Grillitud banaanid šokolaadikastmega

Hääled: 1

Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Piknikule minnes ära unusta haarata kaasa kobarat banaane maitsva ja ebatavalise magustoidu jaoks. Lõika banaanid pikuti viiludeks ja grilli neid. Grillitud banaanid on palju maitsvamad kui toored, eriti kui supermarketis olid ainult valmimata kobarad. Kodus saad valmistada keerukama praetud banaanidest magustoidu, niristades neile sooja šokolaadi ja lisades peale kühvli jäätist.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

100 g hakitud Mehhiko šokolaadi kaneeliga
0,5 tassi vahukoort 33%
0,5 tassi granuleeritud suhkrut
2 tl jahvatatud kaneeli
4 kindlat küpset banaani, kooritud ja ristipidi neljaks tükiks lõigatud
Serveerimiseks sulatatud vaniljejäätis
Magusad kookoshelbed serveerimiseks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: banaanid, tume šokolaad, kreem, kaneel

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sulata keskmises kastrulis keskmisel kuumusel šokolaad ja lisa koor. Sega pidevalt vispliga, kuni šokolaad on täielikult sulanud. Ole ettevaatlik, et seda mitte kõrvetada. Seejärel tõsta kastrul tulelt ja pane kõrvale.
Kuumuta õues grill või grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel.

Keskmise suurusega kausis sega suhkur ja kaneel. Veereta banaane suhkrusegus, kuni need on täielikult kaetud. Aseta banaanid grillile, lame pool allpool. Grilli umbes 2 minutit mõlemalt poolt. Suhkur peaks karamelliseeruma.
Tõsta banaanid serveerimisvaagnale. Serveeri koos šokolaadikaste, puistatud kookoshelveste ja vaniljejäätisega.

Kategooriad:

retsept / Piknik / Grill, šašlõkk / Grillitud köögiviljad ja puuviljad / Marcela Valladolid

Sarnased retseptid