mis ei vaja...

part, šampinjonseened, porgandid, seller, tomatid, punane vein...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Aurutatud ja röstitud part, hiina stiilisVaatamisi: 8760

Enne küpsetamist auruta part pliidiplaadil. Selleks, et lind põhja ei jääks, vajad ahjupanni restiga. Enne küpsetamist hõõru parti...

part, viie vürtsiga hõõrumisvahend, riisiäädikas, sojakaste...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Jamie Oliveri täidetud part kastmegaVaatamisi: 5649

See pardiretsept on täidetud hakitud ingveri, rabarberi, salvei ja küüslaugu vürtsiseguga ning küpsetatud peaaegu kolm tundi madalal kuumusel ahjus, kuni see on rasvane...

pardirind, pardikoivad, part, rabarber, ingverijuur, salvei...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokaraamatute autor
Pardikoivad kartulitega ahjusVaatamisi: 17 259

Kui tuled tööpäeva õhtul töölt koju ja tahad lõõgastuda ning maitsvat õhtusööki nautida, selle asemel et tundide kaupa pliidi ääres seista, päästab see lihtne retsept – mis nõuab lihtsalt kõik ahju viskamist – päeva.

pardikoivad, kartulid, tüümian...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Part l'Apelsin (apelsinikastmega)Vaatamisi: 10 047

Üllata oma külalisi selle ebatavalise prantsuse pardiroaga, mis ühendab kaunilt marjade, puuviljade, liha ja vürtside kontrastsed maitsed. Seda retsepti samm-sammult järgides saad...

Pardirind, pardiliha konfit, jõhvikakaste, tšillipulber, küüslaugupulber, sibulapulber, jahvatatud cayenne'i pipar, pepper de arbol, apteegitilli seemned, nelk, piment, jahvatatud ingver, köömned, kaneel, apelsinid, mesi, peekon...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud