Kulinaarsed retseptid

Selle mahlase ja vitamiinirikka salati peamised koostisosad on apteegitilli juur ja spargel. Enne salatile lisamist segatakse need tervelt küüslauguga maitsestatud vinegretis ja grillitakse, kuni...

Kevad on kohe ukse ees ja suvi läheneb, seega on parim viis tähistada maitsva ja mahlase pastaga roheliste köögiviljadega. Värske spargel, rohelised herned ja roheline sibul moodustavad imelise...

Kohev Itaalia frittata on ideaalne maiuspala teie lähedastele pühapäevaseks brunšiks. See on uskumatult tervislik, valgurikas ja sõna otseses mõttes kiudaineterikas. See frittata...

Avalda oma külalistele muljet selle elegantse ja mahlase lisandiga, mis sobib ideaalselt pühadeliha, linnuliha või kala kõrvale. Viilutatud spargel praetakse kergelt oliiviõlis ja puistatakse peale hakitud...

See tervislik kreemjas supp on valmistatud spargli ja spinatiga kanapuljongis ning valge leiva lisamine muudab selle paksuks ja maitsvaks. Hautatud...

Kutsu oma külalisi piduliku õhtusöögi ootuses proovima seda kerget ja elegantset Itaalia stiilis eelrooga. Laota röstitud sparglivarred tüümianiga suurele vaagnale ja serveeri...

See kerge, kuid toitev supp sisaldab beebisparglit, rohelisi herneid (värskeid või külmutatud) ja suvikõrvitsat. Kõik need koostisosad annavad supile kevadise rohelise värvuse ja värskendava maitse, mis...

Traditsioonilise Arborio riisi asemel on see risotto valmistatud pärl odrast, mille tulemuseks on nätske, kiudainerikas ja kergelt pähkline maitse, samas kui värske spargel, sidrunikoor ja ürdid...

Itaalia mini-crostini võileivad on ideaalne eelroog kodusteks pidudeks. Need valmivad kiiresti ja koostisosade täiuslik kombinatsioon loob ainulaadse, värskendava maitse – midagi...

Kohev Itaalia frittata, mis on täis valku ja köögivilju, sobib suurepäraselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. See retsept sisaldab värsket sparglit, mida on kergelt tomatitega hautatud ja mille peal on...

Kõik selle eelroa juures on täiuslik: õhuline, krõbe koorik, õrn suitsulõhe ja toorjuustutäidis ning sparglivars, mis lisab mahlakust ja paneb eelroa välja nägema...

Täiuslik, kuid lihtne spargli lisand, mis on täis erksaid maitseid ja valmib minutitega. Värsked sparglivarred röstitakse ahjus kergelt kuldpruuniks ja niristatakse peale...

See roog on eriti maitsev, kuna see on täiesti omatehtud. Cavatelli valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset pastamasinat; seda on lihtne vormida tavaliste tööriistadega, näiteks...

Saage oma tervisliku kiudaine- ja valguannus selle maitsva frittataga, mis on sõna otseses mõttes mahlast kevadsparglit täis. Viilutatud sparglid praetakse pannil sibulaga ja seejärel...

Tihti serveeritakse röstitud sparglit kastmega niristades ning krõbeda kattega ja hakitud munadega, kuid see retsept annab maksimaalse maitse. Blanšeeritud sparglile lisatakse...

Selle lisandi valmistamine ei võta rohkem kui kümme minutit. Värskeid sparglivarsi hautatakse kergelt oliiviõli ja või segus, kuni need on kergelt pehmed ja erkrohelised. Šalottsibul...

Kreemjas sparglisupp sobib ideaalselt kevadiseks lõunasöögiks. Et õrnad sparglid üle ei keeks ja vitamiinid maksimaalselt säiliksid, blanšeeritakse varred eraldi ja lisatakse supile alles kõige lõpus.

Odav ja tervislik karulauk võib õigesti valmistatuna ja serveerituna olla osa maitsvast eelroast. Rohelised praetakse pannil kiiresti oliiviõlis kuni närbumiseni, luues...

See kerge, kuid valgurikas roog sobib ideaalselt õhtusöögiks. Pannil praetud punase snapperi filee serveeritakse oapüreega. Õrna filee valmimine võtab vaid paar minutit ja...

Üks parimaid viise spinati lisandina serveerimiseks on seda oliiviõli ja või segus aromaatsete šalottidega hautada. See võtab vaid paar minutit. Värske ja õrn spinat...

Mündi-rohelise hernepüree on traditsiooniline inglise roog. Selle valmistamiseks võite kasutada külmutatud rohelisi herneid. Hautage neid mündi ja rohelise sibulaga ning seejärel segage sisse...

See California kaste on täis ürte: peterselli, estragoni, basiilikut ja murulauku. Kõik on segatud majoneesi ja hapukoorega, mille tulemuseks on sile ja...

See värskendav Rohelise Jumalanna kaste on maitsev viis varakevadiste ja suviste roheliste rikkaliku saagi ärakasutamiseks. Saate seda valmistada mis tahes käepärast olevate ürtidega, kombineerides neid...

Avokaado ei ole Green Goddessi kastme traditsiooniline koostisosa, kuid sellest saab valmistada sama maitsva, tervisliku ja madala kalorsusega versiooni. Avokaado on suurepärane asendaja rasvarikkamatele...

Rohelise jumalanna kaste on oma nime saanud meeldiva tooni järgi, mis tuleneb rohketest värsketest ürtidest: peterselli, murulaugu ja basiilikuga. See segu loob luksusliku ja...

Kui sa pole kunagi maisileiba proovinud, siis alusta selle retseptiga – sa ei pea pettuma! Seda on uskumatult lihtne teha: sa ei pea tainast sõtkuma, kuni see on tükivaba. Sega...

Kana-adobo, Filipiinide eksootilise köögi traditsioonilise roa, valmistamiseks ei pea te otsima mingeid erilisi koostisosi. Teil on vaja vaid võrdsetes osades kana, sojakastet ja valget äädikat...

Selle lihtsa samm-sammult retsepti abil saate valmistada New Yorgi steiki täpselt nagu restoranis. Liha tuleb maitsev, mahlane ja aromaatne. Enne grillimist laske steikil toatemperatuurini soojeneda...

Kui plaanite suurt seltskonda krevettidega kostitada, tehke boilie. See pole lihtsalt mereandide eelroog, vaid toekas ja laagristiilis roog, mis rõõmustab teie sõpru huvitava ja juhusliku...

See salat on täis värskendavat maitset tänu mündile, basiilikule ja vinegretile, mis teeb selle ideaalseks suveks. Kerge ja toitev, see on täis valku ja mahlaseid köögivilju. Keedetud pasta...

Vaatamata lihtsusele on neil röstsaiadel kaks ainulaadset omadust, mis muudavad need tõeliselt hämmastavaks. Esiteks hõõrutakse röstsaia küüslauguviiluga, mis muudab selle uskumatult maitsvaks. Ja teiseks...

Kodune teriyaki kaste on sama maitsev ja isuäratav kui poest ostetud, kuid see ei sisalda säilitusaineid ega muid soovimatuid lisaaineid – ainult looduslikud koostisosad ja vapustav tulemus! Maitsev...

Autentse Itaalia pasta valmistamine ei vaja alati erilisi koostisosi. Spagetid "Aglio e Olio" on selle tõestuseks. Need on valmistatud kõige lihtsamatest koostisosadest – makaronid, küüslauk,...

Lihtsate vahvlite valmistamiseks vajate kõige kättesaadavamaid koostisosi, mida leidub peaaegu igas kodus: võid, jahu, küpsetuspulbrit, piima, mune ja natuke suhkrut. Kui teil on...

Krõbe, maitsev ja magus suhkrustatud peekon on ideaalne eelroog pidudele, hommikusöökidele, võileibadele või lihtsalt näksimiseks. Seda saab ka salatitesse või muudesse roogadesse murendada, et saada maitsev...

Lisaks liharaguule sisaldab see lasanje ka küüslauguga hautatud praetud seeni ja suvikõrvitsat. Maitse on mitmekülgne ja roog ise väga mahlane. Lihakomponent...

Need omatehtud kaerahelbeküpsised on küpsetatud ilma lisatud rafineeritud suhkruta, kasutades ainult kõrge melassisisaldusega tumepruuni suhkrut, mille tulemuseks on pehmed,...

Selle kokteili põhjaks vali ükskõik milline viski, mis sul käepärast on: Šoti, Iiri, Kanada või burbooni viski. Traditsiooniliselt segatakse piiritus sidrunimahla ja suhkrusiirupiga, aga...

See piimakokteil kasutab ainult vaniljejäätist ja täispiima ideaalsetes vahekordades, et luua sujuv, kreemjas ja magus jook. See on lihtne retsept, mida saate kohandada...

Selle roa valmistamiseks vajate pakse kondiga sealiha sisefilee kotlette. Lõigake iga kotleti küljele tasku ja täitke see praetud sibula, riivsaia, muna ja... seguga.

See kuivatatud puuviljatäidisega inglise pirukas valmistatakse traditsiooniliselt jõuludeks, kuid see on nii imeline ja aromaatne, et seda saab küpsetada ka muudeks pühadeks või isegi ilma erilise sündmuseta, lihtsalt tee joomiseks.

See aromaatne maisipuder sobib ideaalselt hommikusöögiks või liha ja mereandide kõrvale lisandiks. Selle retsepti järgi valmib väga õrn, peaaegu kreemjas puder. See valmib kiiresti...

Vürtsikad Buffalo tiivad on traditsiooniliselt fritüüritud, aga see grillretsept kindlasti ei valmista pettumust. Tiivad on uskumatult mahlased, kaetud krõbeda kuldpruuni koorikuga ja neil on iseloomulik vürtsikas maitse...

Bandeja paisa on traditsiooniline Kolumbia roog, mis koosneb suurest taldrikust, mis on täidetud ubade, riisi, praemunade, praetud jahubanaanide, chicharroni (praetud sealihakamaka) ja...

Carnitas on Mehhiko stiilis hautatud sealihatükk, mida tavaliselt kasutatakse tacode, burritode või tamalede täidisena. Kõige sagedamini kasutatakse sealiha õlga. Lõiketükki hõõrutakse vürtsiseguga ja...

Mehhiko tacod on kindel valik, kui vajate huvitavaid eelroogasid kodupidudeks või plaanite vabaaja ja lõbusat pereõhtusööki. Teil on vaja vaid...

Värske ja mahlane rukola oma pikantse maitsega sobib suurepäraselt niisama lisandina näiteks grillitud praadi kõrvale ning kerge oliiviõli ja sidrunimahla kaste muudab selle maitse rikkalikumaks....

Vorstipallid on kiire ja maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt peole ja kõik jäävad vaimustusse. Pallid on valmistatud toorest vorstilihast, riivitud teravast cheddarist,...

Vanaemad teavad, kuidas ülejääkidest midagi uut, erilist ja maitsvat valmistada, näiteks see valgu- ja kiudainerikas leivavorm. See on tehtud leivast, ülejäänud lihast...