Magusad muffinid vorstiga

Hääled: 2

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 tk.

Magusad muffinid vorstiga - detailne retsept.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

6 hot dogi vorsti
1 tass jahu
0,5 tassi jämedat maisijahu
2 tl küpsetuspulbrit
1,5 tl sinepipulbrit
0,5 tl soola
0,5 tl cayenne'i pipart
2 muna kategooria CO
0,5 tassi piima
0,5 tassi taimeõli
0,25 tassi mett
2 supilusikatäit majoneesi
2 spl sinepit
Teil on vaja12 maisikoera pulka, 15 cm pikkused.

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: vorstid, maisijahu, munad, piim, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, sinep, majonees, mesi

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 180°C-ni ja vooderda 12-kohaline muffinivorm paberist muffinivormidega.

Lõika vorsti mõlemast otsast 3,5 cm ära ja pane kõrvale. Viiluta ülejäänud keskkohad ja pane samuti kõrvale.

Suures kausis klopi kokku jahu, maisijahu, küpsetuspulber, 1 tl kuiva sinepit, sool ja cayenne'i pipar.

Keskmise suurusega kausis vahusta munad, piim, või ja mesi ühtlaseks massiks. Vahusta märg segu kuiva segu hulka ja sega hulka viilutatud vorstid. Vala tainas ettevalmistatud vormidesse, täites iga vormi umbes kolmveerandi ulatuses.
Keera reserveeritud vorstitükid pulkadele ja pista need väikese nurga all koogikeste keskele.

Küpseta, kuni koogikesed on pealt kuldpruunid ja kergelt vetruvad, umbes 20 minutit. Lase pannil 10 minutit jahtuda ja seejärel eemalda vormist, et täielikult jahtuks.

Sega väikeses kausis majonees, sinep ja ülejäänud 1/2 teelusikatäit kuiva sinepit. Kata iga koogike seguga.

Retsept muffinid vorstiga.