Majonees

See lihtne ja maitsev salat sobib ideaalselt suvise kuumuse jaoks, kuna see on kõige parem serveerida jahutatult. See külm salat makaronide, juustu ja köögiviljadega on meeldivalt värskendav ja jätab pikaks ajaks täiskõhutunde. Sega keedetud makaronid ja juust, riivitud... loe edasi

Inglise keelt kõnelevates riikides on kuradimunad eelroog, mis on valmistatud kuradimunadest. Nad said oma nime vürtsika maitse järgi. Tasub märkida, et mõnes Euroopa riigis nimetatakse seda eelrooga "vene munadeks", kuigi selle päritolu on... loe edasi

• Salat
• Rantšokaste

See suvine salat, mille koostisosi saab katsetades muuta, on kõige parem valmistada saagikoristuse hooajale lähemal. Mida iganes sa oma aiast või taluturult leiad, kombineeri see vitamiinirohkeks salatiks. Kapsas - loe edasi

• Praetud rohelised tomatid
• Dipikaste

Küpsed tomatid võivad olla roogades ainulaadne koostisosa. Selle ise veendumiseks proovige tomateid fritüürida. Paneeritud paneeringud annavad köögiviljadele krõbeda kooriku ja dipikaste täiendab nende ainulaadset maitset. loe edasi

• Kook
• Šokolaadiglasuur

See rikkalik šokolaadikook "Kuraditoit" on täielik vastand teisele populaarsele valgele ja kohevale biskviitkoogile "Inglitoit", kuid mitte vähem maitsev. Niisked šokolaadikihid on asetatud üksteise peale ja kaetud täielikult šokolaadiglasuuriga. Kook on... loe edasi

Rohelistes salatites olevad maasikad on unustamatu maitsekombinatsioon. Need lisavad salatitele ainulaadse nüansi, andes neile õrna marjase-hapuka aroomi, õrna suvise maitse, mahlase tekstuuri ja erksa välimuse. Maasikasalati võti on... loe edasi

• Pühvli lillkapsas
• Juustukaste

See küpsetatud lillkapsa eelroog on kergem alternatiiv kanatiibadele, sest see maitseb täpselt nagu kõigi lemmik Buffalo kaste: vürtsikas küüslaugu Sriracha ja või ning on ka söödav - loe edasi

Kartulipelmeenid (poola keeles pierogi), mida kasutatakse salatipõhjana, on üsna lihtne roog, mis valmistatakse eelnevalt valmistatud koostisosadest. Osavad kokad väldivad aga tavaliselt eelnevalt valmistatud pelmeene ja teevad need ise. Salati jaoks tuleb pelmeene keeta ja maitsestada. loe edasi

Uute kergete, kuid toitvate salatite otsingul kaaluge ube ja sparglit – need kaks köögivilja sobivad suurepäraselt kokku. Võtke värske spargel ja konserveeritud limaubad, aurutage neid lühidalt ja maitsestage... loe edasi

Lillkapsas on väärtuslik dieettoode, mis oma toiteväärtuste ja maitse poolest ületab teisi kapsaliike. Igaüks, kes jälgib oma toitumist ja vajab tervislikku igapäevamenüüd, peaks kaaluma sellest valmistatud roogasid. loe edasi

Reubeni kastmega kaussis on üsna huvitav versioon Ameerika Reubeni võileivast, mis on nime saanud toidukaupmees Reuben Kulakofsky järgi, kes selle leiutas. Reubeni võileiva peamised koostisosad on hapukapsas, veiseliha ja Šveitsi juust. loe edasi

• Kartulisalat
• Kodune majonees

Kartulisalat on Euroopa köögis väga populaarne roog. Tšehhi ja Saksa köögis serveeritakse seda sageli liha- ja kalaroogade lisandina. Kuid see on maitsev ka iseseisva roana. Selle maitse peamine saladus peitub selles, et... loe edasi

• Kotletid
• Juustu sordid
• Esitamise valikud
• Pimento juustupasta

Burgerikotlett on ehk nii füüsiliselt kui ka maitse poolest kesksel kohal. Siin on kolm võimalust uskumatult maitsvate ja ebatavaliste juustuga täidetud kotlettide valmistamiseks. Neile, kes eelistavad midagi veidi õrnemat, mozzarella... loe edasi

• Krabikoogid
• Maaremoulade

Krabiliha pole just kõige odavam maiuspala, aga kui sa seda ei leia, siis tee need koogid kättesaadavamatest krabipulkadest. Roog võib tunduda keerukas, aga tegelikult on see üsna lihtne – selle valmistamiseks pole vaja mingeid erilisi koostisosi. loe edasi

Pastasalati ilu seisneb selles, et toekas ja neutraalne pastapõhi sobib hästi peaaegu iga toiduga, olgu selleks köögiviljad, liha või kala. Lisaks mahutab pasta maitsvaid kastmeid ja salatikastmeid, andes kogu roale maitse. Lisa: loe edasi

Konserveeritud tuunikala on pikka aega olnud ideaalne koostisosa kergete, toitvate ja tervislike salatite jaoks. Et vältida vaeva, mis kaasneb täidlase ja maitsva õhtusöögi otsimisega, valmista kiire salat Itaalia pasta, tuunikala, konserveeritud ubade ja selleriga. loe edasi

• Tiivad
• Sinihallitusjuustu dipikaste

Selles klassikalises retseptis marineeritakse tiivad vürtsikas kastmes, seejärel kaetakse maitsestatud jahus ja fritüüritakse. Lisajahukate annab tiibadele ühtlase kuldse värvuse ja imeliselt krõbeda kooriku, mis meenutab praetud kana. loe edasi

Neid valgurikkaid võileibu on kõige parem serveerida kohe pärast küpsetamist. Parimad on sileda koorega kurgid; need on õhemad kui konarlikud ja ei vaja koorimist. Serveeri iga võileiba küpsetuspaberisse mähituna, et... loe edasi

Lavaširullid on ühed kiiremad ja tervislikumad eelroad. Mähi viilutatud röstitud veiseliha, tillijuust ja marineeritud kapsa ja tilliga tehtud coleslaw õhukese lavaši või tortilja sisse. See aromaatne rohelus lisab veiselihale värske ja suvise maitse. loe edasi

Need on maitsvad ja toitvad võileivad, mida on lihtne valmistada. Kui valmistate need ette ja ei taha, et need lödiks läheksid, võite viinamarjade asemel kasutada kuivatatud jõhvikaid. Võileivatäidiseid saab serveerida ka eraldi, näiteks salatilehtedel. loe edasi

Uskumatult lihtsalt valmistatavad krevetivardad kannavad teid Vahemere soojadele ja suvistele kallastele. Saladus peitub koostisosade kombinatsioonis ning Kreeka jogurtist ja oliividest valmistatud kastmes. Serveeri krevette salati või lisandiga. loe edasi

• Burgerid
• Cole Slow
• ShaSha kaste

Need, kes usuvad, et hea burger on liharikas burger, on kindlasti vaimustuses isuäratavast "Fat Doug'ist", millel on tohutu kotlett ja paks suitsutatud veiseliha - pastrami - kiht, mille peal on sulatatud Šveitsi juustuviil. loe edasi

Kõige maitsvamad homaarivõileivad valmistatakse Ameerika Ühendriikide Uus-Inglismaa piirkonnas, eriti Maine'is, kus homaarid edenevad ja kus sellest delikatessist üht-teist teatakse. Traditsiooniliselt valmistatakse homaarivõileibu ristkülikukujulistes, lamedates pannides. loe edasi

Selle salati lihtsa välimuse annate andeks, sest see toob häid uudiseid – käes on grillihooaja algus. Serveeri seda lisandina majoneesi ja täisterasinepikastmega. loe edasi

• Hamburgerid
• Kaste

Uskumatult pehme krabiliha krõbedas kreekerikreemikus avaldab kindlasti muljet. Need burgerid sobivad ideaalselt pühadepeole – neid on lihtne valmistada, kerge süüa ja külalised on kindlasti maitsete kombinatsioonist hämmastunud. loe edasi

• Kreveti ja peekoniga lehtleib
• Cajun Remoulade kaste

Valmista maitsev võileib piknikuks õues. Keera tortilla grillitud krevettide ja peekoniga rulli ning kata remoulade'iga – vürtsika majoneesipõhise dipikastmega, mis sobib ideaalselt... loe edasi

• Sibularõngad taignaga
• Dipikaste

Vähesed suudavad neile krõbedatele sibularõngastele vastu panna. Need on maitsvad isegi ilma kastmeta. Krõbe õlletainast koorik on kerge, õhuline ja krõbe ning ei murene hammustades. Röstitud paprika maitse dipikastmes... loe edasi

Sinep ja kringlid pakuvad sealihakotlettidele krõbedat ja soolast katet. Need liugvõileivad on suurepärane suupiste külma õllega jalgpallimängu vaadates. loe edasi

Kartulisalat on üks populaarsemaid liha- või vorstiroogade lisandeid Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Kuigi see pole koostisosade poolest nii rikkalik kui vene Olivieri või Stolichny salat, on see sama maitsev ja täitev. Peamised koostisosad on: loe edasi

Maisitõlvikuid saab mitte ainult keeta, vaid ka röstida, nagu Kesk-Ameerika indiaanlased on teinud iidsetest aegadest. Röstitud mais oma ürgse välimuse ja ahvatleva aroomiga äratab isu ja tekitab kõige soojemaid emotsioone. Kui te... loe edasi

• Lambaliha võileivad
• Majonees harissapastaga
• Kergelt soolatud kurgid

Võileiva ajalugu on ilmselt üks tuntumaid toiduajalugusid. Legendi järgi oli 18. sajandil elanud võileivakrahv innukas hasartmängur ega tahtnud, et teda mängu ajal segataks, seega palus ta, et talle liha toodaks ajavahemikus... loe edasi

BLT (peekon, salat, tomat) on klassikaline Ameerika võileivaroog. Praetud maitsekas peekon, krõbe värske salat ja küps mahlane tomat kahe viilu saia vahel arenesid hiljem salatiteks. BLT salatid ja - loe edasi

• Fritüüritud säga
• Provence'i maakaste
• Õllekutsujad

Lihakas, õrn ja uskumatult maitsev säga, millel on minimaalselt luid. See säilitab küpsetamise ajal kogu oma mahlasuse ja on väga õrn. Krõbe tainas annab sellele maitsva välimuse ja kaste täiendab seda ideaalselt. loe edasi

• Praetud spargel
• Tšilli-laimi relish
• Pipra ja parmesani maitseaine
• Old Bay maitseained

Kartulitel on uus rivaal: sparglifriikartulid. Õlletainas ja kuum õli tagavad roheliste varte kuldpruunisuse ja krõbeduse. Sidruniaioli sobib suurepäraselt dipikastmeks ja valida saab kolme maitseainevaliku vahel. loe edasi

Hoosieri võileib on Indiana osariigi (USA) põhitoiduks, kus elanikud nimetavad end hoosieriteks. Selle eripäraks on tohutu sealihakotlett kahe saiapoole vahel koos köögiviljadega. Tänu marinaadile loe edasi

Euroopa riikides populaarne kartulisalat toodi Ameerikasse asunike poolt. Sellest ajast alates on sellest saanud üks Ameerika Ühendriikide peamisi rahvusroogasid. Lisaks kartulitele lisatakse salatisse ka erinevaid köögivilju. Kuid salati klassikaline retsept on... loe edasi

Kartulisalat on tüüpiline Saksa, Austria ja Tšehhi köögi roog. See on mõnevõrra sarnane Vene Olivieri salatiga, kuid kartulisalati retsepte on palju erinevaid. Selle roa tõid Ameerikasse esimesed eurooplased. loe edasi

• Hamburgerid
• Küüslaugu aioli
• Tšillipipra rõngad

Tuttav Ameerika stiilis koostisosade kombinatsioon ja teil on Mehhiko hõnguga burgerid, lisage vaid veidi tšillit. See nõuab veidi pingutust, aga tulemus on kindlasti seda väärt. Maitsete segu ja paprikate vürtsikus, mahlane - loe edasi

• Võileib
• Marineeritud köögiviljad

Dagwoodi võileivad, kõrged, mitmekihilised võileivad, on nime saanud Ameerika koomiksitegelase "Blondie" Dagwood Bumsteadi järgi, kellele need hiiglaslikud võileivad eriti meeldisid. Võileib võib küll koomiline välja näha, aga see on hea... loe edasi

Võib-olla need, kellele kalakoogid ei meeldi, pole seda retsepti veel proovinud. Lõhe sobib suurepäraselt kalasalati koorega ja sidruniviilud on erksad garneeringud. Et koogid oma kuju paremini hoiaksid, võite... loe edasi

• Hamburger
• Majonees sinepi ja mädarõikaga

Bobby Flay kodutoidurestoranide kett valmistab firmamärgiks saanud „Crunch Burgerit“ ehk krõmpsuvat burgerit. Sellel on kõik tavapärased koostisosad, nagu punane sibul, tomat, Rooma salat ja mädarõika-sinep, aga see on kokku pandud nii, et kui ihkad veidi krõmpsu, loe edasi

Reis Miamisse ei oleks täielik ilma kuulsa Kuuba võileiva proovimiseta, mis on otse pannile pressitud võileib. Saate kuuma võileiva, mis on täidetud röstitud sealiha ja suitsusingiga... loe edasi

Reubeni võileib, mis on nime saanud oma looja järgi, on Ameerika köögi klassika, kuigi see sisaldab hapukapsast, mis on vene toidulaual põhiroog. Nagu iga populaarse roa puhul, on ka sellel palju variatsioone. loe edasi

See maitsev lihavõileib on täidetud õrna rostbiifiga. Selle peal on vürtsikas mädarõikamajoneesikaste, värsked tomatid, marineeritud sibul ning hapukas rukola ja vesihein. loe edasi

Ma teeksin oma poistele neid võileibu, et nad trenni ajal nälga ei jääks. Ameerika jalgpall on üsna põnev ajaviide. Ja nad unustavad midagi kõhtu panna. Need võileivad on tehtud pehmest hamburgerisaiast. loe edasi

Sellel eelroal on imeline maitsete tasakaal. See näeb elegantne välja ka pühadelaual. Siiski tuleb meeles pidada, et suitsulõhe ja punane kaaviar on loomulikult soolased, seega on enne lisamist kõige parem maitsta valmis täidist. loe edasi

Mahlased kotletid küpsetatakse ahjus ja kuklid hoitakse fooliumis soojas. Need mehelikud burgerid, sel viisil valmistatud, meeldivad kõigile, kes on uudishimulikud köögis toimuva suhtes, kui nad ise seal vastutavad. loe edasi

• Grillitud lõhe
• Kapparikaste
• Võileivad

Need delikatessvõileivad, mis on valmistatud värsketest ja pehmetest brioche-saiadest, on täidetud grillitud lõhe, värske mescluni salatisegu ja majoneesipõhise ürtide ja kapparitega kastmega. Grillil on see eelroog lihtne valmistada... loe edasi

See kerge ja vitamiinirohke lehtkapsasalat koos porgandi, punase sibula ja krõbeda praetud peekoniga on toitainete jõuallikas. Värskelt pressitud tsitrusmahl lisab meeldivat hapukust. loe edasi

Monte Cristo on kuum singi ja juustuga võileib, mis on prantsuse croque-monsieur'i variatsioon. 1930. aastatest kuni 1960. aastateni leidus Ameerika kokaraamatutes roa retsepte nimede all "Prantsuse võileib", "Praetud singi võileib" ja... loe edasi

Monte Cristo võileib saavutas populaarsuse 1960. aastatel, kui seda esmakordselt Disneylandi restoranides serveeriti. Seda võileiba serveeritakse tavaliselt magusa kastmega, kuigi see võib sisaldada ka soolast juustu-, singi- või... täidist. loe edasi

Uusaasta roa üksikasjalik kulinaarne retsept koos fotodega. loe edasi

Juustukoonuse juustupalli valmistamise samm-sammult retsept. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tatarikaste
• Kodune maitseaine

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tatarikaste sobib eelroaga ja rõhutab roa maitset, kasta tükid kastmesse ja naudi maitseelamusi. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kartulikroketid
• Sinepikaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Dipikaste
• Pita krõpsud

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Praetud kartulikoortest (krõpsudest) valmistatud roog. loe edasi

Ahjus küpsetatud vahtrasiirupiga glasuuritud peekonisse mähitud rooskapsas - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Homaari võileib
• Homaarikaste
• Majoneesi-sinepikaste

Võileib praetud homaariga võis praetud brioche-saia peal. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hot dog grillitud krevetivorstidega. loe edasi

• Homaari hot dogid
• Kale salat laimi ja koriandriga
• Habanero või
• Küüslauguõli

„Homaar sobib hästi mitmesuguste maitseainetega, miks mitte anda sellele siis edelapoolne hõng?“ ütleb Guy. loe edasi

"Need on kõige maitsvamad omatehtud homaarirullid kogu laias maailmas." - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hot dog friikartulitega. loe edasi

• Takode jaoks:
• Tartari kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kala täidis tako jaoks:
• Õlletainas:
• Hapukoorekaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Nende kuradimunade ilu seisneb selles, et saate neid kiiresti enne külaliste saabumist ette valmistada ja seejärel lihtsalt külmkapis hoida, kuni olete valmis neid oma lihavõttelaual serveerima. loe edasi