Kulinaarsed retseptid

See imeline salat ühendab harmooniliselt krõbeda jicama ja kurgi kontrastsed tekstuurid pehme ja küpse mangoga. Nende koostisosade magusat ja puuviljast maitset täiendab karge ja ergutav laimimahl.

Nende küpsiste ergas maitse tuleb kvaliteetsest kakaopulbrist, tumeda šokolaaditükkidest ja melassirikkast tumepruunist muscovado suhkrust. See lisatakse küpsisetaignale ja kasutatakse...

Need beseeglasuuriga koogikesed kasutavad kookossuhkrut, mis on palju tervislikum ja maitsvam kui rafineeritud suhkur, aga sellel pole üldse kookose maitset, vaid pigem kerge...

See maitsev ja mahlane burger sisaldab veiselihakotletti, praetud seeni sibulaga ja kastet ning on täis erksaid ja vürtsikaid maitseid. Alusta vürtsiseguga, mis on valmistatud...

See burger on California gastropubi Father's Office'i signatuurroog, kus sageli näeb isegi Hollywoodi staare. Ajakiri Esquire nimetas selle isegi parimaks burgeriks...

See tohutu ja mahlane burger on valmistatud paksust veiselihakotletist ja helde portsjonist köögiviljadest, mis on hautatud Kariibi mere jerk-kastmes. Porgand, suvikõrvits ja paprika lõigatakse võrdse suurusega pulkadeks ja...

See restoranikvaliteediga burger, mis on luksusliku maitse ja aroomiga, ei ole valmistatud trühvlitest, vaid igale komponendile on lisatud valget trühvliõli, trühvlisoola ja trühvlijuustu, mis...

See lihtne ja suutäie suurune suupiste on ideaalne maiuspala peol jookide kõrvale. See on elegantne, kompaktne ja täis erksaid maitseid. Bocconcini mozzarella pall on mähitud leht...

Õhtusööki oodates valmista lihtsaid, aga maitsvaid suupisteid pumpernickel-leiva, suitsuforelli ja hapukoorekastmega. Kaste vahustatakse crème fraîche'ist ehk hapukoorest ja peeneks hakitud...

Valmista mahlane ja paksu kotletiga burger, just nagu populaarne Ameerika burgerikett Fatburger. Hakklihakotlett grillitakse juustuviiluga,...

Need kiired pannkoogid on tehtud maisimuffini segust, munadest ja piimast. Prae neid võis ja serveeri ricotta ja viinamarjaga. Tee need...

Kerged ja kiired suupisted valmistatakse kurgi- või kartuliviiludest, mis on kaunistatud õhukeste soolatud lõheviilude ja ürtide okstega. Soolake kala selle samm-sammult retsepti järgi ja saate...

Valmista maitsvaid rootsi lihapalle, kasutades liha asemel praetud seeni. Selleks, et hakkliha oleks kleepuv ja tihe ning lihapallid koos püsiksid, sega seened muna ja keedetud kinoaga.

Valmista maitsev kauss suure, ümberkujundatud sushirulli kujul. See kauss sisaldab kõiki lõhe-sushi koostisosi: riisi, kala, merevetikaid, kurki, seesamiseemneid, wasabit ja marineeritud ingverit.

Kui sul on värskeid artišokke, on nüüd ideaalne aeg neid maitsvalt grillida. Grillimiseks kasuta väikeseid artišokke, mis on kooritud kõvadest välislehtedest, lõigatud pooleks ja...

See imeline vitamiiniderohke salat ühendab harmooniliselt magushapu kiivi, värskendava piparmündi, mahlased salatilehed ning pikantse laimimahla, kalakastme ja vürtsika sambal-oelek kastme.

Valmista Jaapani stiilis tempura sparglit, praadides sparglivarsi taignas. Tainas vajab niiskuse imamiseks jahu ja tärklist. Erinevalt jahust sisaldab see vähem...

Kuigi tšilli-laimi maitseainet peetakse sageli kala kõrvale ideaalseks lisandiks, üllatab teid, kuidas see täiendab küpsetatud redise maitset. Redis lõigatakse pooleks ja küpsetatakse ahjus vürtsidega...

See ergas ja mahlane salat on valmistatud maasikaviiludest, millele on segatud rebitud endiivialehed, murulaugud ja kreeka pähklid, mis lisavad rikkalikku, sooja maitset ja krõmpsuvust. Ja selle...

Isegi taimetoitlaste pasta on hämmastavalt maitsev, kui seda serveerida erksa kastmega. Fettuccine pasta valmistamiseks pestoga kasutage rohelist fettuccine'i, mis on toonitud spinatiga, nii et teie...

Nahata tursafileed pošeeritakse puljongis koos lõhnava porrulauguga valges veinis ja serveeritakse maitsva mandli-seesami kastmega. Kastme valmistamiseks blenderda...

See madala kalorsusega, tervislik, kuid täitev salat on valmistatud suurtest praetud krevettidest ja ahjus röstitud köögiviljadest, sealhulgas porganditest, pastinaakidest ja naeristest. Köögiviljad on kaetud oliiviõliga ja...

Isegi kui sul pole suitsuahju, on suurepärane viis end hellitada naturaalse, omatehtud kuumsuitsukanaga. Seda saab küpsetada pliidiplaadil sügaval fooliumiga vooderdatud pannil...

Krevette hautatakse vürtsikas puljongis sidruni, koriandri, sinepiseemnete ja loorberilehega, mis annab neile imelise aroomi. Kui need on valmis, kasta need kohe jääkülma vette...

Isegi ainult tomatite, basiiliku, leiva ja küüslauguga saab valmistada maitsva Itaalia eelroa, mis on hämmastavalt lihtne ja täis erksaid maitseid. Valge leiva viilud röstitakse kuni...

Mehhiko roog chilaquiles valmistatakse tortillakrõpsudest (või vanadest tortilladest) vürtsikas kastmes koos liha ja juustuga. Tavaliselt serveeritakse seda hommikusöögiks, aga seda saab teha ka õhtusöögiks. Suuremates...

Pizzetta on miniatuurne pitsa, mida sageli pidudel eelroaks serveeritakse. See erineb tavalisest pitsast ainult suuruse poolest; kõik muud koostisosad on samad. Näiteks küpseta maitsvaid pitsasid koos...

Suur brie juusturatas on uskumatult lihtne, kuid elegantne eelroog. Rattalt lõigatakse ülemine koor ära ja juustu kuumutatakse mikrolaineahjus...

Üks leib mahutab terve hommikusöögi munapudru, tomatite, peekoni ja juustuga, nagu taldrik, ning seda on lihtne kätega süüa, täpselt nagu pitsat. See näeb maitsev välja. Saate...

Suured krevetid kokteilikastmega on eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks, olgu selleks siis perepidu või koos mängu vaatamine. Krevetid on ahjus praetud ja serveeritud tugeva...

Valmista kergeid ja maitsvaid küpsiseid, mis näevad välja erksad ja suvised. See magustoit on madala kalorsusega ja väga lihtne kokku panna: küpsised ehk smuutikoogid murtakse pooleks ja kasutatakse võileibadena...

See värskendav granita on valmistatud melonipüreest, millele on segatud mündisiirup ja laimimahl. Kaks viimast koostisosa annavad meloni magususele ergutava maitse ja aroomi, mida on suvisel kuumusel nii vaja.

Klassikaline rukkiviskil põhinev Old Fashioned saab uue erksa maitse, millele on lisatud sortsu aromaatset leedriõielikööri, näiteks St. Germaini. Selle magusad noodid pakuvad huvitavat...

Selle pasta, roheliste herneste ja rukola salati tipphetk on vürtsikas pestokaste. Selle valmistamiseks sega värske basiilik vähese rukola, männipähklite ja vürtsika...

Toitev suvine salat orzo-pastast ja konserveeritud kikerhernestest, mis on täis Vahemere maitseid hapukast oliiviõli- ja sidrunikastmest, oliividest ja Kreeka juustust.

Posole on traditsiooniline Mehhiko roog, mille tänapäeva mehhiklased on asteekidelt pärinud. See on valmistatud hominyst, spetsiaalsest maisihautisest, mida keedetakse...

Murg Makhani on üks populaarsemaid India roogasid kogu maailmas. See koosneb kanatükkidest, mis on hautatud vürtsikas tomatikastmes helde koguse võiga...

Huvitav viis kanarinda küpsetamiseks on ühe külje pintseldamine Dijoni sinepiga ja selle puistamine paksu riivsaia kihiga, mis on segatud hakitud aromaatse estragoniga.

Lihtne, kuid täitev kodune roog, mis õigesti kombineerituna pakatab isuäratavatest maitsetest. Väikesed kartulid praetakse pannil suitsutatud kanavorsti tükkidega,...

Enne grillimist hõõrutakse sealiha sisefileed maitsestatud soola, jahvatatud köömnete, musta pipra ja suitsupaprika seguga, mis lisab suitsuse maitse. See õrn lõik ei ole...

Lihtne ja kiire Itaalia pastaretsept, mis on täis erksaid maitseid magusatest kirsstomatitest, oliividest, valgest veinist, milles kana hautatakse, ja aromaatsetest vürtsidest. Valmistamine...

Kondiga lambaliha pehme sisefilee, mis on lõigatud üksikuteks kotlettideks, on tuntud delikatess, mida tuleb küpsetada, et parandada selle maitset ilma liha sitkeks muutmata.

Mahlane ja rikkaliku veiselihamaitsega riidest steik marineeritakse enne grillimist mitu tundi punase äädika, konjaki ja vürtside segus, andes sellele erksad maitsed ja aroomid.

Kahest grillitud kalkunikoivast piisab nelja inimese toitmiseks. Koivad on eelnevalt marineeritud maitsvas segus, mis annab neile Mehhiko poolsaare maitse...

Erkpunased maasikad, mis on täidetud rohelise, lumetaolise massiga, näevad välja nagu maiuspala peenest kõrgköögirestoranist. Ja selle suvise eelroa maitsete kombinatsioon meeldib kõigile gurmaanidele. Suured...