Riisilisand näeb alati eriline ja isuäratav välja, kui see on kohev ja kõik terad on ideaalselt joondatud. Et see just selline välja tuleks, sega loputatud riis enne keetmist pannil korralikult läbi...
Kulinaarsed retseptid
Köögiviljadest koosnev lisand on suurepärane liharoog. See on maitsev, tervislik ja näeb serveerides erksavärviline välja ning valmib minutitega. Lisandiks kasutage mitut erinevat värvi köögivilja,...
Maitsva ja krõbeda paneeringuga kala nautimiseks ei pea seda palju õlis praadima. Selle retseptiga küpsetad ahjus krõbeda kala ilma liigse õli ja rasvata.
See elegantne Vahemere stiilis roog valmib kõigest 30 minutiga ja sobib ideaalselt kergeks õhtusöögiks. Tursafileed hautatakse jämedalt hakitud fenkolijuure peal, mille tulemuseks on mahlane...
See retsept sisaldab traditsioonilisi Tex-Mex takosid, mida serveeritakse tempura-taignas kalaga, mis sulandub sujuvalt teiste koostisosadega, luues mahlase, maitsva ja...
See imeline roog sobib ideaalselt suveks, nii igapäevaseks kandmiseks kui ka erilisteks sündmusteks. Pannil võis praetud Vaikse ookeani tursafileed serveeritakse...
Hellita oma lähedasi lihtsa, kuid maitsva ja tervisliku Vahemere stiilis õhtusöögiga. Kõik küpsetatakse ühel ahjuplaadil: kartulid, artišoki südamed, oliivid ja tursk. Värske...
See Vahemere stiilis roog võlub oma maitse, luksusliku aroomi ja ainulaadse pärgamentpaberis esitlemisega kõiki. Iga portsjoniga kaasneb üks ümbris, mis sisaldab õhukest...
Tursafileed grillitakse ahjus, mille tulemuseks on õrn ja mahlane sisemus ning krõbe kuldpruun koorik. Kõik see ilma lisatud rasvata. Enne grillimist pintselda kala vürtsika majoneesiga...
Peotäie marjade, puuviljade, maitsestamata jogurti ja mahlaga käepärast saad end igal hommikul selle maitsva, tervisliku ja toitva smuutiga energiat ammutada, mis valmib minutitega. Maasikad ja...
Grillitud köögiviljad ja liha lisavad sellele salatile ainulaadse nüansi, lisades maitsvat suitsumaitset. Grilli punast sibulat, paprikat ja New Yorgi ribasteiki ning seejärel viiluta...
See luksuslik Aasia maitsete ja aroomidega salat on ideaalne maiuspala erilisteks sündmusteks. Selle tipphetk on filee mignon steigi delikatess. Seega kahe väikese, kuid luksusliku steigiga on teil...
See on üks lihtsamaid retsepte täiusliku Pavlova valmistamiseks. Õrn ja kohev beseekook on väljast krõbe ja seest kergelt nätske, kaetud pehme vahukoore ja...
See maitsev ja tervislik burger on meistriteos: täisteraviljast kukkel, paks kalkunikotlett ja magusvürtsikas karamelliseeritud sibul. Lisaks kalkunile sisaldab kotlett ka...
Need imelised Itaalia stiilis küpsised muudavad teie pühad helgemaks ja on ideaalne maiuspala teie igapäevaseks teepidu. Need küpsised valmistatakse neid lõigates. Loetletud koostisosad on segatud...
Pannil praetud snapperifileed serveeritakse röstitud tomatite ja basiilikuga maitsvas kastmes – ideaalne kergeks ja tervislikuks Vahemere stiilis õhtusöögiks. Magusad viinamarjatomatid kaunistavad...
Edamame on ebaküpsed sojaoad, mis on väga tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad ning sobivad suurepäraselt köögiviljaburgeritesse, asendades traditsioonilisi ube. Põhitoit...
Need suutäie suurused pitsad on suurepärane eelroog Rootsi lauas või perepeol. Pitsade aluseks on tavaline pitsataigen, mis seejärel lõigatakse ümmargusteks küpsisevormideks...
Eskariooli lehtedel on vaatamata kõigile nende tervisele kasulikele omadustele mõrkjas maitse, mida selles retseptis tasakaalustab ideaalselt praetud pancetta, Itaalia peekoniliik. Prae pancetta tükke,...
Idamaise köögi austajad hindavad selle roa rikkalikku maitset ja luksuslikku aroomi ning seda saab serveerida nii paksu taimetoitlasupina kui ka liha kõrvale lisandina. Selle valmistamise lihtsus ja...
Praetud naturaalsed sealihakotletid serveeritakse lihtsas, kuid maitsvas kastmes karamelliseeritud sibula ja paprikaga. Sibul ja paprika praetakse eraldi ja aeglaselt, et vältida...
Kui sul pole aega hakklihast väikseid lihapallikesi rullida, tee kolm suurt lihapalli! Serveerimisel näevad need väga muljetavaldavad välja ja need lihapallid on veelgi mahlasemad. Need on tehtud kalkunihakklihast...
Echiladad on Mehhiko stiilis täidetud torud, mis on küpsetatud paksus tomatikastmes tšillipipra ja juustukihiga. Selle roa taimetoitlaste versioonis kasutatakse liha asemel nisutortillasid...
Jäätisitäidised
Kasutades mitmesuguseid lisandeid, on kokad poest ostetud vaniljejäätist loonud enam kui tosina uue maitsekombinatsiooni.
Mida saab karamelliseerida?
Võta taskulamp välja: nagu crème brûlée, on ka need road suhkruse karamellise koorikuga imelised.
Mida saab grillida?
Kokad proovisid peaaegu kõike grillida. Vaata, millega nad välja tulid.
100 kalorit toiduportsjoni kohta
100 kalorit sisaldavate toitude portsjonite suhe jääb vahemikku üks supilusikatäis maapähklivõid ja 100 redis.
Kaerahelbeküpsiste austajatele meeldib see omatehtud versioon, mis on valmistatud tumedatest rosinatest ja melassist ning annab küpsistele rikkaliku karamellise maitse. Küpsised jäävad seest pehmeks ka pärast...
See soodsa hinnaga pitsa on kaetud kartulikastme, krõbeda suitsupeekoni ja sulava juustuga. Oluline on kartulid väga õhukeselt viilutada; kõige parem on kasutada...
See Aasiapärane vokiroog on maitsev, kiire ja sobib ideaalselt nii nädalalõpu õhtusöögiks kui ka tervislikuks pühapäevaseks lõunaks. Ribadeks lõigatud kanarinnad, suhkruherned,...
Ülejäänud pühadekalkunist saab järgmisel päeval valmistada toeka ja maitsva vormiroa pasta ja vahutava, kleepuva juustuga. Hakitud kalkunit segatakse vürtsikas...
Shakshuka on populaarne Lähis-Ida roog, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks. See on tomati- ja ürdikastmes küpsetatud munapuder. See on väga tervislik ja toitev ning kikerherneste lisamine shakshukale...
Retsept autentse Mehhiko salsa valmistamiseks rikkaliku ja suitsuse maitsega, mida saab serveerida dipikastmena, lihaga või kasutada muudes Mehhiko roogades.
Mida toitumisspetsialistid enne magamaminekut söövad
Kas tunned nälga ja väljas on juba öö? Proovi ühte neist toitumisspetsialistide poolt heakskiidetud suupistetest.
See rõõmsameelne roheline omlett singi ja kammkarbikujulise röstsaiaga sobib ideaalselt lapse hommikusöögiks. Ja isegi vanemana saab teie laps seda ise teha, sest munapuder on roog, millest...
Rahvapärased kulinaarsed abinõud, mis tõesti toimivad
Kas mao kaudu on võimalik tervisele teed rajada? Avastage tõde nende klassikaliste rahvapäraste abinõude kohta.
Vana-Rooma jahijumalanna järgi nime saanud Diana steik on klassikaline restoranikvaliteediga roog, mida saate selle samm-sammult retsepti abil kodus hõlpsalt valmistada.
Mehhiko nacho dipikaste sobib ideaalselt õhtuks pere ja sõpradega, olgu selleks siis lõbus pidu või mängu vaatamine. See retsept soovitab valmistada kaks erinevat portsjonit nachosid. ...
Tõelist Florentine praadi peetakse sageli söegrillil küpsetatuks, aga kui sul pole grillile juurdepääsu, saad selle retsepti valmistada pliidiplaadil grillpannil.
Lõhnav ja krõbe kartuliröstitud sai hommikusöögiks tõstab tuju ja hoiab kõhu pikaks ajaks täis. Koostisosad on vaid kartul, sool ja must pipar. Parim on kasutada külmutatud riivitud...
Hellita ennast ja oma lähedasi maitsvate ja toitvate võileibadega, mis on täidetud mahlase praadi ja sulava juustuga. Parim on kasutada paberõhukest ribeye- või sisefilee-praadi.
Enne pannil praadimist blanšeeri pikki hiina ube paar minutit keevas vees, et need veidi pehmeneksid, säilitades samal ajal krõmpsuvuse. Prae ube võis koos...
Lehtkapsast praetakse pannil koos valgete ubade ja vürtsidega, luues maitsva, toitva ja kiudaine- ning valgurikka lisandi. Kasutage konserveeritud...
Krõbedas paneeringus fritüüritud krevetid on ideaalne maiuspala kodusteks pidudeks. Kui sul pole fritüüri, võid neid rohke õliga kastrulis praadida. Kasuta termomeetrit...
See kokteil kasutab tavalise jää asemel külmutatud toonikukuubikuid, et tagada elav ja värske maitse kuni viimase lonksuni. Sega džinn ja toonik jääga täidetud klaasis...
Rikkalik ja niiske šokolaadikook siidise ganache'iga on iga šokolaadisõbra unistus. See kook on just selline. Kuigi see on ühekorruseline ega vaja...
Tamales on traditsiooniline Mesoameerika roog, mille ajalugu ulatub tagasi iidsete asteekide aegadesse. Maisijahust tainatükid mähiti kuivatatud maisikestadesse ja keedeti. Tänapäeval valmistatakse tamales kõige sagedamini...
See Itaalia jäätisemagustoit näeb taldrikul elegantne välja, täpselt nagu restoranis, aga seda on uskumatult lihtne valmistada. Torka vaniljejäätise kühvlisse auk ja pista sinna...
Õhukesteks ribadeks lõigatud kanarind on suurepärane koostisosa kiireks õhtusöögiks. See valmib sama kiiresti kui köögiviljad. Prae kana pannil ja sega seejärel paprikaga...
Pasta Puttanesca on oma nime saanud Itaalia bordellide töötajate järgi, kes ei kulutanud toidu valmistamisele palju aega ja kasutasid seda, mis enamasti külmkapis oli, mis...


















































