Avaleht » retsept » Lehekülg 273
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kokk
Lavendli- ja sidruniküpsisedVaatamisi: 3596

Need imeliselt murenevad küpsised uhkeldavad õrnade lavendli, mandli ja sidruni nootidega. Tainas on valmistatud võist, nisu- ja mandlijahust, vähesest suhkrust ja noolejuurepulbrist.

Mandlijahu, noolepea, lavendel, helvestatud meresool, sidrunimahl, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 25 küpsist Kalorisisaldus: 70
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kokk
Praetud banaanid hapukooregaVaatamisi: 9 391
Retsepti sisu:

Praetud banaanid on maitsev magustoit, mis võlub oma rikkaliku maitse ja silmapaistva esitlusega, kuid on kiirelt valmistatav ja uskumatult eelarvesõbralik. Viljad lõigatakse pikuti,...

banaanid, apelsinimahl, hapukoor, kaneel...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 233
Autor: - kulinaarne kirjanik
Madala kalorsusega šokolaadifondüüVaatamisi: 5080

Erinevalt traditsioonilisest šokolaadifondüüst on see magustoit valmistatud tumedast šokolaadist, mis on sulatatud madala rasvasisaldusega suhkruta kondenspiimas, mis asendab vahukoort. Lisaks...

tume šokolaad, kakao, apelsinimahl, kontsentreeritud piim...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 250
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetamata banaanikreemikookVaatamisi: 13 390

See maitsev madala kalorsusega kreemipirukas ei jäta sind süümekaid tundma isegi pärast seda, kui oled selle viiluga pärastlõunateed söönud. Erinevalt traditsioonilistest kreemipirukatest sisaldab see palju vähem vahukoort – see on lihtsalt...

Vaniljepuding, küpsised, munad, koor, piim, vaniljeekstrakt, banaanid, želatiin...
Aeg: 3 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 215
Parimad lihavõttepühade retseptid

Parimad lihavõttepühade retseptid

Esitleme kokkade parimaid retsepte lihavõttepühade hommiku- ja õhtusöögiks: praemunadest ja singist magusate magustoitudeni.

Lihavõttemuffinid kaunistustega

Lihavõttemuffinid kaunistustega

Saage inspiratsiooni nendest armsatest kokkade lihavõttemuffinite ideedest.

Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttejänese kookVaatamisi: 6086
Retsepti sisu:

See lihavõttejänese kujuline kook näeb välja uskumatult realistlik ja seda on väga lihtne kokku panna, järgides kõiki retseptijuhiseid. Koogi aluseks on teie lemmik biskviitkook või poest ostetud...

Biskviitkook, apelsinimarmelaad, vahukommid, kookoshelbed, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, piim...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 12–14
Autor:
Sädelevad minikoogikesedVaatamisi: 2609
Retsepti sisu:

Need armsad minikoogikesed võivad küll välja näha nagu laste maiuspala, aga tänu vahuveinile on neil keerukas ja täiskasvanulik maitse. Küpseta vaniljemaitselisi minikoogikesi ja kata need ainulaadse...

esmaklassiline jahu, prosecco, munad, piim...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 48 koogikest
Autor:
Koogikese kook "Lambaliha"Vaatamisi: 2834

Koogikesekook on väga loominguline, muljetavaldav ja mugav. Näiteks saab tavalise suurusega koogikesed lambakujuliseks vormida ja kaunistada. See on ideaalne lihavõttepühade maiuspala. Sellise...

koogike, mandliekstrakt, lagritsakomm...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sidruni-mustikakoogikesedVaatamisi: 6878

Need kerged ja õhulised koogikesed, mille sisu on just parajalt niiske, omandavad imelise maitse tänu aromaatsete mustikate ja sidruni kombinatsioonile. Sidrunimahl ja -koor segatakse otse taignasse ning mustikad...

Universaalne jahu, sidrunikoor, tuhksuhkur, toorjuust, munad, piim, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor:
Lihavõttejänese koogikeVaatamisi: 2707

Kaunista oma lihavõttelaud maitsvate ja rõõmsameelsete jänesekoogikestega. Küpsisepõhi on vaniljebiskviitkook, mille peal on ainulaadse tekstuuri ja maitse saamiseks vahukommiglasuur. Kata...

Koogijahu, vahukommikreem, munad, piim, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, vahukommid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 koogike
Autor:
Šokolaadi-porgandi-aias koogikesedVaatamisi: 5680

Need vapustavad porgandipeenrakujulised šokolaadikoogikesed on kaunistatud võikreemiga, mis toimib lisaks pealekandmisele ka täidisena. Koogikesed ise on...

esmaklassiline nisujahu, kakao, munad, piim, koor, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, kaneel, nelk...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor:
Klassikalised vaniljekoogikesed šokolaadikreemigaVaatamisi: 2274
Retsepti sisu:

Klassikaliste koogikeste küpsetamiseks vajate peaaegu igas kodus leiduvaid koostisosi: jahu, mune, võid, piima, suhkrut, küpsetuspulbrit ja vanilli. Kõik koostisosad on lihtsad...

esmaklassiline jahu, piimašokolaad, poolmagus šokolaad, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, munad, piim...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Tervislikud grillitud toidud fooliumpakendites

Tervislikud grillitud toidud fooliumpakendites

Õues valmistatud toit võib olla üsna mitmekesine, alates prantsuse röstsaiast ja grillitud virsikutest kuni hakklihakotleti ja spagettideni.

Pärmi küpsetamise retseptid

Pärmi küpsetamise retseptid

Ära karda kodus küpsetada. Sega lihtsalt koostisained, sõtku tainas läbi ja ole kannatlik – ning võid nautida värsket leiba ja

8 tervislikku retsepti, mida iga täiskasvanu peaks teadma

8 tervislikku retsepti, mida iga täiskasvanu peaks teadma

Täiskasvanuea on keeruline, eriti kui tegemist on õige toitumisega. Asjade lihtsustamiseks varuge neid tervislikke retsepte.

Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Marineeritud munadVaatamisi: 2344

Suurepärane viis ülejäänud lihavõttemunade säilivusaja pikendamiseks on nende marineerimine. Mune saab marineerida ka igal ajal, kuna need on maitsev ja huvitav eelroog alkohoolsete jookide kõrvale...

munad, õunasiidriäädikas, sinep, seller, koriander, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 12 muna
Autor: - kokk
Spargel suitsupaprikagaVaatamisi: 1850

Spargel pošeeritakse kergelt krõbedaks ja serveeritakse ainulaadse munakastmega. Munakollane on ideaalne alus maitsvale ja sametisele kastmele. Erinevalt paljudest teistest...

Spargel, munad, Dijoni sinep, sidrunikoor, veiniäädikas, paprika, kapparid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 177
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sink virsiku-ingveri glasuurisVaatamisi: 1541

Virsiku-ingveriglasuuris küpsetatud sink üllatab teid meeldivalt oma ainulaadse magushapu maitsega, mis sobib ideaalselt suitsutatud lihaga ja lisab Aasia hõngu. Et saada...

sealiha sink, sink, ingverijuur, virsikumoos, sidrunimahl, koriander...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Parimad tervislikud küpsetatud kana retseptid

Parimad tervislikud küpsetatud kana retseptid

Lemmikkokkade retseptid võimaldavad teil oma igapäevast menüüd mitmekesistada tervislike küpsetatud kanaroogadega.

Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Tsitruseglasuuriga sink jalapeño paprikategaVaatamisi: 1540

Ahjus küpsetatud kondiga sealiha sink on tõeliselt pidulik roog, mis saab teie laual tähelepanu keskpunktiks ja maitsev läikiv koorik annab sellele veelgi pidulikuma ilme.

sealiha sink, tšillikaste, Worcestershire'i kaste, jalapeño pipar, laimimahl, sink...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Tsitruselised makroonidVaatamisi: 3522

Need võluvad tsitruselise täidisega mandlimakaronid on ideaalne lisa igale pidustusele või teepidu. Nende peen maitse on kindlasti meeltmööda ja te ei saa mööda panna, kui neid oma külalistele pakute...

mandlijahu, tuhksuhkur, viinakivikoor, munad, apelsinimoos...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 50 kooki
Tervislikud krevettide retseptid

Tervislikud krevettide retseptid

100 grammi krevette sisaldab 98 kalorit, 1,6 grammi rasva ja 20 grammi valku. See on suurepärane seleeni, aga ka D- ja B12-vitamiini allikas. Toitumisspetsialistid soovitavad

Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Topelt sinepi ja ürtidega paneeritud sinkVaatamisi: 1941

See lihadelikatess on teie lihavõttelauale imeline lisa. Kaunista sink imelise riivsaia, ürtide ja kahte tüüpi sinepi – tera- ja Dijoni sinepi – koorikuga, mis...

Seapraad, sink, Dijoni sinep, täisterasinep, riivsai, tüümian, mesi...
Aeg: 3 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Pastinaagi püreeVaatamisi: 21 415

Pastinaagipüree võib olla kartulipüree tervislikum ja väiksema kalorsusega asendaja. Kreemjama tekstuuri saamiseks keeda üks kartul koos pastinaagiga ja vispelda...

pastinaagi juur, kartul, muskaatpähkel, hapukoor...
Aeg: 30 minutit
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Hakklihakotlett muna ja peekoniga spinati kaunistusegaVaatamisi: 6 282

Lihakotlett küpsetatakse kalkunist, mis on segatud populaarse Ameerika salati koostisosadega. Peekon, muna, sinihallitusjuust ja rohelised, mis moodustavad Cobbi salati, täiendavad ideaalselt lihapõhja ja...

Hakkliha kalkun, sinihallitusjuust, cheddari juust, spinat, lager, veiniäädikas, seller, munad, piim, tüümian, peekon...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Toscana leivaga täidetud singirullVaatamisi: 2 194

Ideaalne pidulik roog Itaalia stiilis lihavõttelauale. Toscana leib erineb teistest küpsetistest selle poolest, et see ei sisalda üldse soola ja selle neutraalne maitse muudab selle ideaalseks...

Seapraad, sink, porgand, seller, spinat, parmesani juust, männipähklid, salvei, basiilik, tüümian, oliivid, rosinad...
Aeg: kell 8 Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Šokolaadikoogikesed beseeglasuurigaVaatamisi: 2966
Retsepti sisu:

Küpseta madala kalorsusega šokolaadikooke, asendades osa võist madala rasvasisaldusega Kreeka jogurti ja ploomipüreega. Need on maitsvad ja uskumatult mahlased ning ploomid lisavad...

Ploomid, premium-nisujahu, täisteranisujahu, kakao, küpsetuspulber, kaneel, pruun suhkur, munad, jogurt, vaniljeekstrakt, suhkur, viinakivikoor, apelsinikoor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest või 48 väikest koogikest Kalorisisaldus: 236
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mustika kohvikookVaatamisi: 6 223

Vaatamata nimele ei sisalda see pirukas üldse kohvi, aga sobib ideaalselt tassi kohvi või tee kõrvale. Pirukas on täidetud mustikate ja kreeka pähklitega, mis rikastavad seda mitmesuguste...

Universaalne jahu, täisteranisujahu, kondiitritoodete jahu, suhkur, kaneel, kreeka pähklid, pruun suhkur, või, munad, vaniljeekstrakt, jogurt, mustikad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 210
Autor:
JogurtijäätisVaatamisi: 4424

Jogurtijäätis on tervislik ja madala kalorsusega alternatiiv traditsioonilisele magustoidule, mis on kõrge suhkru- ja rasvasisaldusega. Maitsva jogurtijäätise valmistamiseks võta võrdsetes osades...

jogurt, suhkur, siirup...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 900 ml. Kalorisisaldus: 139
Autor:
Mini porgandikoogikesed toorjuustuglasuurigaVaatamisi: 4471
Retsepti sisu:

Mõned nipid aitavad teil tavalistest glasuuriga koogikestest teha sama maitsvaid ja madala kalorsusega muffineid. Küpsetamiseks vajate minikoogivorme...

Pekanipähklid, täisteranisujahu, kondiitritoodete jahu, kaneel, jahvatatud ingver, pruun suhkur, jogurt, vaniljeekstrakt, sidrun, munad, porgandid, tuhksuhkur, toorjuust, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 240
Autor: - kulinaarne kirjanik
Maasikad palsamiäädikakastmes ricotta kooregaVaatamisi: 3919

Köögikombainis mee ja vaniljeekstraktiga vahustatud ricottast saab vaid minutiga maitsev madala kalorsusega kreem, mida saab paariks tunniks jahutada ja serveerida...

Ricotta juust, mesi, vaniljeekstrakt, palsamiäädikas, suhkur, maasikad, basiilik...
Aeg: 2 tundi 17 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 180
Autor:
MaasikaparfeeVaatamisi: 4095

Maasikaparfee on lihtne magustoit, mille valmistamine võtab vaid paar minutit, kuid mis võlub oma silmatorkava välimuse ja maitsete kombinatsiooniga. Valmista kaunis...

maasikad, suhkur, küpsised, kreekerid, jogurt, mesi, kaneel...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 203
Autor: - kokk
Individuaalsed apelsini-šokolaadi juustukoogidVaatamisi: 4797

Üksikud juustukoogid on ideaalne maiuspala erilisteks sündmusteks. Teie külalised on vaimustuses nende elegantsest välimusest ja imelisest apelsini-šokolaadi maitsest. Lisaks sel viisil...

Vahvliküpsised, või, ricotta juust, toorjuust, suhkur, apelsinid, munad...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 173
Autor: - kulinaarne kirjanik
Šokolaadiglasuuriga kuraditoidu koogikesedVaatamisi: 4487
Retsepti sisu:

Devil's Food koogikesed on kõigist šokolaadikoogikestest kõige šokolaadisemad. Lisaks rikkalikule maitsele rõõmustavad nad ka oma koheva ja niiske tekstuuriga. Ja šokolaadiglasuur on loogiline...

Täisterajahu, kondiitritoodete jahu, koogijahu, kakao, hapukoor, jogurt, keefir, või, pruun suhkur, munad, tuhksuhkur, piim, tume šokolaad, toorjuust...
Aeg: Kogus: 8 tk. Kalorisisaldus: 310
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor: - kokk
Sidruni-tüümianibatoonidVaatamisi: 5583
Retsepti sisu:

Õrnad sidrunibatoonid värskendava tsitruselise maitsega, mida on kaunilt täiustatud tüümianiga, andes neile Vahemere magustoidu maitse. Erinevalt traditsioonilistest sidrunibatoonidest on see küpsetis väga...

või, premium-jahu, tüümian, tuhksuhkur, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, sidrun...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 tk. Kalorisisaldus: 110
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Külmetusravi küpsisedVaatamisi: 5958

Need maitsvad küpsised on täidetud kuivatatud puuviljade, pähklite ja vürtsidega. Kreeka jogurt ja melass lisavad pehme tekstuuri, asendades samal ajal peaaegu poole võist ja vähendades rasvasisaldust. ...

Universaalne jahu, küpsetuspulber, kaneel, muskaatpähkel, nelk, või, pruun suhkur, munad, melass, jogurt, ingverijuur, sidrun, kaerahelbed, rosinad, jõhvikad, kreeka pähklid...
Aeg: 1 tund ja 12 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tk. Kalorisisaldus: 174
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
TäisterašokolaadiküpsisedVaatamisi: 20 813

Isegi šokolaadiküpsiseid saab muuta tervislikumaks ja toitvamaks, kui neid küpsetada täisterajahu ja jahvatatud kaera segust, mis pakub ka täiendavat rikastust...

Täisterajahu, kaerahelbed, munad, õunakaste, vaniljeekstrakt, või, suhkur, pruun suhkur, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tk. Kalorisisaldus: 110
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Seakoot meeglasuuris brändi ja pimentidegaVaatamisi: 3055

Pidulik lihavõttelaud ei pea olema raske; piisab paarist korralikust lihatükist. Suitsutatud delikatess on ideaalne; kaaluge sealiha sinki, mida ahjus soojendatakse...

sealiha sink, sink, piment, brändi, mesi...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kokk
Spargel ahjusVaatamisi: 18 475

Pühadelaud on sparglita peaaegu täielik ja lihavõttepühade ajal on see ka ideaalne lisand liharoa kõrvale. Ahjus küpsetatud spargel on veelgi isuäratavam kui küpsetatud...

spargel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Sidruni-kohupiima-beseekoogikesedVaatamisi: 4781
Retsepti sisu:

Ära jäta neid elegantseid kooke vahele, kui otsid ideid lihavõttepühade lauale – kevad võib särada uute maitsetega. Need koogikesed on miniatuurne versioon Ameerika...

Tartletid, premium-jahu, sidrunikoor, hapukoor, jogurt, munad, viinakivikreem, tärklis, beseekook...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 koogikest Kalorisisaldus: 404
Autor: - Telesaatejuht
Salvei-kartuli vormiroogVaatamisi: 2663

Lihtsaim lahendus piduliku lihavõttelaua jaoks on valmistada maitsev vormiroog juustuga küpsetatud kartuliviiludest ja kreemjast kastmest, millel on õrn salveimaitse. Kartulid viilutatakse...

kartulid, Manchego juust, jahvatatud Cayenne'i pipar, koor, salvei...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud