Avaleht » retsept » Lehekülg 276
 

Kulinaarsed retseptid


Poke-kauss riisi lõhe ja avokaadogaVaatamisi: 81 383

See aurutatud riisi ja lõhepoke'i kauss avokaadoga on nagu laisk sushi versioon, kus koostisosad on lihtsalt kaussi kuhjatud. Kausi põhjas on riis, valge või pruun, olenevalt teie eelistusest.

Pruun riis, lõhe, avokaado, tšillikaste, sojakaste, ingverijuur, seesamiseemned...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 260
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor: - kuulus kokk
MunanuudlisuppVaatamisi: 8 399

Maitsev nuudlisupp, mida keedetakse kanapuljongis mitte rohkem kui 10 minutit. Lisaks nuudlitele lisa hakitud sibulat ja sellerivart rikkalikuma maitse saamiseks, samuti segasalatit...

munanuudlid, seller, estragon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 167
Autor:
BBQ-kana salati, grillitud maisi ja smuutigaVaatamisi: 2082

Grillkana saab oma erksa ja rikkaliku grillimaitse kastmest, mida kantakse peale enne grillimist ja mitu korda pärast grillimist. Kastme valmistamiseks on vaja...

Kanakoivad, grillikaste, mais, porgand, salat, tomatid, jahvatatud Cayenne'i pipar, õunasiidriäädikas, mango, rosinad, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 600
Kategooriad: Grill, Lind, Pagariäri, Salatid, Liha, .
Autor:
Grillitud kana ja kuivatatud aprikooside salat Kreeka leivalVaatamisi: 2719

Lisaks köögiviljadele annab selle roa erksa maitse kerge sidrunimahla, oliiviõli ja ürtidega veiniäädika kastme. Seda kasutatakse salatis, pita maitsestamiseks ja toiduvalmistamisel...

Kanarinnad, kuivatatud aprikoosid, pitaleib, Rooma salat, pepperoncino paprikad, kirsstomatid, kurgid, apelsinimahl, veiniäädikas, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450
Autor:
Grillitud kana nisutangude salatigaVaatamisi: 2751

Serveeri grillitud kanarinda toeka salatiga, mis ühendab koostisosade kontrastsed tekstuurid ja maitsed. Salat ühendab keedetud spelta ja...

Kanarinnad, nisutangud, pirnid, apteegitill, sibul, sidrunimahl, Gruyère'i juust, Gouda juust, vesihein...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 590
Autor:
Rohelise tee kanavõileivad ja avokaado smuutiVaatamisi: 2805

Nende võileibade täidis on valmistatud kanarinnast, mis on segatud sibula, basiiliku ja estragoni ning kaetud jogurtikastmega. Kana on eelnevalt hautatud jasmiini rohelises tees. See...

Kanarinnad, roheline tee, avokaado, õunamahl, laimimahl, palsamiäädikas, estragon, basiilik, piparmünt, valge leib, salat, mandlid...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 580
Lihavõttepühade küpsetamise retseptid

Lihavõttepühade küpsetamise retseptid

Alusta oma lihavõttehommikusööki rohkete küpsetistega: kuumad ristsaiad, muffinid, kohvikook ja palju muud.

Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lehtsalat kurkide, tomatite ja friikartulitegaVaatamisi: 7 154

Roog on valmistatud salati, rohke peterselli, rohelise sibula, mündi, kurgi ja magusate viinamarjatomatite segust ning segatud sidrunikastme ja krõbeda...

Salat, Rooma salat, kirsstomatid, kurgid, sidrunimahl, pitaleib, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 150
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kana nuudlisupp purgisVaatamisi: 3653

Valmista suvine kanasupp, mis on täidetud köögiviljade, peeneks hakitud orzo-pasta ja kanatükkidega. Kõik koostisosad on lõigatud väikesteks tükkideks, mistõttu on supp ideaalne serveerimiseks...

Kanarinnad, orzo-pasta, porgandid, seller, spinat, herned, sidrunimahl...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 283
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Täidetud paprikad kerge täidisegaVaatamisi: 9536

Paprika täidis tuleb kergem ja toitvam, kui segada taist hakkliha pruunide läätsedega. Need on sama valgurikkad kui liha ja lisaks veel...

Paprika, hakkliha, läätsed, pikateraline riis, tomatipasta, pune, kaneel, köömned, till, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 320
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kikerhernesalati võileivadVaatamisi: 5 210
Retsepti sisu:

Kikerherned on rikkad valkude ja kiudainete poolest ning sobivad suurepäraselt toekateks ja tervislikeks taimetoitlaste võileibadeks. Vaevavabade võileibade jaoks kasutage konserveeritud kikerherneid. Need on kergesti purustatavad...

Pitaleib, kikerherned, kurgid, redis, avokaado, laimimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, majonees...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 579
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Suitsulõhe salatilehtedelVaatamisi: 3774

Suitsulõhe sobib maitse ja tekstuuri poolest suurepäraselt pehme ja kreemja toorjuustuga. Kasutage neid kahte koostisosa maitsvate ja tervislike võileibade valmistamiseks, mis asendavad leiba...

Suitsulõhe, Rooma salat, toorjuust, sidrunipipar, päikesekuivatatud tomatid, kurgid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 145
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Makaronid ja juust salami, artišokkide ja oliividegaVaatamisi: 10 783

See roog kasutab täisteraviljast pennepastat, mis erinevalt traditsioonilisest nisupastast on kiudainerikas ja kergelt pähklise maitsega. Keeda see läbi ja sega...

Penne pasta, tomatipüree, oliivid, mozzarella juust, soppressata, salaami, artišokid, oliivisoolvesi, basiilik...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 570
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Liha, .
Autor:
Bataadiröstsai steigi, röstitud paprikate ja rukolagaVaatamisi: 7645

Need ebatavalised võileivad põhinevad bataadiröstsaial. Bataat viilutatakse lamedateks viiludeks ja küpsetatakse ahjus. Saadud röstsaia saab seejärel otse võileibade valmistamiseks kasutada või...

Bataat, paprika, veiseliha, terav kaste, vesihein, rukola...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 90
Autor:
Kinoa ja brokoli kauss sealihagaVaatamisi: 11 982

Kauss on suur kauss, mis on täidetud teravilja, köögiviljade ja lihaga, mille maitse ja tekstuur on harmooniliselt ühendatud. Valmista kauss keedetud kinoast, aseta peale küpsetatud bataat ja...

Kinoa, brokkoli, bataat, veiniäädikas, apelsinimahl, sealiha, pune, köömned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Iisraeli kuskus kirssidegaVaatamisi: 7 100

Iisraeli kuskus ehk ptitim meenutab vaid ebamääraselt traditsioonilist Magribi teravilja, kuid sellest saab valmistada sama maitsvat lisandit, mis on täidetud vürtside ja puuviljadega...

ptitim, fetajuust, veiniäädikas, kirsid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 287
Autor:
California paisutatud teraviljakaussVaatamisi: 10 849

California salat on mitmekesiste koostisosade segu, mis loob vapustava maitsete ja kontrastsete tekstuuride buketti. See salat tabab California köögi olemust,...

Pruun riis, bulgur, punased oad, kirsstomatid, kitsejuust, paisutatud riis, mais...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 416
Autor:
Taimetoitlaste klubivõileibVaatamisi: 20 922

Maitsev ja täitev võileib, mis on täidetud mitmesuguste ideaalselt tasakaalustatud koostisosadega. Suitsutatud tofu lisab valku ja maitsvat maitset, asendades liha või peekonit.

Täisteraleib, tofu, päikesekuivatatud tomatid, avokaado, kurgid, pepperoncino paprikad, magusad paprikad, provolone juust, suitsutatud mozzarella juust, rukola, palsamiäädikas, pune, röstsai...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 389
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Soojad võileivad brokkoligaVaatamisi: 17 551

Mahlane ja krõmpsuv brokkoli on suurepärane koostisosa tervisliku kuuma võileiva jaoks. Kasutatakse nii õisikuid kui ka lihakaid varsi. Esmalt aurutatakse brokkolit kergelt,...

Valge leib, brokkoli, brokkoliinad, pecorino romano juust, provolone juust, sidrunimahl, küüslauk, röstsai...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 261
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küüslauguga küpsetatud kartulidVaatamisi: 88 637

Valmista lihtne ja maitsev kartulilisand, mis näeb välja sama isuäratav kui maitseb. Selle roa valmistamiseks kasuta väikeseid, hoolikalt pestud kartuleid. Ära koori...

kartul, küüslauk...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kevadised magustoidud pühadelauale

Kevadised magustoidud pühadelauale

Kokad pakuvad kevadpeoks suurepäraseid magustoite.

Kevadised retseptid pühadelauale

Kevadised retseptid pühadelauale

Esitleme kokkade kevadisi retsepte pühadelauale, mis sobivad ideaalselt külaliste vastuvõtmiseks.

Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Aeglase pliidi kana tikka masala (Whole30 dieet)Vaatamisi: 7055

Tikka masala on India populaarseim kanakarriroog. Nahata, viilutatud kanakoivad marineeritakse vürtsikas segus, mis sisaldab India vürtsi garam masalat, seejärel...

Sidrun, garam masala, koriander, kanakoivad, köömned, paprika, kurkum, jahvatatud cayenne'i pipar, ghee, sibul, ingverijuur, küüslauk, tomatipasta, tomatipüree, kookoskreem, lillkapsas...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Guacamole avokaado tükkidegaVaatamisi: 5814

See Mehhiko eelroog valmib minutitega ja sobib ideaalselt neile, kes eelistavad tekstuurilisemat guacamole't. Küps avokaado tükeldatakse ja purustatakse kahvliga koos sibulaga,...

Avokaado, sibul, koriander, serrano pipar, laim, tomatid...
Aeg: Keerukus: kergesti
Kategooriad: Joogid, Mahlad, Smuuti, .
Banaani-kookose smuutiVaatamisi: 6790

Alusta oma päeva tervisliku, täiteva ja maitsva smuutiga, mis on valmistatud külmutatud banaanist ja suhkruvabadest kookoshelvestest. Vaid üks datel annab joogile loomuliku magususe ja...

banaanid, kookoshelbed, datlid, kaneel, muskaatpähkel, kookosvesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lihtne ahjus küpsetatud veiselihafilee ürdivõigaVaatamisi: 10 938

Flanksteik on suhteliselt lahja lihatükk, kuid sellel on rikkalik veiseline maitse. See tükk ei meeldi pikalt küpsetada ja küpsetatakse tavaliselt poolküpseks, sisetemperatuuriga...

petersell, veiniäädikas, küüslauk, tšillihelbed, veiseliha...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor:
Krõbedad kanaribad (Whole30 dieet)Vaatamisi: 9347

Kanaribad on populaarne kiirtoidu eelroog, mis on valmistatud krõbedatest, paneeritud ja frititud kanatiibadest. Selle retsepti järgi valmistatud kodused ribad on sama maitsvad...

mandlid, petersell, küüslaugupulber, seesamiseemned, tüümian, kanarinnad, paprika, tomatipasta...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Mikrolaineahjus küpsetatud Bok Choy miso kastmegaVaatamisi: 6575

Maitsvat ja vitamiinirohket bok choy'd aurutatakse mikrolaineahjus küüslaugu ja ingveriga, kuni see veidi pehmeneb, kuid säilitab oma tervisliku krõmpsuvuse ja mahlasuse.

Bok choy, ingverijuur, küüslauk, miso (sojapasta), seesamiõli, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 70
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Kommid, .
Autor:
Tervislikud ploomitrühvlidVaatamisi: 2913

Magusad ja täidlased ploomid pole mitte ainult tervislikud, vaid sobivad ka maitsvaks magustoiduks. Ploomitrühvlite valmistamiseks ei pea te neid jahvatama ja kommideks vormima. ...

suitsutatud mandlid, ploomid, kuivatatud vaarikad, tume šokolaad, poolmagus šokolaad...
Aeg: 51 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 180
Autor:
Tervislik virsiku magustoitVaatamisi: 2 172

See magustoit on variatsioon populaarsest Ameerika puuviljataignast Brown Betty, kus puuviljad puistatakse magustatud riivsaiaga ja küpsetatakse pehmeks. Tavalise suhkru asemel...

Virsikud, või, vahtrasiirup, vaniljeekstrakt, kukkel, muffin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 250
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Puuviljad, .
Autor:
Oranž NapoleonVaatamisi: 2595

See puuviljane Napoleoni magustoit on täis tsitruselist mahlakust ja värskust, mis sobib ideaalselt õrna jogurtikreemiga. See on valmistatud magusatest nabaapelsinidest. Viiluta need...

Apelsinid, mesi, jogurt, apelsiniõievesi, pistaatsiapähklid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Puuviljad, .
Autor:
Tartletid aprikooside ja vaarikategaVaatamisi: 2641

Nende tartlettide valmistamine võtab viis minutit ja need näevad välja nagu otse Pariisi kondiitritoodetest. Filotainast kestad on täidetud ricottaga ning kaetud vaarikate ja kuivatatud aprikoosidega, mis on küpsetatud...

Aprikoosi moos, kuivatatud aprikoosid, ricotta juust, tartletid, filotainas, vaarikad...
Aeg: 7 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 120
Autor:
Õunasalat apelsinikompvetitegaVaatamisi: 1664

Lihtne ja kiire puuviljasalat, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud punastest ja rohelistest õuntest, saab oma peene aroomi ja maitse apelsinikonfitist, mandliekstraktist ja...

Apelsinimoos, mandliekstrakt, õunad, kuivatatud kirsid, küpsised...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 100
Autor:
Mango sorbettVaatamisi: 5952

Valmista madala kalorsusega ja dieedisõbralik magustoit ainult mangost. Lisa veidi vett, et puuvilja oleks kergem segada. Selle sorbeti jaoks vali väga küpsed mangod ja seejärel...

mango, kookoshelbed, laim, mesi...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 120
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikad mandlidVaatamisi: 12 331

Muuda tavalised mandlid maitsvaks suupisteks, mis sobib ideaalselt õlle, jookide kõrvale või lihtsalt näksimiseks. Neid saab lisada ka erinevatesse köögiviljasalatitesse, et anda neile erksat maitset ja...

mandlid, köömned, küüslaugupulber, jahvatatud cayenne'i pipar, terav kaste, Tabasco kaste...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 225
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
BataadifriikartulidVaatamisi: 79 982

Vaatamata nimele ei ole need kartulid fritüüris, vaid küpsetatud ahjus. Bataat lõigatakse ribadeks nagu friikartulid, kaetakse lõhnatu taimeõliga ja soolatakse. Ja ahjus...

bataat (jamss) ...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 150
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Tume šokolaadibatoonVaatamisi: 1978. aastal

Saate ise šokolaaditahvli valmistada lihtsast tumedast šokolaadist, kombineerides erinevaid täidiseid, maitseid ja tekstuure. Iga kord saate oma ainulaadse käsitööna valminud šokolaaditahvli, mis...

Sarapuupähklid, tume šokolaad, vaniljeekstrakt, kaneel, hommikusöögihelbed, paisutatud riis...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tükki Kalorisisaldus: 120
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Brokkoli-kapsasalat kääritatud piimakastmegaVaatamisi: 5058

Kui teil on pärast ilusa brokoli garneeringu valmistamist varsi alles, ärge visake neid ära. Selle asemel valmistage see maitsev ja tervislik kapsasalat – Ameerika kapsasalat...

Jogurt, päevalilleseemned, hapupiim, sidrun, majonees, sinep, brokkoli, porgand...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 125
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, Juust, .
Autor:
Tortelloni vardadVaatamisi: 3788

Iga eelroog on vardasse aetuna lõbusam süüa. Eriti meeldib see suupiste lastele, sest sellest saab teha isegi huvitavaid kebabe laste lõunakarbi jaoks. Selle roa peamine koostisosa...

Tortellini pasta, veiniäädikas, küüslauk, viinamarjatomatid, oliivid, bocconcini mozzarella juust, marinara kaste, pesto kaste...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Edamame ja Miso dipikasteVaatamisi: 2721

Valmista eksootilisem Jaapani stiilis hummus, kasutades edamame-ube ja misot – kääritatud sojapastat, mis annab eelroale ainulaadse umami maitse. Misopastat on saadaval mitmes variandis...

Edamame oad, miso (sojaoapasta), küüslauk, ingverijuur, seesamiõli, riisiäädikas, roheline sibul, seesamiseemned, kreekerid, kurgid, porgandid, redis...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 110
Autor:
Porgandikaste Jerk maitseainegaVaatamisi: 4680

Kariibi mere jerk-maitseaine lisab röstitud magusatele porganditele erksa värvi ning need segatakse röstitud sibula ja küüslauguga paksu kastme loomiseks. Lisa veidi kookospähklit...

Porgand, sibul, küüslauk, jerk-maitseaine, laim, kookospiim, tortilla, seller, kurgid, paprika...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 100

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud