Jogurtijäätis

Hääled: 2

Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 900 ml.

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 139, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 7 G., süsivesikud 24 G., kiudaine 0 G., kolesterool 8 mg naatrium 55 mg suhkur 20 G.

Jogurtijäätis on tervislik ja madala kalorsusega alternatiiv traditsioonilisele magustoidule, mis on kõrge suhkru- ja rasvasisaldusega. Maitsva jogurtijäätise valmistamiseks kasuta võrdsetes osades täispiimajogurtit ja Kreeka rasvavaba jogurtit. Need ei tohiks sisaldada täiteaineid ega lisatud suhkrut. Vahusta jogurtipõhi suhkruga, lisades väikese koguse heledat maisisiirupit, mis annab jäätisele kergelt kreemja tekstuuri. Külmuta segu jäätisemasinas ja naudi värskete puuviljade ja marjadega.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2 tassi tavalist täispiimajogurtit
2 spl tavalist madala rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega Kreeka jogurt
0,5 tassi ülipeent suhkrut
3 supilusikatäit kerget maisisiirupit
Värsked puuviljad või muud lisandid serveerimiseks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: jogurt, suhkur, siirup

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Sega kausis kokku mõlemat tüüpi jogurt, suhkur ja maisisiirup. Vala jäätisemasinasse ja külmuta vastavalt tootja juhistele.
Kui eelistate pehmet jäätist, serveerige seda kohe. Tugevama tekstuuri saamiseks pange külmutatud jogurt anumasse, sulgege anum ja pange 2 tunniks sügavkülma. Serveerige erinevate lisanditega.

Kategooriad: