Kulinaarsed retseptid

Traditsiooniline Ameerika Patty Melt võileib sisaldab mahlast kotletti, sulavat Šveitsi juustu ja palju magusaid ja vürtsikaid praetud sibulaid kahe röstitud saiaviilu vahel. See retsept pakub...

Seda külmutatud puuviljasmuutit saab serveerida sorbeti ja jäätise asemel, pakkudes kuumal suvepäeval värskendavat troopilist maitset. Erinevalt teistest sarnastest külmutatud magustoitudest...

Tohutu ja mahlane topeltburgeriburger on vastupandamatu nauding, eriti kuna kotletid on valmistatud kalkunist, mis tähendab, et need on vähem rasva- ja kalorisisaldusega. Samal ajal...

Paks ja mahlane grillitud kalkunikotlett annab neile burgeritele ainulaadse maitse. Lisaks kalkunihakklihale on see kaetud rohelise sibula püree, šalottsibula ja Dijoni sinepiga. Vorm...

See tšilli con carne saab oma traditsioonilise maitse ja aroomi vürtsidest nagu tšillipulber, köömned ja koriander. Kuid koostisosad on palju tervislikumad! Valgurikkad mustad oad, lahja jahvatatud...

See retsept muudab klassikalise Briti lambakoerapiruka kiireks pearoaks, mis sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks. See valmistatakse portsjonite kaupa ning sisaldab nii lihapõhist kui ka...

Suured täidetud pastakarbid on kergesti valmistatav, kuid samas maitsev ja muljetavaldava välimusega Itaalia roog. Täidise jaoks praetakse pannil kalkunihakkliha koos...

Need Aasiast inspireeritud kalkuniburgerid võluvad kõiki oma maitsva maitse ja ebatavaliselt mahlase kalkuni tekstuuriga. Hakkliha on maitsestatud vürtsidega nagu küüslauk, sojakaste, ingver,...

Taquitod (väikesed tacod) on väikesed täidisega täidetud tortillatorud, mis on väljast krõbedad ja seest mahlased. Need meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele. See taquito retsept sisaldab tervislikku täidist, mis on valmistatud...

Traditsioonilise veiseliha asemel on need takod täidetud kalkunihakklihaga, mis on praetud poblano paprikate, magusate Vidalia sibulate, suvikõrvitsa, tomati ja tüüpilise Tex-Mexi vürtsipulbriga...

Krõbe röstsai ricotta ja šokolaadiga on suurepärane kiire magustoit, millega ennast ja oma lähedasi pärast lõunat või hommikusöögiks hellitada. Ricotta segatakse suhkru, kaneeli ja vaniljega ning...

Krõbedad röstitud baguette'i viilud on kaetud kreemja burrata juustuga ja serveeritud kirsstomatikattega, mis on segatud viilutatud värskete maasikatega mee, oliiviõli ja...

Muuda lihtsad soolaküpsised erakordseks suupisteks, mis meeldib kõigile. Soolaküpsised on kaetud sulatatud või ja pruuni suhkru karamelliga ning kuumalt...

Suuri krevette küpsetatakse Fra Diavolo kastmes ja serveeritakse soolase eelroana või pearoana lisandiga. Selle nimi, mis tõlgitakse itaalia keelest kui "vend kurat",...

Röstitud tomatid annavad sellele tomati-viinakastmes pastale rikkaliku ja täidlase maitse. Traditsioonilise raske koore asemel kasutatud mascarpone juust muudab kastme kreemjamaks, samas kui viin...

Lihapallivõileivad rikkalikus tomatikastmes juustuga on maitsvad ja täidavad. Lihapallid on valmistatud vasikaliha, veiseliha ja sealiha segust aromaatsete Itaalia vürtsidega, mis...

See Itaalia kaste, "Amatriciana", on saanud oma nime Amatrice linna järgi ja seda peetakse Lazio piirkonna traditsiooniliseks kastmeks. Selle peamised koostisosad on guanciale, mis on teatud tüüpi kuivsoolatud sealihapõsk, ja...

See Itaalia pastakaste, tuntud ka kui "võltskaste", loodi talupoegade poolt, kes ihkasid lihase punase kastme rikkalikku maitset, kuid ei saanud endale liha lubada. See on valmistatud...

Conchiglie pastakarbid sobivad ideaalselt Itaalia mereandidega pasta valmistamiseks. Nende kuju võimaldab neil imada palju maitsvat mahla ja näeb karpide vahel võluv välja...

Selle retsepti taigna võid ette valmistada ja külmkapis või sügavkülmas hoida, et saaksid igal ajal maitsvat pitsat küpsetada. Kolme juustuga kate on üks lihtsamaid ja...

Õhtusöögiks valmista need kerged Itaalia kanarullid, mis on täidetud kleepuva fontina juustu ja salveilehtedega, mis annavad kanale ainulaadse aroomi ja maitse. Kana...

Ossobuco on valge veini ja puljongi kastmes hautatud vasikaliha. Õrnal lihal, mis on immutatud köögiviljamahladega, on keskel maitsev luuüdi. See roog on Itaalia...

Krõbe kuldne koorik, mille peal on aromaatne tomatikaste ja sulatatud mozzarella – see on pitsa Margherita oma parimal kujul! Küpseta Margherita omatehtud tainast ja naudi erksat...

Itaalia tortellini pelmeenid on iseenesest maitsvad, aga veelgi maitsvamad on need serveerituna maitsvas tomatikastmes, mis on valmistatud grillitud Itaalia prosciutto ja küüslauguga.

Kui sul on pastamasin, siis ära lase sel jõude seista. On aeg kostitada oma peret maitsva ja värske omatehtud pastaga! Selle retsepti abil õpid, kuidas valmistada kõige maitsvamat fettuccine pastat...

Spagetid lihapallidega tomatikastmes on toekas ja maitsev roog, mis on eriti populaarne Ameerika itaallaste seas. Kõik, nii täiskasvanud kui ka lapsed, armastavad seda. Ja see retsept muudab selle veelgi...

Lihtsaim ja kiireim viis maitsvate artišokkide valmistamiseks on neid krõbeda kooriku all gratääni stiilis küpsetada. Selles retseptis kasutatakse külmutatud artišoki südameid. Südamed...

Selle pasta kaste on valmistatud purustatud tomatikonservidest, mida hautatakse röstitud küüslaugu, viilutatud suvikõrvitsa ja tšillihelvestega, lisades vürtsika maitse...

Itaalia Alfredo pasta ilu peitub õrnas kreemjas kastmes, mida traditsiooniliselt valmistatakse heldelt võist ja Parmesani juustust. See retsept aitab teil seda nautida ilma halbade kõrvalmõjudeta...

See taimetoitlastele sobiv gluteenivaba lasanje võlub teid oma maitsega ilma lisakaloriteta. Traditsiooniliste nuudlite asemel kasutatakse selles õhukeselt viilutatud bataati. Lõikamiseks kasutage mandoliini,...

Need tervislikud ja madala rasvasisaldusega nachod sisaldavad kõike, mida selle Mehhiko suupiste juures armastate: krõbedad omatehtud tortillakrõpsud, maitsvad pinto oad adobo kastmega, õrnad...

Piduliku kartulipüree lisandiks vali bataat. See on tervislikum kui tavaline kartul ja selle ainulaadne maitse on suurepärane alternatiiv igapäevasele kartulipüreele. Nende säilitamiseks...

Ümarad bataadiviilud grillitakse ja segatakse karamelliseeritud punase sibulaga, maitsestatakse Dijoni sinepi ja meega. Sidrunikoor ja tüümian lisavad kerge...

Kuigi traditsiooniline Lyoni kaste tehakse tavalistest kartulitest, on see sama maitsev ka bataadiga. Vali õhukesed, keskmise suurusega kartulid ja lõika need kuubikuteks. Prae bataadiviile kreemjas...

Bataat on sellele vürtsikale Mehhiko köögist inspireeritud kinoa lisandile kena kontrastne lisand. Keeda kinoad kanapuljongis, loputades seda enne mitu korda, et vältida...

Maitsev ja ilus lisand küpsetatud bataadist, mis sobib ideaalselt pühadetoiduks või liha või linnuliha kõrvale. Köögiviljad on viilutatud ja küpsetatud oliiviõli ja mee segus, millel on huvitav...

Selles tervislikus versioonis klassikalistest küpsetatud kartulikoortest meeldib teile kindlasti bataadi ja hapuka rohelise salsa kombinatsioon ning maitsvalt krõbe koorik. Bataadikoored...

See kaste võimaldab teil nautida oma lemmik Caesari salatit ilma lisakalorite süütundeta ning see sobib ideaalselt ka taimetoitlastele, kuna see on muna- ja anšoovisevaba.

Valmista maitsvat Itaalia pastat ilma päikesekuivatatud tomatite vaevata. Selle asemel kombineeri pasta röstitud tomatitega, millel on intensiivsem ja rikkalikum maitse kui värsketel. Vürtsikam aroom...

Valmista tervislikke Aasia stiilis köögiviljanuudleid. Erinevalt enamikust Aasia roogadest ei vaja see retsept praadimist: köögiviljad aurutatakse õrnalt, säilitades suurema osa nende maitsest.

Mis võiks olla maitsvam kui mahlane ja küps suvine virsik? Selle peen maitse sobib iga magustoidu või hommikusöögiga, olenemata sellest, kuhu see on lisatud. See smuuti segab virsikuid aurutatud...

Toekas täisterapuder on tervislik viis eduka päeva alustamiseks. Valmista see täisteraodrast, kaerahelvestest ja maisijahust, täites selle kiudainete ja oluliste mikrotoitainetega. Täisteraoder...

Arvatakse, et kõige tervislikum kaerahelbepuder ei ole valmistatud täisterakaerast, vaid hakitud kaerast. Selle keetmine võtab kauem aega, kuid saad mitu korda rohkem toitaineid ja meeldiva pähklise maitse ning...

Neid tuunikalavardaid saab serveerida eelroana või pearoana koos Aasiapärase köögiviljalisandiga. Kala on kuubikuteks lõigatud ja marineeritud teriyaki kastmes ingveri, sidruni...

See ebatavaline eelroog on ideaalne lisa igale puhkusele või peole. Kes suudaks vastu panna õrnadele krõbedasse peekonisse mähitud mereandidele? See on valmistatud kooritud suurtest krevettidest ja...

Selle elegantse eelroa kauniks serveerimiseks vajate kulinaarset rõngast või kasutage lihtsalt tühja plekkpurki, mille põhi on ära lõigatud. Eelroog koosneb kahest kihist. Altpoolt leiate avokaado viilud,...

Edamame on ebaküps sojaoa, mis on rikas valkude, kiudainete, kasulike rasvhapete ja mikrotoitainete poolest. See on ka populaarne suupiste jookide kõrvale. Blanšeeritud edamame'i saab kasutada...

Rohelised oliivid sobivad suurepäraselt kangete alkohoolsete jookide kõrvale. Serveeri neid tsitrusemarinaadis, millele on lisatud värskendavalt vürtsikaid noote, ja su külalised on vaimustuses. Kividest puhastatud oliivid on lihtsalt...

Buffalo dipikaste on populaarne maiuspala Ameerika pidudel, mis on tuntud oma kõrge rasvasisalduse ja seega ka maitsva maitse poolest. See aeglases pliidis valmistatud versioon on valmistatud...

Neid juustukrõpse on uskumatult lihtne valmistada, need on madala süsivesikusisaldusega ning sama krõbedad ja maitsvad kui kartulikrõpsud, aga ilma süsivesikuteta. Need sisaldavad riivitud...