Praetud banaanid hapukoorega
Hääled: 3
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 233, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 2 G., süsivesikud 40 G., kiudaine 3 G., kolesterool 25 mg naatrium 60 mg suhkur 27 G.
Kalorid 233, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 2 G., süsivesikud 40 G., kiudaine 3 G., kolesterool 25 mg naatrium 60 mg suhkur 27 G.
Praetud banaanid on maitsev magustoit, mis võlub oma rikkaliku maitse ja silmapaistva esitlusega, kuid on samas kiirelt valmistatav ja uskumatult eelarvesõbralik. Viljad lõigatakse pikuti, praetakse võis ja kaetakse lihtsa apelsinimahla ja suhkru glasuuriga. Laota läikivad, karamelliseeritud banaanid magustoidutaldrikutele ja serveeri magushapu hapukoorega, mis on segatud pruuni suhkru, kaneeli ja apelsinikoorega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Magustoit
- 4 banaani, kooritud ja pooleks lõigatud risti, seejärel pikuti
- 2 spl (30 g) võid
- 1 apelsini mahl
- 2 supilusikatäit suhkrut
- Näpuotsatäis soola
Hapukoorekreem
- 4 spl hapukoort
- 2 spl 1 fariinsuhkrut
- 1 tl peenelt riivitud apelsinikoort
- 1/4 tl jahvatatud kaneeli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: banaanid, Apelsinimahl, hapukoor, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sulata suurel pannil või keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa banaanid ja kuumuta, kuni need hakkavad karamelliseeruma. Lisa apelsinimahl, suhkur ja sool ning kuumuta veel 1-2 minutit. Banaanid peaksid olema hästi pruunistunud ning apelsinimahl ja suhkur peaksid moodustama glasuuri (vajadusel lisa supilusikatäis vett).
- Serveeri magustoidutaldrikul lusikatäie hapukoorega.
HapukoorekreemKeskmise suurusega kausis sega kõik koostisosad ühtlaseks ja kreemjaks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
