Avaleht » retsept » Lehekülg 262
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Joogid, Tee, .
Autor:
Granaatõuna-mündi jääteeVaatamisi: 2034

Selle jäätee värskendav maitse on nagu värske õhu sõõm kuumal päeval. Münditeed leotatakse keevas vees, seejärel segatakse külma vee, naturaalse granaatõunamahla ja vähese...

roheline tee, granaatõunamahl, mesi, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Monte Cristo võileib rohelise salatigaVaatamisi: 1668

Ameerika Monte Cristo võileib on üllatav segu singi-juustuvõileivast ja prantsuse röstsaiast. Valgele leivale määritakse sinepi, peale pannakse singi- ja juustuviilud ning peale pannakse...

Valge leib, Gruyère'i juust, Monterey Jacki juust, munad, piim, salatisegu, vaarikamoos, sink...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 620
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Praetud kana eskariooligaVaatamisi: 1019

Mahlakas ja lehine eskarioolisalat pole maitsev mitte ainult toorelt, vaid sobib suurepäraselt ka hautatult ja praetult. Valmista maitsev ja lihtne roog, küpsetades kanakoibi...

kanakoivad, eskariool, kapparid, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Primavera fusilli pastagaVaatamisi: 1248

Spargel ja maisiterad annavad sellele Pasta Primaverale erksa kevadise ilme ja maitse, samas kui apteegitilli juur ja aromaatsed ürdid petersell ja estragon täiendavad seda suurepäraselt. Köögiviljad on pannil kergelt hautatud...

fusilli spiraalpasta, spargel, mais, apteegitilli sibul, Asiago juust, estragon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Salatid, Lehtne, .
Autor:
Paatides peekoni ja rantšokastmega salatVaatamisi: 1979. aastal

See lihtne salat on valmistatud värsketest tomatitest, redistest, kurkidest ja krõbedast praetud peekonist ning kaetud maitsva rantšokastmega, mis täiendab ideaalselt köögiviljade maitset. See sisaldab...

Rooma salat, kirsstomatid, redis, kurgid, terav kaste, peekon, sidrunimahl, till, rantšokaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 paati
5 parimat kuulsuste burgerit Los Angeleses

5 parimat kuulsuste burgerit Los Angeleses

Need burgerid on peaaegu sama kuulsad kui inimesed, kes neid ostavad. Palusime neil oma salajasi retsepte jagada.

Jäätisekoogid ja -pirukad

Jäätisekoogid ja -pirukad

Lisa jäätist pirukatäidistele, kookidele ja muule, et kombineerida kaks maitsvat magustoitu.

Autor:
Õlletaignas sibularõngadVaatamisi: 3501

Õlletaignas praetud sibularõngad omandavad vapustava ja iseloomuliku maitse, mis sobib ideaalselt taignasse segatud Montreali steigimaitseainega. Lisaks õlu...

Sibul, gaseeritud vesi, hele õlu, steikimaitseaine...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Kebabid lihapallide ja baklažaanidegaVaatamisi: 1356

Need ebatavalised kebabid on inspireeritud traditsioonilisest Itaalia roogast, baklažaanist alla Parma. Kõik koostisosad on vardas, kuid üldine maitse on...

Hakkliha, kupaty (praadivorstid), baklažaan, brokkoli, mozzarella juust, parmesani juust, munad, piim, marinara kaste, San Marzano tomatid, pune...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 lihapalli
Kategooriad: Joogid, Mahlad, Tee, .
Autor:
Jäätee mustikate ja basiilikugaVaatamisi: 4 259

Üks suviste jääteede eeliseid on see, et erinevalt teistest karastusjookidest on neil ka ergutav toime, eriti kui need on looduslikud ja omatehtud. ...

mustikad, basiilik, suhkur, valge tee...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Joogid, Mahlad, Tee, .
Autor:
Arnold Palmer rohelise teegaVaatamisi: 3063

Arnold Palmeri jook, mis sai nime selle leiutanud Ameerika golfimängija järgi, pole midagi muud kui jääkülm magus tee limonaadiga. Kuigi algne retsept...

suhkur, roheline tee, sidrunimahl, sidrun...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Grill, Lind, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Türgi kebabiklubi võileibVaatamisi: 2 167
Retsepti sisu:

Valmista kalkunishašlõkki ja serveeri seda nagu kuulsat klubivõileiba: peekoni, tomatite, salati ja majoneesikastmega. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka praktiline, sest...

Kalkun, sidrun, paprika, peekon, majonees, jogurt, keefir, petersell, võileivakuklid, salat, kirsstomatid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 4-6 kebabi
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Philadelphia stiilis kebabivõileibVaatamisi: 2 231

See võileib on peaaegu täpne koopia populaarsest Philadelphia tänavatoidust Philly cheesesteak, mis on pikliku kukli kujul, mis on täidetud veiselihasteigiga ja kaetud juustukastmega, kuid see on valmistatud...

Veiseliha, küüslauk, Itaalia maitseained, magus sibul, paprika, šampinjonseened, juustukaste, hot dogi saiad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 4-6 kebabi
Kategooriad: Grill, Lind, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Vietnami kana kebab Banh Mi võileibVaatamisi: 2319

Vietnamis viitab bánh mì pikkadest saiakesedest ehk baguette'idest valmistatud võileibadele, mis on täidetud erinevate täidistega. Need baguette'id on ideaalse suurusega kebabide jaoks ja selleks, et eelroog ei muutuks lihtsaks...

Küüslauk, šalottsibul, ingverijuur, sidrunhein, koriander, laim, kalakaste, sojakaste, suhkur, kanakoivad, daikon-redis, jalapeño pipar, riisiäädikas, porgandid, kurgid, majonees, sriracha kaste, basiilik, baguette...
Aeg: Kell viis. Keerukus: keskmine Kogus: 4-6 kebabi
Autor:
Füüsali salsaVaatamisi: 10 212

Tomatillod on Mehhiko salsa verde peamine koostisosa. Kuigi seda salsat valmistatakse tavaliselt toorest köögiviljast, vajab see säilitamiseks vaid lühikest keetmisaega ja teil on...

Poblano pipar, sibul, küüslauk, tomatillo, köömned, laimimahl, laim, suhkur, jalapeño pipar, tšillipipar, koriander...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 4 (230 ml) purki
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Mustikamoos vahtrasiirupigaVaatamisi: 2509

Vahtrasiirup annab mustikamoosile huvitava ja rikkalikuma aroomi ning maitse, sidrunimahl ja -koor aga tasakaalustavad seda, hoides ära moosil liiga magusa tulemuse. Et see välja näeks...

sidrun, mustikad, vahtrasiirup, suhkur...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 4 (230 ml) purki
Autor:
Virsikukompott sinepiseemnetegaVaatamisi: 2598

See virsikukompoti sinepiga retsept erineb traditsioonilistest moosidest nii valmistusviisi kui ka maitse poolest, kuid see rõõmustab teid ka purgi avamisel...

Sidrun, valge vein, suhkur, mesi, sinepiseemned, must pipar, tšillihelbed, rosmariin, loorberileht, virsikud, kuivatatud kirsid, rosinad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Kogus: 4 (230 ml) purki
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Ploomi- ja vaniljemoosVaatamisi: 3779

See ploomimoos on täis vürtsika kaneeli ja vanilje sooje aroome. Maitse ei ole lääge, vaid meeldivalt magushapu. Esiteks keedetakse ploomimoos suhkru, vürtside ja sidrunimahlaga.

ploomid, suhkur, vaniljekaun, kaneel, sidrun, aprikoosid, ploom...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 4 (230 ml) purki
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - kokk
Crostini hernespestogaVaatamisi: 4 114
Retsepti sisu:

Need erksad ja maitsvad Itaalia crostini võileivad sobivad ideaalselt igale peole või pühadelauale. Krõbedad baguette'i või ciabatta viilud on kaetud hernespestoga ja kaunistatud...

Täisteraleib, ciabatta, röstsai, kirsstomatid, parmesani juust, pesto kaste, herned...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor:
Täiuslik fritüüritud kanaVaatamisi: 18 876

Fritüüritud kana on hingemattev roog, mis on mõeldud sind hellitama oma hämmastava maitse ja krõbeda koorikuga, seega küpseta seda täiuslikult, et liha oleks mahlane ja koorik...

Hapupiim, keefir, tüümian, pune, terav kaste, küüslauk, kana, premium-jahu, paprika...
Aeg: 9 tundi 20 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kuulus kokk
Soojad piknikuburritod: burritos de machacaVaatamisi: 2687

See maitsev Mehhiko burrito on valmistatud veiselihast, mida on hautatud vürtsikas tomatikastmes sibula, paprika ja tšillipipraga. See on valmistatud seelikupraest – lihatükist, mis...

Maggi kaste, laim, küüslauk, serrano pipar, veiseliha, sibul, paprika, puljong, tomatid, pune, tortilla...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Autor:
Churro kook vürtsika šokolaadikastmegaVaatamisi: 1809

Küpseta churrost inspireeritud kook ja serveeri seda vürtsika šokolaadikastmega. Küpseta seda suures pannil, mille keskel on auk, et kaste ühtlaselt jaotuks...

Koogike, premium-jahu, poolmagus šokolaad, kakao, anšoo pipar, kaneel, koor, piim, hapukoor, munad...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Põhilised vaniljekoogikesedVaatamisi: 2982

Lihtsad vanilje-võikreemiga glasuuriga koogikesed on suurepärane alus kaunistamiseks. Nende välimus ei sega kaunistamist ja nende klassikaline maitse sobib hästi iga kaunistuselemendiga, olgu see siis...

kook, esmaklassiline jahu, munad, piim, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Koogikesed "Karikakrad"Vaatamisi: 1902

Lihtsaim viis koogikeste dramaatiliseks kaunistamiseks on teha vahukommi-karikakarde-kujulisi lillekaunistusi. Need näevad välja õrnad, pilkupüüdvad ja suvised. Vahukommisilindrid lõigatakse pikkadeks...

koogike, vahukomm, dražee...
Aeg: 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 koogikest
Daalia koogikesedVaatamisi: 1605

Koheva oranži daaliaga koogikeste kaunistamiseks vajate suhkrustatud apelsini- või mandariinisegmendi kujulisi tarretiseube. Lõigake need õhukesteks kroonlehekujulisteks viiludeks ja...

koogike, marmelaad, dražee...
Aeg: 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 koogikest
MoonikoogidVaatamisi: 1889

Kaunista vaniljekoogikesed luksuslike suurte vahukommi-moonidega. Need ei näe mitte ainult muljetavaldavad välja, vaid on ka maitsvad. Kaunistuseks vali õhukesteks lehtedeks (või viigimarjadeks) erkpunased vahukommid ja lõika need välja...

koogike, koor, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 koogikest
TulbikoogikesedVaatamisi: 1991. aastal

Lihtsad vaniljekoogikesed on kaunistatud võluvate tulpidega, kasutades omatehtud vahendeid ja glasuuri. Glasuurina kasutatakse sulatatud kommisulamit. Glasuur määritakse tagaküljele...

koogike, koor, šokolaad, lagrits...
Aeg: 45 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 koogikest
Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor: - kuulus kokk
Margarita kokteil proseccogaVaatamisi: 3703

Prosecco vahuvein annab Margaritale meeldivama ja kergema maitse, täites selle rõõmsate mullidega. See muudab kokteili pidulikumaks ja peenemaks. Valmistamiseks...

vahuvein, prosecco, laimimahl, tequila, liköör, siirup...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Hibiskuse ja laimimaitseline viin ja toonikVaatamisi: 9 392

Elegantsed hibiskuseõied täiustavad iga jooki ja isegi nii lihtsat asja nagu viin toonikuga saab täiustada lisamaitse ja esteetilise atraktiivsusega. Lisa veidi...

viin, toonik, siirup, söödavad lilled...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Dulce de leche täidisega küpsisedVaatamisi: 3013

Need küpsised küpsetatakse nagu suur pirukas täidise ja kattega ning lõigatakse enne serveerimist ruutudeks või pulkadeks. Alumine kiht on küpsiselaadne koorik, mille peal on maitsev...

Premium jahu, või, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, dolce de leche kreem, koor, munad, tume šokolaad, pekanipähklid, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 25 tk.
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, Veiniga, .
Autor:
Violet FizzVaatamisi: 11 123

See naiselik kokteil võlub oma maitse ja peene välimusega. Džinni loksutatakse sidrunimahla, munavalge, suhkrusiirupi, punase veini ja mõne tilga kannikeselikööriga, mis...

Punane vein, liköör, pastöriseeritud munad, sidrunimahl, džinn, siirup, söödavad lilled...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Frittata toorjuustu ja suitsulõhegaVaatamisi: 5 265

See maitsev Itaalia omlett on valmistatud suitsulõhe tükkidest ja kreemjast toorjuustust, mis on kuhjatud lahtiklopitud munade segusse. Natuke värsket tilli sobib ideaalselt...

munad, piim, till, murulauk, toorjuust, suitsulõhe...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor:
MaisisalsaVaatamisi: 2394

Valmista fantastiline maisisalsa, mis ühendab endas hulgaliselt maitseid: maisi magususe, poblano paprikate õrna tulisuse, laimi hapukuse ja värske koriandri vürtsikuse. Seda saab kasutada nii...

mais, jalapeño pipar, koriander, punane sibul, laimimahl, suhkur...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Röstitud maisi-, suvikõrvitsa- ja jalapeño salatVaatamisi: 1717

See toekas Mehhiko stiilis suvesalat on täis maitset ja vitamiine. See on valmistatud ainult röstitud maisiteradest, viilutatud toorest suvikõrvitsast ja jalapeño piprast, mis nii suures...

mais, suvikõrvits, jalapeño pipar, peekon, laimimahl...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Munatoti flanVaatamisi: 1659

Munatoti on populaarne lääne jõulujook, mis on valmistatud munadest, piimast ja vürtsidest, lisatud alkoholiga või ilma. See on ka suurepärane koostisosa maitsva flani või pudingu jaoks, mille peal on õhuke...

suhkur, munaliköör, munad...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikad praekartulidVaatamisi: 5546

Paki lihtsaid praekartuleid, millesse on lisatud või, sibul, vürtsikas jalapeño, küüslauk, tšillipulber, koriandri ja laimikoor, mille maitse on rikas. Tükeldatud kartulid...

kartulid, jalapeño paprikad, ancho paprikad, koriander...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
JuureõllekookVaatamisi: 2 233

Selle suure ja luksusliku koogi tipphetk on juureõlu, mida lisatakse nii taignale kui ka glasuurile ning selle kerge ja vürtsikas maitse täiendab ideaalselt šokolaadi, vürtside ja...

Või, universaalne jahu, juureõlu, kakao, tume šokolaad, suhkur, pruun suhkur, piment, munad, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Küpsetatud bataadid tillivõigaVaatamisi: 22 527

Bataat, mida serveeritakse tervelt lisandina, näeb välja väga originaalne ja muljetavaldav. Kartulid küpsetatakse ahjus koorega, seejärel lõigatakse pikuti sisse ja kaetakse aromaatse kreemja...

bataat, või, roheline sibul, sidrunikoor, till...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Cavatelli pasta roheliste herneste ja ricottagaVaatamisi: 3315

Cavatelli pasta on üks sobivamaid väikeseid pastatüüpe kastmetega keetmiseks. Need on pisikeste karpide kujulised ja täituvad kastmega, andes seeläbi palju maitset. Valmista pasta...

cavatelli pasta, herned, parmesani juust, ricotta juust, rukola, basiilik, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 530
Autor:
Koogikesed Earl Grey tee maitselise glasuurigaVaatamisi: 1599
Retsepti sisu:

Nautige kodus inglise stiilis teepidu ja küpsetage neid imelisi šokolaadikooke Earl Grey maitselise beseeglasuuriga. Glasuur on valmistatud teekottidest,...

Tume šokolaad, või, suhkur, koogijahu, munad, vaniljeekstrakt, sidrunimahl, Earl Grey tee...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 48 väikest koogikest
Autor:
BanaanikreemipirukasVaatamisi: 4445
Retsepti sisu:

See kreemjas pirukas ühendab endas hulgaliselt erksaid maitseid ja huvitavaid tekstuure. Purustatud ja pressitud suhkruvahvlikoonustest võiga valmistatud murenev põhi on kaetud...

vahvlirullid, suhkur, või, piim, munad, vaniljeekstrakt, tärklis, tume šokolaad, banaanid, viinhape...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Šokolaadiga kaetud kartulikrõpsudega iirisekookVaatamisi: 2 140

Kartulikrõpsudega iirisekokteil on huvitav ja ebatavaline alternatiiv pähklitega iirisekokteilile. Seda on sama lihtne valmistada; peamine on valida paksud, kindlad ja mitte liiga rabedad krõpsud.

Või, krõpsud, suhkur, vaniljeekstrakt, õunasiidriäädikas, mõru šokolaad, tume šokolaad...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 5 spl.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Pehmed küpsised vahtrasiirupigaVaatamisi: 5585

Vedelad magusained, näiteks vahtrasiirup, lisavad küpsistele pehmust ja maitsvalt nätsket tekstuuri. Lisaks on see tervislikum kui rafineeritud suhkur ja peale selle, et see on magus...

Täisterajahu, kaerahelbed, küpsetuspulber, kaneel, vahtrasiirup, või, vaniljeekstrakt, munad, tume šokolaad, pekanipähklid, rosinad, turbinado suhkur...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 15 Kalorisisaldus: 153
Tarte Creme brülee turbinado suhkrugaVaatamisi: 2424

See pirukas ühendab endas kaks imemaitsvat magustoitu: apelsini-juustukooki ja crème brûlée'd. Nagu juustukook, küpsetatakse see muredal põhjal, mis on valmistatud purustatud graham-kreekeritest, võist ja...

Kreekerid, turbinado suhkur, või, vaniljeekstrakt, jogurt, apelsinikoor, munad, toorjuust...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 303
Autor:
Röstsaiad pähklikreemi ja viigimarjadegaVaatamisi: 2407

Magusate küpsetatud viigimarjade ja pähklite kombinatsioon muudab need röstsaiad maitsvaks pühadeeelroaks. Röstitud täisteraleivaviilud on määritud pehme ja rikkaliku kreemiga, mis on valmistatud segust...

Viigimarjad, pähklid, india pähklid, maapähklid, kreeka pähklid, maapähklivõi, ricotta juust, mesi, kaneel, täisteraleib...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Karamellkook pähklite, rosinate ja kaneeligaVaatamisi: 3293

Mida rohkem erinevaid pähkleid selles iirisekastmes kasutate, seda huvitavam on selle tekstuur ja maitse. Samuti veenduge, et kasutate soolatud pähkleid – see lisab magusa maitse...

Pähklid, kreeka pähklid, maapähklid, india pähklid, vaniljeekstrakt, kaneel, nelk, või, suhkur, rosinad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 spl.
Sidruni- ja marjapirukas meegaVaatamisi: 5446

Küpseta maitsev ja mahlane sidruni-marjapirukas mee-sidruniglasuuriga. Lisaks glasuurile lisatakse tainale ka mett. See sobib suurepäraselt marjade ja tsitruseliste koorega ning...

Universaalne jahu, küpsetuspulber, munad, mesi, õunakaste, vaniljeekstrakt, sidrun, vaarikad, mustikad, murakad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 244

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud